文冠果叶茶的功效(文冠果木手串值钱吗)

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在粗犷的北方大地上，有一个神秘的树种——文冠果。一旦扎根，千年不老。是树中国宝，园林奇葩。有着“东方神树”、“东方菩提”的美誉，以其多姿多彩的风光、特效、丰富的物产滋养着华夏儿女，生生不息。

树木档案

文冠果是无患子科文冠果属植物，落叶灌木或小乔木，广泛分布于我国北方，零星分布于青藏高原。总状花序，白色花瓣，基部有紫色或黄色斑纹。蒴果多为球形，种子暗褐色。花期4-5月，果实7-8月成熟。文冠果主根发达，分蘖力强。一般种植后2-3年开始结果，结果期可达数百年。文冠果种仁含油量高，可用于生产食用油和生物柴油，也可用于加工果汁。花和叶可以用来泡茶；外壳可提取糠醛、皂素等化工原料；药用成分可从枝、叶、果壳和油中提取。文冠果木材质地坚硬美观，可用于家具或雕刻。文冠果是一种珍贵的生态绿化树种、观赏树种、油料树种和生物工业树种，发展前景广阔。

很多人与文冠果的缘分，都是从一瞥它的外表开始的，但其实文冠果的魅力绝不仅限于此。文冠果又名文冠果、崖木瓜、邓森树等。，起源于侏罗纪至白垩纪，距今已有6500年的历史，有“东方神树”的美誉。它有着强大的生命力，生长在黄土高原、戈壁滩、荒漠化地区，扎根贫困，傲视苍穹。文冠果不仅具有很高的观赏价值和应用价值，而且承载着中国人民对生活的美好祝愿。它有着悠久的历史和独特的魅力，丰富了人们的物质和精神生活。

造福世界的“东方神树”之果奥燕摄

历史悠久的吉祥树种

文冠果在中国有着悠久的栽培历史，这可以从各种历史记载中得到证实。“文冠果，生于郑州南部荒野，陕西人叫崖木瓜。这棵树很高，它的叶子像榆树叶一样窄，像山茱萸叶一样薄。花似白如藤花，穗有四五寸长，强如三瓣苦橘，其中有二十余朵，如皂角。中囊似栗，味微淡，似米粉，甜而可食。它的花是甜的，它的叶子是苦的。花熟了，用油盐调食；或者将叶子焯水，用水去苦味，用油盐调食。采摘、食用、烹饪。”这是朱扁(1361-1425，明太祖朱元璋第五子)在《救灾本草》中对文冠果的描述。可见，明初人们就熟悉了它的形态特征，掌握了花、叶、籽的食用方法。

据明代万历年间北京官员姜异魁在《长安客谈》中记载:文冠果果肉旋如蜗牛，初味甘，久则微苦；昨天，唐德宗有了奉天之福，人们的贡献是果实。德宗喝了它，脸上充满了喜悦，于是他成为了一名官员，因此他的名字叫“公务员果”。从此就有了喝文冠果可以升官发财，事业蒸蒸日上的说法。《康熙大典》中记载:董妃常饮文冠果茶，永葆青春，美若天仙，深得顺治皇帝宠爱。因此，文冠果历来受到皇室贵族的青睐。而且中国民间一直流传的“文官当庭，要当状元”“文官住院，状元高中”等朗朗上口的吉祥诗句，代表了士人心中的美好愿望。因此，文冠果有着丰富的历史和文化，深受人们的喜爱。

文冠果的发现起源于中国。1830年，俄国著名植物学家邦格随沙皇第十宗教使团到北京采集植物标本，发现了许多新物种，其中包括文冠果，后被命名为文冠果。

传说文冠果是神树，最早由僧人引种。在藏传佛教中，每建一座新寺庙，僧人都会带走文冠果种子。是北方寺庙专有树种，被誉为“南有菩提树，北有文冠果”。文冠果油用作佛前长明灯的油，以示佛光璀璨，神道光明。目前我国北方的文冠果古树大多分布在藏传佛教寺庙中，很好的印证了上述史实。甘肃靖远县的百年文冠果树上，早已挂满了祈福的哈达，寄托着人们的夙愿。

敖岩摄沙漠中的“中国樱花”

沙漠地区生态绿化的重要树种

文冠果是第三纪(约6500万年前)的遗迹，由于适应性广、耐旱性强、寿命长、繁殖容易，历经千年仍能茁壮成长。文冠果广泛分布于我国东北、西北和华北地区，尤其是内蒙古、陕西和甘肃。根系巨大、主根发达、皮层厚、叶片窄、树皮厚的特点使其具有较强的水分和养分吸收能力，但耗水量相对较低，因此具有特别强的耐旱性。文冠果寿命较长，现存古树树龄已超过100年。上世纪建造的第一代人工林树龄已超过60年，目前仍发展良好。文冠果易于繁殖，播种、切根、嫁接繁殖效果都很好，根系分蘖力强，平茬后容易萌成林。它生长在石质山地、黄土丘陵、石灰冲积平原、固定和半固定沙丘等各种立地上，具有良好的水土保持、涵养水源、净化空气体等生态保护功能。成为许多干旱地区绿化荒山、造林的首选树种。

城市园林中的珍稀观赏树种

文冠果自古以来就是中国的吉祥园林树种。花期为4月中旬至5月中下旬，正好弥补了桃、杏、李之后的春季赏花期，花期可持续12-25天。花朵硕大婀娜，是无患子科的家族荣耀，堪比日本樱花之美，被誉为“中国樱花”。其花型可分为单花和双花。单花还包括白花型和红花型。白花型开花时，花瓣基部为黄绿色，然后逐渐变为紫红色，花瓣顶部始终为白色。红花的花瓣开始是黄色的，后期逐渐变红，观赏性很强。重瓣花也有多种花型和颜色。虽然不能结果，但花繁树壮，是城市绿化的理想树种。文冠果的入园和观赏历史悠久，北京故宫、圆明园等皇家园林和寺庙都保存着古老的文冠果树。独特的花期、丰富的花型和逐渐变化的色彩，使文冠果成为园林绿化和城市绿化不可多得的优良树种，为我国北方森林城市和美丽乡村的创建增添了亮丽的风景。

文冠果的结果期可达数百年。奥燕摄

中国北方重要的木本油料树种

如果我们在世界各地发掘野生文冠果资源，经常会看到它傲然挺立在沙地、悬崖、石缝等难走的地方。最神奇的是，它根源于贫穷，但产量巨大。文冠果种子含油率为30%-36%，种仁含油率为55%-66%。文冠果是我国北方重要的木本油料树种。

文冠果油色泽淡黄，气味芳香，营养丰富，符合国家一级食用油标准，是一种高级的药食两用油。油中不饱和脂肪酸含量高达94%(油酸占57.1%)，凝固点低，不易氧化沉积，长期食用对人体非常有益。油脂亚油酸占37%，能软化血管，降低血脂、血压和胆固醇。文冠果油是世界上唯一含有神经酸(3%-5%)的食用植物油。神经酸是脑神经组织的核心有机成分。是唯一能修复和疏通受损脑神经纤维，促进神经细胞再生的成分。可治疗老年痴呆症，促进婴儿大脑发育。它被称为大脑营养素和神经再生因子，只能在体外摄入。因此，文冠果油具有极高的保健和医疗价值。相传佛教界只有活佛和少数高僧喇嘛才有资格吃文冠果油，医疗条件不发达的高僧长寿也一定与长期服用文冠果油有关。

此外，文冠果油的碳链长度接近石化柴油，燃烧后没有硫和氮氧化物等污染因素，符合理想的生物柴油指标。发展文冠果生物柴油产业符合我国发展能源植物“不与人争粮争地”的原则，以及山地丘陵资源丰富的国情。在能源短缺和环境恶化的今天，文冠果籽油制备生物柴油作为一种可再生的绿色燃料，对于促进经济和环境的可持续发展，推动新能源产业的发展具有重要的战略意义。

傲然挺立的“东方菩提”

极具发展潜力的生物工业树种

用“倾其所有造福天下”来形容文冠果一点也不为过。文冠果嫁接苗除了具有绿化、观赏、食用和药用的功能外，更重要的是，文冠果嫁接苗在播种后的第二年和第三年即可结果，8-10年可达百年以上。具有见效快、附加值高、产品链延伸性好、经济效益明显的特点。打造文冠果绿色产业引擎，可以转化为“文冠果多产业”的产业模式，同时带动一、二、三产业发展。发展文冠果是扶贫的重要选择。可以调整农村产业结构，促进农民增收致富，适应国家精准扶贫、惠农惠农新时代农村工作发展的要求，促进乡村振兴战略的实施。

从绿化荒山到城市园林绿化，从维护“舌尖上的安全”到维护国家粮油安全，从助力脱贫攻坚到建设美丽中国，文冠果都能发挥重要作用。基于此，在《全国林业发展“十一五”规划和中长期规划纲要》中，文冠果被列为我国北方林业生物质能源开发建设的重点树种之一。《国家粮食局粮油加工业“十三五”发展规划》(国粮储〔2016〕278号)制定了到2020年我国粮油工业发展的总体框架和具体目标，明确提出大力发展文冠果油等新型健康木本食用油。为了聚集相关领域的R&D力量，促进文冠果的发展，一系列研究中心和组织相继成立。2011年，国家能源局成立国家能源非食品生物质原料研发中心；2016年，国家林草局成立文冠果工程技术研究中心；文冠果产业国家创新联盟也正在建设中。通过产学研结合，研究产业发展战略规划和推进政策，解决关键技术瓶颈，制定行业系列技术标准，建立区域示范工程，最终构建文冠果高产、优质、低耗的可持续产业体系。(吴志艳敖艺鹭李守科周清源)

作者简介

吴志炎，国家林草局文冠果工程技术研究中心主任，中国林业产业联合会木本油料分会副理事长。主要从事文冠果种子繁育、规模化繁育和高效栽培技术研究，组织文冠果产业发展基础研究和产品研发试点工作。

闫，北京林业大学副教授，国家能源非粮生物质材料研发中心成员，主要从事文冠果种质资源调查与开发、生殖生理、分子生物学、选种、高效栽培技术及开发利用研究。

马陆毅，北京林业大学教授，北京林业大学国家重点学科森林培育学科负责人。

李守科，山东省经济林协会文冠果分会会长，国家林草局文冠果工程技术研究中心技术委员会委员，主要从事文冠果全产业链开发。

周庆元，中国科学院植物研究所研究员，国家林草局文冠果工程技术研究中心技术委员会委员，主要从事文冠果生殖生物学基础研究。