夫妻用品实体店(上海最大成人用品批发商城)

▲这是灵兽的第1163篇原创文章。

珍惜你家门口的超市，也许有一天它会消失。

作者/十里

ID/灵寿客

一个

窝底下，怎么能把蛋吃完？

“今年是开店的第二十个年头，也是生意最惨淡的一年。”

张健是北京丰台客运站附近一家生活超市的老板。不到60平米的店铺，除了生鲜，还摆满了日用品和零食。他告诉灵兽，疫情三年，店里损失了近15万元。

前段时间北京岳各庄有疫情。张健第一次去新发地给店里畅销的水、饮料、零食等商品补货。他感觉这两个批发市场都是丰台的，买家都是来回比价，来回串货。他担心新发地也会受到影响。所以补了几千块钱的货一直放在店里。

在这家店的街对面，上个月还开着一家果蔬店，现在门上已经贴上了“转让”的信息。“这个老板以前是做餐饮的，因为疫情关门了，感觉生鲜店是个热点。现在他可能知道隔行如隔山的道理了。”张健叹了口气，指着对面关门的果蔬店。

作为城市毛细血管的末端，张健的生意也是整个零售业的一个缩影。

根据上一财年的统计，连锁超市基本都迎来了近10年来的最大跌幅。疫情反复，消费疲软，多渠道竞争压力大，成本上升是主要原因。

巢下，怎么会有成品蛋？

张健告诉灵兽，过去的生意还不错，不然也就十几年了。

他回忆说，不远处有一个批发市场，客流量很大。路过的客运司机、零售从业者、游客足够支撑起这家店，提供了一家五口十几年的生活费，在老家买了房买了车。但是疫情之下，这些过往的顾客都被拦在了北京检查站外，他们的生意自然受到了影响。

在张健的店里，密密麻麻堆着几个品牌的桶装水，有空的货架很多，有的甚至散落一地。“我也知道货物堆积如山的道理，但是不敢放太多。如果没人买，它们可能会过期。这些烟都是整支的，我不敢打开，怕干。如果有人买，你可以打开。”

香烟推拉柜是张健去年安装的。他每周从烟草商那里进货近两万条，这几百条烟是这家店的主要收入来源。

如今，汽车总站关闭，没有乘客和司机，生意惨淡。但张健也知道，这些都是客观原因。以前赚钱是因为零售模式单一。现在渠道太多了，大家的选择也多了。“今年很多同行都辞职了。”

纵观整个零售行业，各大上市超市过去一年的扩张已经足够保守。“开源节流”成为主旋律，关店变得频繁，尤其是一些长期无法自负盈亏的店铺。

2021年财报显示，联华超市关店数量最多，共249家；其次是红旗连锁，关店146家，钟白集团关店130家，步步高关店52家，人人乐关店37家。

网上甚至流传着这样一句话，“珍惜你家门前的超市，也许有一天它会消失”。

面对一轮又一轮的疫情斗争，像张健这样的实体零售商依然迷茫。他们知道，只有活着，才是一切可能的前提。于是，我开始学习改变进货渠道，多渠道卖货，拓展品类等。，并竭尽全力抓住每一根可以拯救自己的稻草。

2

价格上涨使得生意更加困难。

每天早上，张健到店的第一件事就是查看货物是否到期。

“现在不如以前了。出来的东西没人买，买一送一也卖不出去。甚至这种行为会影响店铺的生意。”张健说。虽然和销售的合作是一条龙，但是生意好的时候，我们可以多拿货，方便换货。现在生意不好的时候，我们都不敢张嘴换货了。比如保修时间短的商品，不敢轻易购买。

离张建门不远，有一家连锁便利店。“感觉和那笔生意差不多。我主要的熟人生意比连锁店便宜。”

灵兽对比了两家店的价格。张健的店确实有优势。他在连锁便利店卖7.5元的好丽友零食，他店里卖6元。东方树叶也比连锁便利店便宜一元。

从成本上看，这些生活在城市各个角落的夫妻店比连锁便利店要低。另一方面，自然利润也不会高。

但是最近张健发现利润不大的店成本更高了，因为很多商品的进价都上去了。比如一盒方便面涨价七八元，一盒可乐涨到3元，甚至一盒30袋的浣熊干面涨到25元。但在零售终端，只能卖1元。康师傅的袋装方便面以前是2元购买，现在变成了2.5元，零售价只卖3元。

这些商品进价的提高，让本来就不景气的小店雪上加霜。

即使进价上去了，张健也不敢轻易提价。毕竟他的店之所以能和周围同类店竞争，就是因为便宜。初期定价相对较高的商品很少，进价上涨后可能仍有利润。

张健一直认为开超市是为了盈利，但这两年，他无法同时让顾客满意和赚钱。唯一一家利润很高的百货公司，根本没有销量，但必须保持店铺利润在25%，否则无法生存，只能等着关门。

一位快销产品的经销商告诉灵兽，一方面是因为原材料上涨，品牌方提高了价格；另一方面，因为疫情，物流成本增加，特别是进京难，没有人愿意双倍运费，提货难，成本高。

不仅仅是北京，受疫情影响，很多城市的商圈、街边小店都很“萧条”，但仍然需要承担房租和人员成本。这些活在最后的实体零售商，完全不敢“躺平”。

从五一开始，北京所有餐饮企业暂停大厅用餐，只能靠外卖维持。很多有食品零售业务的餐饮企业直接摆摊“自救”。海底捞在店门口卖小龙虾，紫光园门口有店员在喊“椒盐大虾”。很多火锅企业直接卖生鲜，一方面增加了收入，一方面减少了亏损。

查理是一家实体店的经营者。几个月前，他开始兼职做几个平台的自助台负责人。作为总台负责人，他在自己实体店生意过于冷清的时候，每天给邻居提供取菜服务。虽然他的收入很少，但他过着非常富裕的生活。

在北京疫情下，邻居和周边餐馆下单越来越多，但他最终选择了倒闭。

查理说:“订单和客户的增加太大，风险加倍。供应链环节太多，其中一个环节出了问题，就会连累整个邻里邻居和周边的实体商家。”即便如此，他还是每天维护已经建立的微信群。

三

坚决保卫一个地方

张健很清楚，门店生意不好不是因为经营出了问题，而是整个环境，尤其是消费市场。

国家统计局数据显示，4月份社会消费品零售总额29483亿元，同比增长11.1%，较前值回落7.6个百分点，为2020年4月以来最低。其中，汽车以外的消费品零售额下降8.4%，较前值回落5.4个百分点。

消费仍是经济复苏的薄弱环节。一方面与疫情有关，另一方面也会受到居民就业和收入的影响。

在过去的四个月中，国内需求一直是零增长(下降0.2%)，其中4月份下降了11%。5月，上海仍保持静止，北京的一些城区也是如此。能刺激消费的五一黄金周客流量也直线下降。所以很多人预测，5月份的降幅甚至会超过4月份，而如果6月份不出现“极度夸张”的报复性增长，那么上半年零负增长已成定局。

面对实体经济的困难，北京市朝阳区宣布，公房对租户降租半年。但是很多商家告诉灵兽，个人租金可以减免的情况非常少，需要的流程和手续非常复杂。

即便如此，张健依然坚持。“我觉得我卡住了。我在一个深坑里。年初和房东签了一年的合同，今年得过。不允许转让。况且这么多商品和库存，也不是一两天就能处理掉的。”

他考虑过能否把自己的店转型成烟酒专卖店，但是成本太高。再说现在的烟酒市场太饱和了。每个买家都有固定的渠道，运营商也有大量的客户。这条路走不通，额外的费用他负担不起。转型不成功，便利店的生意就回不来了。

如今，张健只想在自己的能力范围内，提高商品，保证质量。他一方面是对消费者负责，一方面是“自保”。此外，他还想拓展更多的进货渠道。多年来，他一直依靠单一的经销商，他在价格上没有优势。他想更多地了解他的经销商是否涨价太多，或者市场是否在涨价。

另一方面，查理告诉灵兽，不幸的是，他有点撑不住了，他觉得自己快要崩溃了。

如果实体店倒闭了，他也能接受，下一步打算投身其他行业。做实体店太累了。

但是查理已经不急于投资下一个行业了。相反，他想重新审视自己。他输在哪里？(灵兽传媒原创作品)