大骨汤做法(炖大棒骨的做法)

贾梦宝最近喝汤上瘾,妈妈给宝宝做了好吃又有营养的汤,希望嘟嘟宝宝健康成长。快乐精灵晶晶用料大骨头 2根葱 2颗姜 1块料酒 2勺白醋 1匙盐 适量做法步骤1.把

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贾梦宝最近喝汤上瘾,妈妈给宝宝做了好吃又有营养的汤,希望嘟嘟宝宝健康成长。

快乐精灵晶晶

用料大骨头 2根葱 2颗姜 1块料酒 2勺白醋 1匙盐 适量做法步骤

大骨汤做法(炖大棒骨的做法)插图(1)

1.把大棒骨剁成两段(可以让屠夫剁的很好),用清水洗净。

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2、料酒、姜片、葱段备用

大骨汤做法(炖大棒骨的做法)插图(3)

3.将大棒骨放入锅中用冷水焯去血水,用冷水反复冲洗杂质。

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4.锅中加入冷水和大骨,放入葱段,大火煮姜片,倒入料酒,滴下白醋,用勺子撇去浮粉至干净,小火炖两小时。

大骨汤做法(炖大棒骨的做法)插图(5)

5.喝的时候加盐。煮好的骨头汤可以加入自己喜欢的青菜,营养更好。煮好的面条可以当菜,剩下的可以留作汤料,放在密封的容器里冷冻。使用的时候,拿出来。

小贴士

1.把骨头放在冷水里煮,水温升高血就能煮出来了。2.用冷水冲洗血液。3.冷水煮沸,倒入白。4.不要急着放盐,吃了就放,味道更好,营养更丰富。5.加入自己喜欢的蔬菜,味道很棒。6.喝的时候加盐。煮好的骨头汤可以加入自己喜欢的青菜,营养更好。可以煮面做菜。剩下的可以留作库存,放在密封的容器里冷冻。用的时候拿出来。

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