巧克力会使疤痕变黑吗(吃黑巧克力会留疤吗)

酱油是家家户户都用的调味品。传言有伤口不能吃酱油，不然皮肤会变黑。这是真的吗？有伤口到底能不能吃酱油？什么食物可以加速伤口愈合？

有伤口就不能吃酱油吗？

有伤口就不能吃酱油吗？相信很多人从小就听过这个警告——伤口愈合期间，不要吃酱油、巧克力等深色食物，否则新生的皮肤会变黑，留下疤痕。

这个未经证实的论断被很多患者奉为金科玉律，广为流传，让很多外科医生和皮肤科医生哭笑不得。专家表示，酱油等深色食物会使新生皮肤变黑并留下疤痕的说法没有科学依据。伤口愈合好不好，会不会留下疤痕，主要看伤口的大小，感染的程度，处理伤口时清创抗感染是否到位，人体的营养状况等。，这和愈合期吃的食物颜色无关。

什么食物可以加速伤口愈合？

1.含有维生素C的食物

维生素c可以促进伤口愈合，增加对伤害和感染等压力的敏感性。在感染和发烧期间，这种维生素的流失也会增加，因此它对刺激的反应起着重要作用。同时，手术后的伤口愈合过程需要胶原蛋白填充，胶原纤维的形成需要维生素c的帮助。

维生素C作为还原剂，还可以减少黑色素的形成，甚至可以将已经产生的黑色素还原为无色物质，具有很好的美白效果。各种蔬菜水果中都含有c，主要是青菜、菠菜、橘子、红枣、猕猴桃、橘子、柚子。

2.含有维生素A的食物

维生素A也是一种营养物质，可以促进伤口愈合，美白皮肤。维生素A在细胞分化、上皮成纤维细胞增殖和胶原合成中起重要作用。维生素A缺乏会阻碍手术伤口的愈合。

3.含葡萄糖的食物

糖是人体主要的能量提供者，供给充足的能量对伤口愈合不可或缺。在伤口愈合期，可以多吃富含糖分的水果，不仅可以增加糖分，还可以摄入足够的维生素。

4.含蛋白质的食物

严重的蛋白质缺乏可引起组织细胞再生不良或缓慢，尤其是含硫氨基酸(如蛋氨酸)缺乏时，常导致创面组织细胞生长紊乱，肉芽组织形成不良，成纤维细胞不能成熟为成纤维细胞，胶原纤维合成减少。

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