上海特色美食小吃(北京小吃排行榜前十名)

上海是中国的国际化大都市，也是我们国家的超一线城市。经济发达，人口众多，各种小吃汇聚一堂。上海的小吃种类繁多，有煎、煮、煮、炸，工艺精湛，口味独特。

在众多零食中，人们最喜欢、最受欢迎的零食是什么？让我们和我的朋友一起看看。

1.上海梨奶油糖

上海梨奶油糖是上海著名的特色小吃之一。它的历史可以说非常悠久。它的最初起源可以追溯到唐朝。经过长时间的积累，逐渐形成了自己独特的风格，口感嫩滑，香甜可口，甜而不上头，包装整齐简洁。

上海梨奶油糖的原料主要是梨和各种中草药，特别适合咽喉不适、轻微咳嗽的顾客。

2、排骨年糕

美味的排骨年糕是上海著名的小吃之一。其中最正宗的排骨年糕是上海曙光餐厅最有特色的。排骨年糕色泽金黄，外皮酥脆，口感浓郁，兼有排骨和年糕的香气，入口酥脆爽口，微甜微辣。它有很高的营养价值。

3.油炸馒头。

炸馒头起源于上世纪20年代，也是上海经典的特色小吃。上海人简称它为“生煎面包”。口感酥脆醇厚，具有上海小吃小巧玲珑的特点。到现在，生煎馒头已经衍生出多种馅料，从最初的猪肉、猪皮凉粉的馅料到现在的虾仁、鸡肉等也加入了。

4.海棠蛋糕

海棠糕也是上海有名的小吃。这是一种小吃。最经典的海棠糕大概只有上海七宝了。海棠糕颜色以紫色为主，软糯可口，香甜可口。

因其形状与海棠花极为相似，故称海棠糕，与苏州的“梅花糕”一样。它是一种以花为模型制作的精致小吃，深得广大民众的喜爱。

5.薄荷蛋糕

薄荷饼，主要原料是薄荷。其实糯米粉加一点点薄荷粉，香极了。薄荷饼是白色的，点缀着绿色的小星星，像一件工艺品。

炎炎夏日，美美地吃一个薄荷饼，清爽的感觉瞬间一扫心中的燥热，真的很惬意！

6.蟹壳黄

蟹壳黄是上海的一种特色糕点。它的颜色是黄色的，上面覆盖着芝麻。吃起来酥脆，香味十足，因其形状与蟹壳极为相似，故名。

蟹壳黄的馅料分甜咸两种口味，适合各种人的口味，让人回味无穷。

7、滚沙圈

擀面杖是饺子的一种，与传统的饺子略有不同。最大的区别是，擀面饺子没有汤。它的做法是将煮好的饺子在擀好的豆瓣酱粉上擀几下。因此，它不仅有饺子的甜和软，而且还有豆沙粉的醇香。两者都深受食客欢迎。

8.油豆腐汤面

豆腐汤面是上海比较清淡的一种汤，它的精髓就是要和上海的煎饺等油腻的食物一起吃。两者合在一起，堪称绝配；

油腻的小吃配上清淡油滑的豆腐汤面，刚好中和了味道，口感醇厚。

9.酒酿汤圆。

酿汤圆是上海的经典甜品。主要原料是汤圆。制作方法是将无馅小汤圆放入醪糟中蒸煮。煮好后就可以做出美味的酿汤圆了。

酒饺是中国南方晚餐的首选，因为它味道鲜美，口味独特。不过需要注意的是，酒饺虽然好吃，但是不要贪吃~ ~

上海真是各种小吃的聚集地，各有特色。真是令人着迷，令人难忘。你还知道哪些特色小吃？快来评论区给我们说说他们吧~

作者整理出来不容易。可以给我一些赞美或者关注和支持吗？