三七多少钱一斤(正宗云南三七粉哪家最好)

三七是一种珍贵的中草药。11月至次年1月是云南文山三七的采挖季节。新年伊始，文山三七的采挖基本结束，但今年价格一路下跌，甚至跌破成本价，让种植户有些郁闷。

云南文山:三七价格创冬季新低，十年最低点。

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这几天，在云南省文山州东山彝族乡，三七种植户周凤玲种植的200亩春三七基本收割完毕。经过三年的努力，收成不错，但是今年，三七的价格持续下跌。如果卖掉了，就不会回来了。周凤玲考虑再三，决定暂时不卖。

三七多少钱一斤(正宗云南三七粉哪家最好)插图云南省文山州麻栗坡县同心三七农民专业合作社理事长周凤玲:价格应该是有史以来最低的。这几天新鲜三七平均价格在40元左右一公斤；今年种子也比较便宜，30块钱一斤。最贵的时候，2012年1000元卖到一斤。

三七多少钱一斤(正宗云南三七粉哪家最好)插图(1) 云南文山三七及中药产业发展中心副主任刘华荣:三七的种植成本应该在每亩2.5万到3万左右，目前的价格普遍低于成本价。

三七多少钱一斤(正宗云南三七粉哪家最好)插图(2) 新鲜三七和种子价格这么低，文山市三七国际交易市场的三七干价格呢？

三七多少钱一斤(正宗云南三七粉哪家最好)插图(3) 文山市三七国际交易市场三七卖家:今年是近10年来最便宜的一年。8块600元一斤，最贵的时候1000多元。

三七市场价格持续下跌，跌破成本价，吸引各地买家囤货。有买家说有货就收，现在是历史最低。

三七多少钱一斤(正宗云南三七粉哪家最好)插图(4) 云南文山:三七价格连续五年下跌，种植连年扩大。

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据了解，近年来三七的价格一直在下跌。上一次处于高位是在5、6年前。现在，价格已经跌破成本价了。为什么？

前几年由于三七生长周期长，产量不高，价格一度偏高。

三七多少钱一斤(正宗云南三七粉哪家最好)插图(5) 云南省文山州麻栗坡县同心三七农民专业合作社理事长周凤玲:以前三七种的地方，要二三十年才能再种。随着现代科技的发展，基本上从二三十年缩短到三五年，导致库存比较大。

三七多少钱一斤(正宗云南三七粉哪家最好)插图(6) 文山大学文山三七研究院院长辛文峰:2013年以后种植面积开始逐步快速扩大，15、16年达到近100万亩，每年开采产量约3、4万吨。与6000吨的合理需求相比，已经远远超出。

产能和库存过剩，加上近期三七工业原料需求下降，导致三七价格持续低迷，成本倒挂严重。周凤玲说，为了平衡市场供求，在当地政府的引导下，大部分种植户已经减产。

三七多少钱一斤(正宗云南三七粉哪家最好)插图(7) 云南省文山州麻栗坡县同心三七农民专业合作社理事长周凤玲说，17、18年高峰期有2.9万多亩地，现在减少到1.9万多亩，少了近万亩。在调整种植面积的同时，当地正在探索建立三七原料分级储存机制。同时，他们宣称三七食药同源，继续在食品领域发力。目前三七的花、茎、叶都可以作为食品开发。

三七多少钱一斤(正宗云南三七粉哪家最好)插图(8) 云南省文山州麻栗坡县同心三七农民专业合作社理事长周凤玲说，今年应该说总体情况会好很多。虽然现在价格最低，但是以后应该会逐渐上去。

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(编辑陈元熙)

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