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银杏叶茶(银杏叶茶的作用)

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导语:很多人只吃水果。其实叶子才是宝。如果炒菜的话，泡水有很多好处。大家好，我是傻大姐美食家，这辈子只有美食和美才能对得起。山东的天气已经下了两天雨了。空空气清

导语:很多人只吃水果。其实叶子才是宝。如果炒菜的话，泡水有很多好处。

大家好，我是傻大姐美食家，这辈子只有美食和美才能对得起。山东的天气已经下了两天雨了。空空气清新多了，温度也舒服多了。趁着这难得的天气，带着孩子去老家，摘点银杏叶炒茶，送给爷爷奶奶。几天的雨水把植物和树木上的灰尘洗得干干净净，一路上绿意盎然，尤其是家乡门前的银杏树妖娆无比，它的叶子像一把把绿色的小扇子在微风中轻轻摇曳。简直太美了。

银杏叶茶(银杏叶茶的作用)插图

银杏树堪称活化石。有人认为银杏树的树干笔直雄伟，树叶形状奇特，随季节而呈现不同的颜色。它只有观赏价值。难道不知道银杏树全身都是宝，每一部分都可以入药吗？它含有银杏叶中的黄酮类化合物。每年七八月份采摘银杏叶泡茶，特别适合老年人饮用。所以每个季节，我都会泡几罐银杏叶茶。如果不知道，那就可惜了。趁着这个季节吃这个树菜。炒菜泡水好处多多。让我们来看看它是如何制作的。

银杏叶茶(银杏叶茶的作用)插图(1)

具体做法:1。摘银杏叶。每年7-8月，银杏树进入旺盛生长期，银杏叶黄酮含量最高，银杏叶厚。这个季节采叶后炒茶再合适不过了。到了秋天叶子变黄，它的功效会差很多。尽量挑银杏叶侧枝上绿色完整的叶子。不要把树枝上的叶子留到最后。这不仅会影响银杏树的美观，还会影响枝叶的生长。隔一段时间摘一次就行了。

银杏叶茶(银杏叶茶的作用)插图(2)

2.银杏叶含有一种特殊的成分，所以银杏叶很少吸引昆虫。将采摘下来的银杏叶放入清水中反复清洗，洗掉其表面的浮尘，捞出控制水分。将沥干水分的银杏叶铺在干燥工具上，放在阳光充足、通风的环境中，晾干至叶子干透。

银杏叶茶(银杏叶茶的作用)插图(3)

3.找一个无水无油的铁锅，把锅加热到微微发白，200度左右，倒入银杏叶，盖上锅盖炖。看到有水蒸气冒出来，就开锅，迅速上下翻动银杏叶，让其受热均匀，进行翻炒。

银杏叶茶(银杏叶茶的作用)插图(4)

4.抓一把银杏叶握成一团时，从锅里拿出来放在烘干工具上，稍微烘干。一边晾晒，一边用手拿起银杏叶往同一个方向搓，反复搓。

银杏叶茶(银杏叶茶的作用)插图(5)

5.将晒干揉搓后的叶子再次放入锅中，保持中火加热，不断用手翻动叶子。如果天热，可以带厚一点的手套，不断重复这个动作，直到银杏叶被沥干水分，发出沙沙声，就可以关火了。

银杏叶茶(银杏叶茶的作用)插图(6)

6.将炒好的叶子再次放在烘干工具上，让叶子慢慢冷却，直到叶子完全凉透。找一个干净的无水无油的瓶子，把银杏叶茶放进瓶子里，喝多少喝多少。

银杏叶茶(银杏叶茶的作用)插图(7)

雄伟的银杏树满是宝藏，不仅让我们开心，还让果实可以食用。叶子制成的茶也是一种很好的保健茶。泡在锅里，绿油油的汤色清香四溢。细细品尝，口感顺滑，回味甘甜。

银杏叶茶(银杏叶茶的作用)插图(8)

七月，这道菜就不换了，全身都是宝。炒菜泡水好处太多了。你尝过银杏茶吗？没尝过的，一定要尝尝！今天的分享到此结束。希望我的分享能让你有所收获。感谢大家的观看和支持。明天见。拜拜。

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