吃什么补蛋白质(吃什么可以增加蛋白质)

补足蛋白质中“最全”的食物清单，牛奶仅排倒数第一。建议了解一下。各位朋友大家好，我是大厨江一舟，今天是时候和大家分享一些美食了。你准备好了吗？

然而，蛋白质是我们身体中必不可少的营养素，尤其是中老年人，更需要蛋白质。它可以增强我们的抵抗力，这样我们会更健康，更少生病。

所以今天我就和大家分享一下，补充蛋白质里最全的食物清单。牛奶只能排倒数第一。事不宜迟，我就把这四种食物和它们各自的美味做法分享给大家。

第四名、牛奶。

组成蛋白质中最全面的食物清单。牛奶只是排在倒数第一，但在众多食物中，能凑成榜单的，也算是蛋白质最全面的食物了。接下来给大家分享一个炒鲜奶的美味方法。

把锅刷干净，然后倒两盒牛奶，根据个人口味加一点白糖。牛奶煮开后，开最小火，用水淀粉勾芡，将牛奶勾芡成糊状，倒入托盘中，自然冷却，切块。

然后拍上一层淀粉，粘上蛋液，再裹上面包屑，锅里多加点油，油温五成热，将处理好的奶块放入锅中，中火煎两分钟，至油面浮上金黄酥脆，即可捞出。咬一口，奶香浓郁，蛋白质含量丰富。快点做。

第三名、猪肝。

补足蛋白质中最全面的食物清单，猪肝排第三，因为猪肝中的蛋白质非常丰富，鲜嫩可口。接下来给大家分享一下洋葱炒猪肝的美味做法。

猪肝买回来后切成薄片，放入碗中，倒些啤酒，抓洗两遍，然后用清水冲洗三遍，拧干水分，放入碗中，然后放入葱姜料酒、椒盐、玉米淀粉，抓匀，再将葱切成片。

然后热锅放两勺油，油温三层热，开中火，炒猪肝一分钟后倒出，然后锅里留底油，炒洋葱，把猪肝放锅里，沿锅倒一圈酱油，蚝油加少许鸡精和白糖、精盐调味，大火炒一分钟，就可以出锅装盘了。蛋白质丰富，赶紧做吧。

第二名、紫菜。

组成蛋白质中最全面的食物清单。紫菜可以排第二。不要小看紫菜。它的钙含量比牛奶更丰富，但是我们一般用紫菜做汤。今天教大家紫菜炒鸡蛋，让你多吃紫菜，多补蛋白质。

紫菜买回来后，用清水洗净，然后拧干水，用刀剁碎，放在碗里，再切一些葱花和青红椒点缀颜色，然后打六个鸡蛋，放一点盐，搅拌均匀。

然后把锅加热，沥干油，这样炒鸡蛋就不会粘锅了。然后把搅拌好的紫菜蛋放入锅中，中火搅拌至凝固，打散，再搅拌一分钟，就可以出锅了。蛋白质丰富，赶紧试试吧。

第一名、鲈鱼。

组成蛋白质中最全面的食物清单。奶只排倒数第一，这个第一就是鲈鱼。不要小看鲈鱼。它在所有鱼类中含钙丰富，肉质非常细腻，不会有腥味。接下来给大家分享一下美味的清蒸鲈鱼。

买了鲈鱼后，清理干净，在身上划一刀，然后切一些葱、姜片放在手上，再撒一些盐用手挤出汁液，涂抹在鲈鱼上，这样可以蒸鲈鱼，去除腥味。

然后把鲈鱼放在鱼盘上，烧开水蒸10分钟，炖2分钟，然后捞出来，把蒸好的水倒掉，倒一圈酱油，撒点葱丝，放热油里炸一下，就可以吃了。

总结:

朋友们怎么样，看完文章，你们知道这次蛋白质里最全的食物列表有哪些吗？牛奶排在最后，和你想的不一样。记得收藏你的文章。我是主厨江一舟。让我们下次再见。