宿牛群头(宿牛群头阅读答案)

苏牛头

元代:胡祝

雨后荞麦开花，草枯萎，蘑菇生长。

牧童挑着篮子卖给行人，晚上做饭吃。

国庆假期的第二天，平时安静的山村变得热闹起来。

外出千里的人们纷纷回到家乡，和家里的亲人一起度过这个难得的中秋和国庆。

几场秋雨过后，在湘中西南的邵阳，这个季节正是山里香菇的旺季。

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刚吃完早饭，在新邵巨口铺镇湖西村，村里来了一群特殊的游客。他们中的三两个人骑着小型电动摩托车，扛着当地的塑料桶，为了得到大自然的礼物——冷杉树，徒步穿越深山密林。

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摘杉树是一件很辛苦的工作，当然也很好玩，只有亲身经历才能体会到。野生杉菇很好吃，现在市场价一般30-60元一斤。勤劳的人在蘑菇季可以收入几千甚至上万元，这对农村人来说是一笔巨大的收入。

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野生菌很多，不要误食有毒的野生菌。辨别它们是否有毒需要经验，否则会有被抓的危险。

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食用野生菌多生长在干净的草原或松树下，而有毒的野生菌往往生长在阴暗、潮湿、肮脏的地方，尤其是生长在桉树下的，不能食用。

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从外观和颜色来看，一般来说，有毒的野生菌颜色鲜艳，如紫色、红色、绿色、黑色、蓝色和紫色，或深黑色。伞上有红色、紫色、黄色或杂色斑点，摘下后容易变色；帽子上有疣、红斑、沟、裂或丘疹，真菌上有团藻和菌环者，一般是有毒的野生真菌。

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无毒野生菌伞面光滑，菌面无轮子，下部有无菌托盘，看起来“顺眼”“亲切”。如果真的没有太多辨别的经验，那就找一两种可以吃的，不要就是了。

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