田七和三七一样吗(海马田七增高汤多久吃一次)

三七三七又名三七，为伞形科五加科植物。自古以来就被公认具有显著的活血化瘀、消肿止痛的功效，有“金交”、“南圣草”的美誉。清代药典《本草纲目》中记载:“人参为补气之首，三七为补血之首，其味相同，功效相同，故称人参三七，为中药之最珍。”云南白药和片仔癀是以三七为主要原料制成的中外著名中成药。

虽然很早就听说过三七，但直到去云南旅游，才真正接触到三七。后来经常在昆明生活一段时间，经常和朋友一起逛中药材市场。才知道三七的分类那么多，三七这个行业黑幕那么多，代粉、掺假、以次充好等等。

既然昆明的三七市场鱼满为患，本着探源的精神，我和朋友们决定去三七的原产地文山一游。没想到这次拜访，让我大开了眼界，彻底明白了三七的那些事。

从昆明开车过来，经过4个多小时的颠簸，到达文山的时候已经是下午三点多了，我们直奔三七交易市场。

我直接开车进了市场，下了车，才发现空空在里面晃荡。三七传说中的交易盛况呢？

带着疑问，我来到了毒贩聚集区。我先看了三七的外观，问了价格。我发现这里的三七外观饱满，比较统一，各商家报价也没有太大差别。

逛了一圈，发现这里的三七和昆明市场的三七价格差不多。这怎么可能呢？这是原产国！

通过和商家的交流，我们知道三七不仅在文山有种植，在云南的玉溪和弥勒也有种植。不仅在云南，在广西和四川也是如此。但只有在文山种植三年以上的三七有效成分才能完全达到国家标准，而且只有文山种植的三七品质最好，文山三七被称为“名副其实的道地药材”。

这时我才恍然大悟，三七是有地理属性的。认识到文山和昆明的三七报价基本一致，这是“可以理解的”。

通过和商家的交流，我也了解到三七的价格在市面上，每天都不一样。农民只在早上来市场交易，然后只有商人在这里卖三七，处理他们收购的三七。

这就是为什么我们看到市场上的漏洞空。

第二天7点，我们再次来到市场，发现已经是摩肩接踵，人声鼎沸。人们说话带着地方口音，讨价还价的声音不绝于耳。

交易品种也很多，有干三七、鲜三七；有三七大根和三七根；还有没洗的三七和三七花。有的农民背着编织袋，用手推车推着进入交易区，有的农民在路边叫卖(大部分是毒贩四处砍价)。

我们进入了甘三七交易区，没想到朋友的第一笔交易就被骗了！

朋友看中了一个农民的三七，大概有32个品相还不错。我们先问他是不是“屌丝”，他说是；再问价格，比别人低多了，(也许是贪吃的心理，但他对自己的伪七没有任何怀疑。)十几斤，朋友都买了。

之后看上了一个叫徐的农民，五十多岁。在讨价还价的过程中，我让他看看朋友刚买的三七。老徐也很诚实。他看了之后说，朋友刚买的三七不是“刺”，是“带帽”的三七。他仔细分辨了两种三七的区别。他还告诉我们，新买的三七没有完全干透，表面干透了，芯也没有完全干透。他用牙齿咬出凹痕让我们看。

我们当时太郁闷了，没想到第一笔交易就这么出丑！不做三七是我们经验不足，要说三七这种不算“刺”的，是农民诚心欺骗了我们。我们带着三七去找那个农民，让他退货；他心里有鬼，低声抱怨了一句，然后把钱还给了朋友。

经过这次教训，我们一眼就能认出“滑头”和“带帽”的三七，对三七的燥气也要多加小心。这个教训也教会了我们，不能贪小便宜，一定要小心偏离市场价格的三七。

这次文山之行也让我看到了种植三七的农民的淳朴。至于那个老徐，朋友看中了他的五十多三七，讨价还价中问他，他的五十多斤货上下是否一致。他二话没说，把一编织袋三七倒在地上给我们看。我们买下它吗？他说没关系，又放好了。货都是一样的，没有掺杂小三七，最后价格都是按照他说的敲定的。他还领我们去磨面，磨面费用帮我们砍价。

这次文山之行让我了解了三七交易的全貌。