“扎”——复音字，有三个读音:yà zhá gá。[ zhá ]有“轧”的意思，用于轧、轧、轧机等。[加]& lt党>:①拥挤，拥挤。②交(朋友)。③检查(账目
“扎”——复音字，有三个读音:yà zhá gá。
[ zhá ]
有“轧”的意思，用于轧、轧、轧机等。
[加]
& lt党>:①拥挤，拥挤。②交(朋友)。③检查(账目)。
[雅]
①在东西上滚圆轴或轮子:压平路面| |棉花| |棉花机。②排挤:倾斜~。③姓氏。
首先，牛轧糖绝对是音译。最初是在法国糖果传入后翻译的。牛轧糖是指由烘烤过的坚果和蜂蜜或糖浆制成的糖果
诺英语[& # 39；nuːgɑː；'Ngt]美[& # 39；nuɡət]
所以gat标的是入声字“咋”，所以用的读音应该是<〈gá〉吧
其次和方言翻译有关系。这种糖最早可能是从上海传入的。在吴语中，牛轧糖的发音是~ ga ~ ，和外语中的牛轧糖发音接近。翻译成文字，自然写成牛轧糖。
所以从音译来源来说，对于牛轧糖来说，读niúgátáng更合适。
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