韭菜，无土栽培韭菜的优点是管理省力，产量高，经济效益大，非常适合城市家庭种植！今天我们就来详细介绍一下韭菜的无土栽培技术！一.环境要求:韭菜空适宜的相对湿度为6
韭菜，无土栽培韭菜的优点是管理省力，产量高，经济效益大，非常适合城市家庭种植！今天我们就来详细介绍一下韭菜的无土栽培技术！
一.环境要求:
韭菜空适宜的相对湿度为60 ~ 70%，土壤湿度为田间最大持水量的80 ~ 90%。对土壤质地适应性强，适宜pH为5.5 ~ 6.5。需肥量大，耐肥性强。韭菜性凉，耐寒，耐热。种子萌发温度在12℃以上，生长温度15℃至25℃，地下部分耐低温。韭菜生长要求光照强度适中，耐阴性强，但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细，产量低，易早衰，光照过强，纤维多，品质差。
二、无土栽培技巧
1.选根:选择露地两年以上的韭菜根，剪去老根和老叶，留下缩短的茎和根，种在盆中，一捏3 ~ 4株，株行距3.3厘米左右。
2.浇水:种植后要彻底浇水，待新根出现后再浇营养液。一般隔天浇一次水和营养液，雨天下午晚上不浇营养液。
3.养分:韭菜无土栽培营养液配方为尿素15g(或草酸铵22.5g)、磷酸二氢钾22.5g、水15kg，可浇1.5m2(约30盆)。
4.沙培:沙培韭菜适宜的床温为14℃和16℃，在6℃的床温和10℃左右的空气体温度下都能生长。冬天用被褥棚覆盖保温。
5.冬季管理:初霜冻时韭菜沙培前后有30天的自然休眠期。立冬后，韭菜叶可以继续生长。
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