五行汤做法与功效(善医堂五行养生法)

下了几天大雨，雨势加大，天气炎热。

俗话说“芒种烧天，夏至下雨”，夏天真的来了。

这是对经常坐车或开车的人，肥胖的人，经常紧张的脑力劳动者的考验。

所以边肖今天要介绍的这款养生汤，五行金汤，不仅配方简单，做法也简单，一看就知道。

五行汤是有四千多年历史的养生汤。不仅在中国流行，在日本、韩国、东南亚等国家也很流行。中医有五行学说，认为五行平衡就会身体好，任何一方失衡就会发生疾病。五行金汤是由代表金木五行的五种蔬菜制成的。

五行汤做法与功效(善医堂五行养生法)插图

五行黄金汤五行金汤

五行金汤所需食材如下:

白萝卜300-400克

白萝卜叶130-200克

胡萝卜130-200克

鲜牛蒡130-150克(或干牛蒡15克)

3个干蘑菇(晒干)

五行汤做法与功效(善医堂五行养生法)插图(1)

牛蒡牛蒡

之所以称之为五行，是因为每种成分都有不同的功效:

白萝卜(白色):含有丰富的矿物质和维生素，有助于消化和抗衰老。

白萝卜叶(绿色):维生素和钙的含量特别高。

胡萝卜(红色):抗癌、抗菌、降血压、降血脂。

牛蒡(黄色):活血化瘀，健胃润肠。

干香菇(黑):营养丰富，增强免疫力。

五行汤做法与功效(善医堂五行养生法)插图(2)

食材功效食物的功效

好了，知道了食材的功效，也准备好了食材，下面就来说说煲汤的步骤。相信大家一眼就能看出来。

1.将这五种蔬菜带皮洗净，切块。

2.将洗净的配料放入不锈钢或耐热玻璃烧杯中。

3.加入蔬菜3倍左右的水(约1.5 ~ 2kg)。

4.将水烧开，然后用小火煮一个小时左右。

之后再等一个小时，一份美味的养生汤就做好了！是不是很简单？

但是，有一些细节需要注意:

第一，不要添加调味品或其他中草药，以免发生化学反应；

第二，不要与高蛋白食物(如牛奶、肉类、豆制品)同食。

这种五行金汤风靡全球，流行至今，不仅因为其配方简单，配制方便，还因为其疗效神奇，适用人群广泛。

汤的功效:滋补五脏六腑。

适合人群:容易便秘的人、高血压、维生素或钙缺乏的人、糖尿病人、有胃炎和胃溃疡病史的人、经常饮酒的人、经常外出就餐的人、经常乘坐或驾驶汽车的人、肥胖的人和经常紧张的脑力劳动者。

平时也可以当汤茶。简单实用吗？不是很容易看出来吗？

自己做，自己品尝！

五行汤做法与功效(善医堂五行养生法)插图(3)

五行黄金汤茶五星金色堂茶

文字由贾前辈原创，图片来自网络，图片版权归原作者所有。

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