天冷的时候会时不时的想念这一口,但是外卖油炸有很多隐患,自己在家做最放心!通过Ivvvy用料鸡胸肉 1块鸡蛋 2个蒜 3瓣做法步骤1.准备食材。2.将鸡胸肉切成
天冷的时候会时不时的想念这一口,但是外卖油炸有很多隐患,自己在家做最放心!
通过Ivvvy
用料鸡胸肉 1块鸡蛋 2个蒜 3瓣做法步骤1.准备食材。
2.将鸡胸肉切成薄片,用刀背拍松。
3.调个酱:料酒/酱油/蚝油1勺,油和盐少许,搅拌均匀,沾在鸡胸肉上,反复按摩,加入蒜末,腌制1小时。
4、撒上鸡蛋,倒入生粉和面包屑。
5.鸡排包在生面粉里
6.蘸蛋液。
7.再包一层面包屑。
8.把三件都包起来。
9.锅里倒油,加热6分钟,放鸡排。
10、中小火,煎至两面金黄。
11、香脆可口~
12.蘸番茄酱/糖醋酱,喜欢辣就撒点辣椒粉,再来一口啤酒,完美~
小贴士
小贴士:1。把鸡胸肉切得越薄越好。2.腌制过夜使其更加美味#欧洲杯午夜食品店#
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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