马齿苋图片(马齿苋可以治痔疮吗)

导语:这道菜全身都是宝。以前看到就挑，现在经常“拒之门外”。跟你混在一起才好吃！

随着芒种节气的到来，气温越来越高！每到夏天，小街小巷的烧烤店和大排档的生意都特别火爆！因为白天太热，吃不下东西，所以很多人喜欢趁着夜幕降临，等天气稍微凉快一点，去街边的烧烤店和大排档吃夜宵！吃着羊肉串和小龙虾，喝着冰镇啤酒，和朋友聊天，很惬意！

但是每天吃海喝会对身体造成一定的负担，不利于我们的身体健康！在炎热潮湿的夏季，我们不妨吃一些清淡营养的食物，既能开胃解闷，又能清热解暑，比如夏季的一些时令果蔬，以及生长在农村田野和山坡上的各种野菜等等。这些食物是非常好的夏季保健选择！

每到夏天，我的饭桌上总会有各种野菜。因为婆婆住在农村，经常在地里挖些野菜回家吃。说到吃野菜，婆婆这样的农村老人是最有经验的！因为他们都经历过挨饿的日子。在那个粮荒油荒的困难时期，挖野菜成了一项“生存技能”。我对各种野菜的生长季节和吃法了如指掌。那么，在芒果季，哪种野菜吃起来最嫩呢？答案是“马齿苋”。

马齿苋别名:瓜子、五行草、酸菜、马舌菜等。，分布在中国的北方和南方，因为不同的地区有不同的名字。马齿苋生命力极其顽强，既耐旱又耐涝，喜欢成片生长。对于普通人来说，可以算是田间最顽固的“伤草”了！马齿苋虽然看起来不起眼，但却是一种营养价值很高的野菜，在民间也有“长寿菜”的美誉！如果说春天的“野菜之王”是荠菜和蒲公英，那么夏天的“野菜之王”一定非马齿苋莫属！下面，厨师给大家分享一下马齿苋的美味做法！