桃胶有什么功效(桃胶有何作用)

桃胶是桃树为愈合伤口而分泌的胶质，又称桃泪。近年来因其美容养颜的功效而走红。今天，生活妙招网边肖为大家介绍桃胶的功效和作用，然后分享几种桃胶的吃法。让我们来看看！

桃胶的功效与作用

树胶的主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。包含碳和水的化学物质，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。具有清血、降血脂、缓解压力、抗皱、嫩肤的功效。干桃胶硬如水晶石，看起来有点像琥珀。

虽然桃胶在中国古代医书中已有详细记载，但说明这种桃胶可以治疗血淋、石淋等人体疾病。但在当今社会，用桃胶治病的人少之又少，大部分人都把它当成美容产品。桃胶是一种天然的美容产品，无论是内服还是外用都有极佳的美容效果。据古书记载，桃树上涂有树胶，是最好的通津液之法，可治血淋、石淋。粉刺是黑色的，凹陷的，所以可以用毕昇软膏。

【美容嫩肤】

桃胶有很好的清血降脂作用，有缓解压力的作用。植物胶原蛋白具有抗皱嫩肤的功效，经常食用能使皮肤富有弹性、红润有光泽。

【生津止渴】

都说女人是水做的，但是也有人说一天喝很多水，但是喝完之后就觉得渴，想喝。其实这是体液异常造成的。吃桃胶可以补充水分，起到很好的生津止渴的作用。

【润肠通便】

桃胶是补药，也是药，但是没有药的副作用。常吃可以促进肠胃蠕动，减少肠胃内堆积的垃圾，达到润肠通便的效果。

桃胶怎么吃

桃胶有足够的水溶性和适当的粘度。在清水中浸泡十几个小时，就变软了。桃胶，泡久了会变成果冻状的透明物质，本身无味。但细细品尝，有一点清香，口感鲜嫩滑，最配“甜”。

注意:虽然桃胶是老少皆宜的咸宜，但是孕妇和经期女生绝对不能贪！

桃子、银耳和雪莲子

材料:桃胶4-5个，银耳半个，雪莲子20个，黄糖适量。

练习:

1.桃胶和雪莲子用清水浸泡一晚。

2.将银耳用清水浸泡一晚。

3.将泡好的桃胶和银耳晾干，去除杂质。

4.将银耳去根，撕成小花。

5.将桃胶银耳和雪莲子倒入电饭锅。

6.加入适量水，隔水炖。

7.桃胶银耳煮至软粘时，加入适量黄糖。糖融化后，就可以吃了。

桃五花肉

材料:五花肉500克，桃胶20克，香葱1根，生姜5片，调料:黄酒、酱油、白糖、盐。

练习:

1.桃胶用冷水浸泡12小时，中间换一次水，挑出杂志沉淀物，沥干水分备用。

2.五花肉洗净后，打牌刮掉表皮的污垢，将皮切成2cm见方的小块。

3.大火加热，加入适量油，加热至五成热，将五花肉翻炒，待表面变色后，熬出一些猪油。

4.调入黄酒、酱油，翻炒均匀，

5.加入葱结和姜，加入足够的水，

6.加入白糖，转小火，加盖焖30分钟。

7.加入桃胶，搅拌均匀，转大火收汁。

肥皂大米桃胶牛奶

配料:桃胶、皂角米、冰糖、牛奶。

练习:

1.桃胶、皂角米用冷水浸泡过夜，洗净。

2.加入适量水大火烧开，加入冰糖，小火炖20分钟。

3、炖好的桃胶可以加入牛奶中。

桃薏仁炖雪梨

材料:桃胶40g，薏仁40g，梨两个，清水，冰糖适量(桃胶和薏仁估计)。

练习:

1.提前一晚泡桃胶，洗去杂质。

2.薏苡仁浸泡2小时。

3.将干净的桃胶和薏米加适量的水一起放入电饭锅中。

4.小火炖两个小时。

5.雪梨洗净去皮，挖底。

6.放入电饭锅再炖一个小时。最后十分钟，加入适量冰糖。