猕猴桃如何保存(猕猴桃有点软了如何存放)

猕猴桃营养丰富，富含维生素和矿物质，很多人都很喜欢吃。下面介绍猕猴桃如何保存不腐烂，如何长期保存。

猕猴桃如何保存(猕猴桃有点软了如何存放)插图如何保存猕猴桃不变质？

猕猴桃带回家可以在阴凉处保存2周，要特别注意不要放在通风口。这样水分会很快流失，猕猴桃会变硬。

猕猴桃放在冰箱里(5度左右，和其他水果或蔬菜一起)可以保存一个月左右。想吃的时候，提前几天拿出来，按照下面的方法把水果变软，才可以吃。

一般情况下，一定要及时挑选软的猕猴桃，即使不吃，也不要把软的和硬的猕猴桃长时间放在一起，这样不利于猕猴桃的长期保存。

猕猴桃如何保存(猕猴桃有点软了如何存放)插图(1) 猕猴桃如何长期保存？

一般一般家庭买几斤左右的猕猴桃，常温下放在密封的盒子里可以保存两周左右。这段时间猕猴桃会一颗一颗慢慢变软，每天大概能吃两三个左右。吃完了再买。这是大多数家庭吃猕猴桃的方式，因为不可能一次买几十、几百斤。这主要是因为猕猴桃不好储存，也不是一两天或者一两个星期就能吃的。对于一般的猕猴桃商贩来说，每次进货不会很多，也就几十斤或者几百斤。这主要是因为猕猴桃很难大量储存，一不小心就会变软。如果不及时卖掉它，它就会腐烂。购买猕猴桃后，应放在阴凉处。猕猴桃放在盒子或袋子里，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打开会有烂酒的味道)。猕猴桃最好不要放在通风处，这样容易使其内含物失水，使硬的更硬，软的没有水分。大概过了两三天就会有软果吃了(买的时候一般是硬果)。

猕猴桃如何保存(猕猴桃有点软了如何存放)插图(2) 猕猴桃怎么去皮？

方法一:开始剥猕猴桃。先用水果刀把猕猴桃两端的杂质去掉，露出里面的果肉。然后用铁勺沿着猕猴桃的边缘插入，一定要在皮里面。转完之后把猕猴桃皮挑出来，掰一边之后整个皮就掉了。

方法二:先把猕猴桃的两头切开，然后在中间切一刀把所有的东西都切成两半，然后把猕猴桃一半的果肉向上翻，再用刀沿着皮慢慢挖，这样半成品的果肉就出来了。用同样的方法，把另一半猕猴桃剥开。

如何保存猕猴桃不腐烂_如何长期保存猕猴桃

方法三:先把猕猴桃的两头切掉，然后拿根牙签，沿着果肉和皮的缝隙一点一点挖。剥皮的时候一定要小心耐心，不然一不小心就有可能损坏。

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