50g是多少斤(50g大概是多少)

来源:工人日报

没有遗传病，没有长期缺粮，没有过度运动。9月17日，沈阳师范大学大三学生李被医院诊断为低血糖。她回忆了很多次，最后得出结论，原因是对糖的过度戒断。近一个月，她只吃绿叶蔬菜和鸡肉。

在名人、美妆博主的推荐和商家的推动下，中青年女性中掀起了一股“反糖”浪潮。《工人日报》记者采访发现，在商家的“忽悠”下，不仅有人像李一样过度戒糖、戒低血糖，还有人因食用抗糖产品患上了子宫肌瘤、乳腺增生等妇科疾病。

自媒体轰炸下的过度模仿

在医院里，记者见到了21岁的李，他的下巴上长满了粉刺，笑的时候眼睛周围有鱼尾纹。虽然年轻，但她用了不下20种祛痘抗皱化妆品，已经有7年的历史了。暑假期间，她在网上浏览微博时，发现很多女明星都在说反糖。百家号里的自媒体反复宣传抗糖的好处:皮肤细嫩，皮肤紧致松弛，精神状态好一百倍，不再长痘痘……有美妆博主直接把红烧肉、烤面包、炸丸子比，意思是不抗糖皮肤会变黄变脆。

好奇的李开始模仿，不吃添加糖的食物和米饭、馒头等碳水化合物含量高的主食。我一个月瘦了5磅。开学后，在没有妈妈“阻碍”的情况下，为了快速达到“养眼睛”的目的，她变本加厉，甚至不吃主食，只吃绿叶蔬菜和GI(升糖指数)值低的鸡肉。半个月后，她开始出现面色苍白、心慌、嗜睡、易怒等低血糖症状。

“糖化”是在没有酶控制的情况下，将糖分子附着到蛋白质或脂质分子上的过程。发现皮肤内糖基化终产物的不断积累导致皮肤弹性下降。沈阳某三级甲等医院皮肤科副主任医师韩告诉记者，“糖化”确实会导致皮肤衰老，但皮肤衰老是多种身体因素综合作用的结果。对于代谢旺盛的中青年女性来说，糖基化终产物会被代谢掉，根本不需要“对抗糖基化”。

但各大商家瞄准机会，衍生出一系列抗糖化产品。

记者在一款抗糖手机APP上认识了杨萍。两年前，她和男朋友分手后，开始“抗糖”，月薪8000元。除去房租、水电费等基本开支，全部用于购买抗糖产品。一颗进口抗糖丸吃了360片，抗糖口服液吃了120片，这还不算她买的无数抗糖精华液和面膜。推迟月经半年后，去医院检查，查出患有子宫肌瘤、乳腺增生等妇科疾病。当她看到某专业测评平台在她使用的抗糖产品中检测出雌二醇(一种雌激素)甚至致癌的己烯雌酚时，她恍然大悟。

记者搜索各大网商平台发现，各种抗糖丸、抗糖饮料都宣称男女老少不限适用。一些酵素和蛋白质产品也打出了抗糖的口号，提出孕妇可以喝。宣传内容涵盖除皱、减脂、美白、调节内分泌失调等功效。

利用消费者“急功近利”和“怕老”的心理

反糖风潮之初，就有业内人士质疑，甚至跳出来“打假”。为什么这阵风越刮越大？“说真话和说假话一起，避实就虚，是商家一贯的伎俩。只有配料表上的小字能说明问题。”一家专业护肤品第三方技术服务平台的工作人员张小玉说。

章小蕙说，很多抗糖产品的主要成分是艾草、南非红茶精华、橄榄果精华、葡萄叶精华、鱼腥草精华等。，也没有临床或科学证明的抗糖化成分。其中的一些成分具有抗氧化的主要作用，所以嚼一个西红柿比一个接近10元的价格要好。所谓的抗糖产品，其实只是商家披着科学外衣的“忽悠”。

糖化反应，也叫美拉德反应，是法国化学家美拉德在1912年发现甘氨酸和葡萄糖加热会形成棕色。真皮中的胶原蛋白糖化后，胶原纤维弹性降低，导致皮肤松弛；糖分过多会增加雄激素和皮脂分泌，导致长痘；糖会使酪氨酸酶更加活跃，从而增加黑色素的生成。“过量摄入糖分会导致痤疮、皮肤松弛和发黄。没错。但是，使用抗糖产品就能解决以上所有问题吗？没有科学依据。商家避实就虚只宣传‘反糖’，却不指出如何‘反糖’。”张晓宇说。

“来买化妆品的人，先问哪个见效快，不问哪个成分安全。”沈阳市沈河区沈阳春天商场一家大型护肤超市的销售人员刘洋说。她告诉记者，在“抗糖”流行之初，店里就上市了很多衍生品。一开始抗糖丸和抗糖口服液每次到货都被抢购一个空。然后又购买了一批抗糖面膜、抗糖乳液、精华液，也卖得不错。她认为商家是抓住了现代人急功近利的心理。“现在的安全产品见效慢，销量差。卖的好的都是网络名人里的热销产品。甚至店里已经下架了一批抗糖产品，还有顾客问还会不会再上架。”

现代人争相“抗糖”的背后，是对衰老的恐惧。“少吃糖，多青春”“每天一杯，皮肤会慢慢衰老”，这样的广告语遍布抗糖APP首页。有的商家直接把PS的机型放到网上对比。一边是皮肤光滑白皙，一边是皱纹和下垂的脸。“皱纹增多，腹部松弛，皮肤干燥，体重增加。女人比男人更害怕失去魅力，所以会想尽办法做妖，尝试各种产品。”杨萍说。

抗糖应该是一种健康的生活方式

“糖化是一个不可逆的过程，是体内无时无刻不在发生的反应。换句话说，你无法阻止这种反应的发生。但是你可以通过坚持健康的生活方式来延缓衰老。”韩对说:她指出，合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡、劳逸结合才是抵抗衰老的正确方法。

《中国居民膳食指南》建议，成人每人每天摄入的添加糖不超过50g，最好在25g以下，糖的摄入量应在总能量摄入的10%以下。世界卫生组织调查了23个国家的死亡原因，发现长期食用含糖量高的食物会缩短人的寿命，其危害甚至超过香烟，并呼吁每个人每天吃糖不超过40g。

韩说，糖是人体必需的核心营养素，在生命活动过程中产生能量，帮助我们的身体机能。“少糖不是戒糖。糖吃多了肯定不好。适度减少添加糖的摄入对身体有益，但并不是说不吃或戒掉所有碳水化合物。”

“当局应该积极出面辟谣，不要让李这样的年轻人中了圈套。”张晓宇认为，政府主管部门应该积极利用第三方评估机构，对类似“反糖”的营销手段进行宣传，不让信息不对称的消费者蒙在鼓里，不让真假信息满天飞。同时，相关部门加强监管，对添加违禁成分的商家加大处罚力度，绝不姑息。(记者刘旭)