大家好,我是第一美食家费。我关注阿飞,有更多家常菜供你参考。葱油饼是一种以面粉和葱为主要原料的煎饼。北方早餐大排档经常能见到的一种面食。其烹饪简单可口,深受食客
大家好,我是第一美食家费。我关注阿飞,有更多家常菜供你参考。
葱油饼是一种以面粉和葱为主要原料的煎饼。北方早餐大排档经常能见到的一种面食。其烹饪简单可口,深受食客喜爱。
如果这个蛋糕是家里做的,怎么做才好吃?今天阿飞就给大家分享一个阿auto更快葱花饼的食谱,希望能帮到你。话不多说,来看看具体操作。
先把几根小葱切成细丝,再切成片,放在盆里备用。
200克面粉,加入2克盐(面粉中加入盐可以增加面团的韧性和劲度,使面团更加光滑)。搅拌,加入清水(冷水)。
先搅拌成面团,再揉成面团。反复揉捏面团,使其变得光滑。盖上保鲜膜,让它卷曲15分钟左右。
在等待的时候,让我们做一些糕点。准备20克面粉,加入1克盐和2克十三香。
在锅里放一点油,加热到七成热。
将热油倒入面粉中,用勺子搅拌均匀,制成糕点。
15分钟后,取出烤好的面团,放在盘子里,用擀面杖擀成薄片。
用刷子将油酥面团刷匀,撒上葱花。
从一端卷进去。卷好后,切成几等份。
用手压住葱花,用擀面杖擀成圆饼,盖上保鲜膜,防止葱花饼被风吹干,弄皱表皮。
最后,我们拿出电饼铛。加热后刷一层植物油,将葱花饼放入电饼铛中。
煎一面至棕色,翻另一面,多翻几次。将葱花饼煎至排骨酥脆。
用木铲将葱花饼一个个取出,装盘即可食用。
看看有没有这么简单。就这么简单。如果能在家做早餐,不妨尝试做这种早餐饼,外柔内刚,咸香可口,营养丰富,抗饥饿。家庭早餐是个不错的选择。
我是费。感谢大家对第一食品的支持。我们每天都有几道家常菜供你参考。喜欢做饭的朋友不要忘了关注。阿飞,谢谢你的观看。
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