芒果如何催熟(芒果催熟哪种方法最快又不坏)

这是贵山，鲜嫩多汁，核薄肉厚，是我的最爱！

这是贵奇，来的正是时候！芒果之王，这款香在百色天东桂只有七个芒果！闻一闻，吃一吃，这辈子都忘不了~

活动是预先知道的:

在评论区写下你的催熟经验，分享给大家讨论！

截止7月10日24: 00，赞数最多的评论可获得边肖赠送的螺蛳粉一包！

想吃又甜又软的芒果，一定要一个字一个字看！

我们先来看对话。你有同样的困惑吗？

隔壁老王的困惑

隔壁老王:为什么我网上买的芒果那么硬？

魁宝殿:芒果属于晚熟水果，世界各地的芒果都是7、8成熟时采摘，简单催熟后才能食用。

隔壁老王:你骗人！超市，水果店，地毯，都是香香软软的。

魁宝殿:他们可能偷偷大量使用工业化学品和生石灰催熟，不健康，不安全。

隔壁老王:不好收怎么办？

魁宝殿:别急，自然催熟就好。

隔壁老王:怎么自然催熟，就这么放着？

魁宝殿:自然需要一些辅助条件，保证在20度以上的环境下催熟，但不能太高！温度过高容易腐烂。(小心烟)

隔壁老王:这里室内温度低于20度怎么办？

魁宝殿:呵呵！！！看在你是个人才的份上，我把我们的芒果催熟集送给你！！

你有同样的困惑吗？

而且在成熟的过程中，会出现未熟先烂的现象？

听我的，一起来！

耐心看完才能吃到好吃的芒果。哦，不要等芒果成熟了才坏掉。

太晚了。。。。。。。好难过！！！！！

芒果是热带水果，也是后熟水果。采摘后需要后天催熟才能食用。芒果低温休眠。

催熟最关键就是“温度”+“苹果和香蕉散发的催熟剂”。

芒果适宜的成熟温度为21-24℃。如果你家温度低，最重要的是提高温度。

第一步:找一个纸箱，一个装满热水的大容量瓶子(比如一大桶可乐瓶)，一件薄衣服和一件厚衣服(旧的就行)。

第二步:用衣服拎起一瓶热水(70度左右)，放在箱底。

第三步:用纸包好芒果(防脱水)，放在盒子里，里面放苹果和香蕉。

第四步:盖上厚外套，保持箱内温度在20℃以上。

1.每天换水一次，摸摸均匀微软的芒果轻轻捏一下就可以吃了(大概2-3天)。

2.但这时候果肉酸了，可以再憋1-2天更软。糖分转化会更完全，芒果也会变甜！绿芒熟了或者绿了都是正常的。

3、注意每1天检查一次，以防煮过头坏了！

4.暖水瓶不要直接接触芒果以免烫伤，纸箱也不要直接放在地上，因为地板太冷了！香芒本身味道酸甜，店里也有大青芒的甜味。这种催熟方法也适合大青芒！

实体店买熟芒真的很方便。你知道石灰粉+乙烯利催熟的药物残留吗？

1.用手轻轻捏一下芒果，感觉很均匀，微微软。如果捏一下，就是熟了。(也就是说，软熟了。至于有多软，就看你的本事了！)

2.绿芒成熟颜色变化不大，可能会略黄。如果你收到的单个芒果轻轻一挤就有点软，说明不需要太催熟，已经可以吃了，只是这个时候还不够成熟。像我们卖的大青芒果，不容易熟，熟了也不容易分辨。

3.以我多年对芒果的了解，芒果在成熟过程中是非常烂的，尤其是不看的话。有时候是熟透了，烂芒果是不能吃的。

催熟是一门技术。如果你有不明白的地方，可以随机发私信给边肖，边肖会热情解答你的问题~

附上催熟秘籍(雨天截屏):

希望你能多多练习，将来成为国家栋梁。

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