汤面条的做法(最简单的清汤面)

大家好，我是陈数。我每天都在这里分享各种家常菜。今天给大家分享一份美味的早餐“鸡蛋面汤”。

汤面条的做法(最简单的清汤面)插图

早餐吃什么？不能太麻烦，也不能没有营养。鸡蛋不可或缺。煮粥的时候需要弄一份主食，菜，面，需要腌制。你应该吃什么？今天分享一个5分钟就能上桌的面汤。成分很简单。不爱吃香菜的可以不吃面、鸡蛋、小葱。比较容易。我们来看看怎么做。

汤面条的做法(最简单的清汤面)插图(1)

[鸡蛋面汤]

汤面条的做法(最简单的清汤面)插图(2)

材料:鸡蛋粉丝

辅料:葱和香菜

调料:植物油、盐、鸡精、香油

练习:

汤面条的做法(最简单的清汤面)插图(3)

1.小葱两根，洗净切成葱花，香菜洗净切成香菜段。

汤面条的做法(最简单的清汤面)插图(4)

2.将葱花放入大碗中，加入盐、鸡精和香油。

汤面条的做法(最简单的清汤面)插图(5)

3.烧一锅开水，打入两个鸡蛋，做荷包蛋。

汤面条的做法(最简单的清汤面)插图(6)

4.荷包蛋定型后，放入挂面煮熟。

汤面条的做法(最简单的清汤面)插图(7)

5.当它再次沸腾时，将汤舀入大碗中，以刺激洋葱的味道。

汤面条的做法(最简单的清汤面)插图(8)

6.将挂面取出放入大碗中，搅拌均匀，上面放上荷包蛋，撒上香菜，即可享用美味。

温馨提示:

1.将葱花放入大碗中，加入盐、鸡精和香油。

2.水开后，把鸡蛋打进去。用这种方法做的鸡蛋很好吃，或者你可以早点把鸡蛋打碎。

3.把挂面煮开，把汤舀到大碗里，味道更好。

4.将挂面煮1分钟。

鸡蛋面汤是早餐不错的选择。清淡可口，营养丰富，味道鲜美，一点也不油腻。这款鸡蛋面汤从准备到上桌不到5分钟。做一碗更快的面汤是很容易的。你可以在家试试。很简单，一次就能学会。我希望你喜欢它。

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