陈皮有什么用(陈皮泡水喝的功效和禁忌)

分享自“用食物喂养”

俗话说，一两块陈皮赚一两块金。今天在网上偶然看到一则新闻，说广东一位父亲给女儿准备的嫁妆，居然是一大坛子陈皮。据悉，这个坛子有一米多高，里面装了十多斤陈皮。

看来广东很多地方真的把陈皮当成女儿的“压箱底”好东西了，我这个北方人真是又羡慕又恨。

陈皮有什么用(陈皮泡水喝的功效和禁忌)插图

为什么广东喜欢用陈皮做嫁妆？我认为至少可以满足两个要点:

第一，广东新会的陈皮很贵。

两皮一金，虽然没那么夸张，但是新会陈皮绝对能出招。

二、新会陈皮不仅能看，而且实用性强。

日常生活中的小问题，泡一些陈皮水喝下去，基本可以改善。所以务实的广东人才那么爱陈皮。

陈皮，也叫橘皮，其实就是橘子的皮。当然，不是只有剥了皮的橘子皮才可以用，一定要放置一段时间，所以叫陈皮。

陈皮有以下七大功效:

1.陈皮可以治疗腹胀。

每个人都有吃饭的时候，这个时候你会觉得肚子很饱，很难受。为什么会这样？只是里面食物太多，导致胃气不畅，所以很臃肿。

这时候拿出一片陈皮放入水中，倒入热水，静静冲泡5分钟，即可饮用。过一段时间，你会的

感觉胃里也没那么满慌了，因为橘皮最大的作用就是行气，可以行气脾胃。

气一畅通，人的胃里马上就舒服了。

不仅暴饮暴食可以用陈皮，肚子胀了也可以用陈皮理气。

著名的香砂六君子，里面含有陈皮，有非常好的消肿效果。

陈皮有什么用(陈皮泡水喝的功效和禁忌)插图(1)

2.陈皮可以治脾湿。

众所周知，脾恶湿。一旦湿气过多，就会阻滞脾气，导致脾运化不健康。脾运动不健康的表现有很多，比如不想吃东西，舌苔厚腻白，大便稀稀等。很多人伸出舌头，舌苔又厚又白，这叫高湿。

此时，就需要除湿了。湿气没了，脾就复原了，舌苔也就恢复健康了。

怎么除湿？可以用陈皮。

陈皮本身有一定的干燥性。两三年后其燥性更大，故陈皮燥性可

燥湿，减少湿气在体内的滞留。

著名的魏萍粉含有陈皮、厚朴、苍术等。陈皮还有很好的燥湿作用。湿度

可以，陈皮可以喝。

陈皮有什么用(陈皮泡水喝的功效和禁忌)插图(2)

3.陈皮可以治打嗝呕吐。

有时候，我们会无缘无故地打嗝，甚至无休止地打嗝。有的人更严重，会有呕吐。

其实这是胃气上冲所致。

正常情况下，胃气下降低于正常值。通过胃气的下降，可将胃肠道内的食物残渣和浊气推向小肠、大肠和肛门，最终排出体外。

一旦胃气不降反升，这些浊气就会上行，引起呃逆，甚至呕吐。

此时可以用陈皮，陈皮可以降胃气。

在《金匮要略》中，陈皮助乳汤致力于降胃气和治疗呕吐。

在寿世保元，还有一种橘皮竹茹汤，也可以治疗打嗝。可见陈皮能降胃气，消除呃逆呕吐症状。

陈皮有什么用(陈皮泡水喝的功效和禁忌)插图(3)

4.陈皮也是治疗咳嗽痰多的一把好手。

秋冬季节，很多老人和小孩容易咳嗽。

咳嗽主要是肺气不降所致。或者里面有痰，阻碍了肺气的正常宣发。

陈皮既能降气，又能化痰，非常适合清肺化痰，恢复肺气。

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