槐树什么时候开花(北方槐树几月开花)

五一假期马上就要到了。这个时候很多地方的槐花都会开始开花，能吃的花一定是槐花。出门的时候可以带个包，摘点槐花回家吃。今天就来说说关于槐花的小知识。和花友们一起来看看吧~

一、什么是槐花？

槐树实际上是一种豆科植物。槐花的白花叫槐花，花蕾叫槐花。其实槐花和国槐都是很能吃的。槐花一般可以做成菜或者煎饼，槐花用来泡水，效果很好。

国槐是一种抗逆性强、适应性强的植物。很多人都很喜欢吃槐花。一般来说，在北方，有大量的槐树种植。花花听说槐花在人们心中很重要。很多村子都会种一些槐花，所以很多村子经常可以看到生长了几十年的槐花。

二、槐树的生长习性

国槐的生长习性也较强，更喜欢干燥寒冷的气候，非常适合我们北方的花友。北方冬季气候干燥寒冷，非常适合养护国槐。像光照充足的环境，要求土壤相对通透肥沃，也要相对深厚，因为槐树生长比较健壮，根系会比较深，所以土壤也要相对厚实。

三、槐花怎么吃？

众所周知，槐花也是一种非常好吃的食物，因为每年只能卖15-20天左右。爱花人士想吃新鲜的，最好抓紧时间，不然又要等一年了。槐花是一种非常美味的花。我们能做些什么来最大化它的美味呢？几年后我会告诉你几种花。

1.槐花炒鸡蛋

槐花煎蛋真的是一道很受欢迎的菜。每年四月底五月初，槐花盛开，也是最嫩的时候。我们可以买些槐花，用鸡蛋炒。许多人非常喜欢炒鸡蛋。加一把槐花也有独特的香味！

可以直接把槐花撒在蛋液里摊成蛋饼~也可以先炒鸡蛋，最后放槐花。

2.槐花饼

槐花糕也是花花常吃的一种美食。我们先打两个鸡蛋，然后把4勺面粉和1勺淀粉放在人背上，加一点水，抓一把槐花扔进去，做成浓稠的糊状液体。就挂在筷子上，慢慢滴下来。然后加一点盐，一点十三香，一点糖进去，味道很好。

然后把锅里的油加热，把槐花饼摊成薄饼，慢慢开始煎。加入淀粉可以使蛋糕更有活力，味道更好。花友们喜欢槐花糕吗？

国槐很快就要大面积开花了。爱花人士喜欢吃槐花做的好吃的吗？可以在评论里告诉花花~

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