大家好。今天和大家分享的是第一期树篱贴，选自中期的大邑和下关沱茶代表。所有仓库都是干仓。采用功夫泡和焖泡两种冲泡方式。代表下关的中期沱茶是2010年的特沱。夏特
大家好。今天和大家分享的是第一期树篱贴，选自中期的大邑和下关沱茶代表。所有仓库都是干仓。采用功夫泡和焖泡两种冲泡方式。
代表下关的中期沱茶是2010年的特沱。
夏特陀的人都很熟悉。从2003年开始生产，采用比延续至今的嘉拓更精致的原材料。
代表大邑的中期沱茶是201熊猫沱。
“熊猫沱”，原名勐海沱茶，是为纪念获得“1988年全国营养食品熊猫杯银奖”而制作的，所以茶友们亲切地称之为“熊猫沱”。2012年，大邑在继承“勐海沱茶”配方的基础上，重新刻制了“熊猫沱茶”。
熊猫托的价格比特托高4倍。
干茶
左特陀，右熊猫陀，熊猫陀有更明显的绳子，更宽松的压制。
陀用烟特别香，熊猫陀用蜜特别甜。
第一个气泡
沱入口粗细适中，生津迅速，烟熏香气，口感丰富度好，苦甜平衡。涩味明显。回鹘喉韵也出现了。
熊猫也是甜的，蜂蜜和一点水果味。它的平衡性略逊于特托，水路更细腻。
比较结果如下:
第二个气泡
下关特陀厚度明显增加，烟蜜香浓郁，苦底甜回结合较好，回甜明显，但水路仍较浓，涩味较强，稍难改变。
易熊猫拓甜度更好，协调性更好，甜度更强。但涩味稍有延迟。甘有点浅薄。
第三个气泡
夏特陀，厚度明显提升，有压舌的厚重感，苦甜更圆润，口感丰富度很好。
有益熊猫坨，苦甜转换，口感丰富度弱很多。
中段
这个阶段夏特托的口感得到了很好的支撑，香气释放是持续的。烟很浓。尤其是厚度突出，下降曲线适中，只有残留的涩味明显。茶略淡。
受益熊猫陀，苦底支撑也不错，甜味和口感充分结合，水路更细，甜味明显，涩味更强，更难改变。
尾水
夏特陀的烟味更浓郁，水路略出，平衡性弱于熊猫陀，支撑也还不错。
大熊猫陀，更甜更平衡。整体感觉明显好一些，水路也不错，尾水味道更好。
炖泡泡
夏特陀，淡淡的烟味，微甜，微苦微涩，有津液感。
易熊猫陀也是甜中带甜，微苦微涩，流涎感更强，口感明显更丰富悦人。
综合比较:比分2比2，整体来看下关铁托略胜半。
总体来看，两种茶都有口粮级的表现，甚至有些指标已经突破了其价格等级。
下关特供酒10箱，商标烟香平衡，口感丰富，回味悠长。厚度也有不错的表现。
大邑熊猫沱茶仍有数码茶的果香，甜香味相对更浓。大邑的传统水道风格更加细腻，尾水表现更加均衡。
同时我们也看到，下关特陀的缺点是水路较粗，尾水下降较快，尾段汤感弱很多。易熊猫陀还有涩味，难融，厚度略少的问题。
综合来看，这两款茶都有不错的表现，后期转型方向也很明确，转型确定性比较强。
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