虽然我不是吃货，但龙口粉丝听说过。去龙口玩的时候，朋友也请我吃粉丝。但这一次，来到烟台和龙口、招远，才知道这么大的“玄机”在里面。原来龙口扇是招远做的，但招远没
虽然我不是吃货，但龙口粉丝听说过。去龙口玩的时候，朋友也请我吃粉丝。但这一次，来到烟台和龙口、招远，才知道这么大的“玄机”在里面。原来龙口扇是招远做的，但招远没有码头。以前从龙口码头出口粉丝，所以龙口粉丝闻名中外。
在招远的龙口粉丝馆，至今还在阐述龙口的名声，以海外中餐闻名。展厅一进，一条龙在尚空口吐丝，象征龙口粉丝。
龙口扇子博物馆，陈列着300年的扇子文化，今天，自然也少不了古代那些关于扇子的美丽传说。
据了解，扇子的制作历史悠久，最早的文字记载见于《齐民要术舒窈》；其原料营养丰富，《本草纲目》中也有记载。传统的粉丝生产工艺是我国劳动人民在实践中不断总结、改进和完善而逐渐发展起来的一种品质优良的先进工艺模式。
中国龙口扇子博物馆休闲体验区的布局以明清胶东古民居为主体，广泛收集当地民俗风情和扇子作坊，按照影视基地的模式打造。还原古代粉丝制作工艺、粉丝运输、粉丝销售、生活休闲等场景。
招远是龙口粉丝的发源地和主产区，有着300多年的粉丝生产和文化历史，是中国粉丝之都。龙口粉丝作为烟台重要的旅游商品，深受海内外游客的青睐。
“龙口粉条”因从龙口港运出出口而得名。历史悠久，最早的文献记载出现在北魏。到了宋元时期，粉丝的加工技术已经成熟。明代山东胶东地区原料资源丰富，气候条件适宜，粉丝生产相当盛行。到了清代，以肇源县为中心的粉丝加工业逐渐发展到顶峰。
据悉，2002年9月10日，国家质检总局正式批准实施龙口粉丝原产地保护。根据龙口粉丝原产地保护的相关规定，烟台招远、龙口、蓬莱、莱阳、莱州等地区的粉丝生产企业，只要经有关部门批准，按照龙口粉丝国家标准生产，符合龙口粉丝质量要求，就可以称为“龙口粉丝”。
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