我们今天要说的水果是苦瓜的一种，虽然它的名字里有“葡萄”二字。实际上，它不是葡萄。葡萄属于葫芦科，属于黍属。一般南方品种较多，北方也有少数品种。有的地方还叫媒婆
我们今天要说的水果是苦瓜的一种，虽然它的名字里有“葡萄”二字。实际上，它不是葡萄。葡萄属于葫芦科，属于黍属。一般南方品种较多，北方也有少数品种。有的地方还叫媒婆苦瓜。
莱葡萄最大的特点就是里面有鲜红的果肉。这种果肉不能吃，因为大部分是种子。主要食用的部分是它金黄色的外皮，有点苦，类似于普通苦瓜的苦味。葡萄是很热的蔬菜，夏天很多人容易上火。吃一两次苦瓜，很容易上火。
如果我们去农村，会发现很多院子里都会种上一两个赖葡萄。莱葡萄不仅产量高，可食用，而且观赏性强。家里种一两个，就能吃一整个夏天。很成熟的时候其实很甜。而且莱葡萄还可以泡酒，很多上了年纪的人会用它来泡酒。
为什么在市场上买不到这么有意思的蔬菜？主要是因为农村家里种的葡萄种类比较多，城市里的人不喜欢莱葡萄的味道，所以城乡市场都很少见到卖苦瓜的。现在蔬菜的品种越来越多，即使在农村，吃苦瓜的人也越来越少。
你吃过苦瓜吗？你在那边叫它什么？
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