鲤鱼能吃吗有忌讳(野生鲤鱼能吃吗)

中国是一个幅员辽阔、物产丰富的国家。由于其民族人口众多，在一些文化习俗和饮食方面存在差异。以饮食为例。由于地域环境的差异，北方主食多为面食，而南方主食多为大米。菜的味道有酸有甜有苦有咸，也是一个地方的味道。

红烧鲤鱼

最近和广东的一个钓友聊天时，他说钓到鲤鱼就要扔掉。他不吃他们当地的鲤鱼。他说鲤鱼是发制品，对身体不好。还说鲤鱼是“龙母”，吃了就坏了规矩。除了一些节日里的供品，他一般在餐桌上是看不到的。

说到吃，广东人绝对能排第一，但是为什么不吃鲤鱼呢？为了确认真相，和钓友聊天后，我还特意在网上查了一下，结果真的被我查到了。广东大部分地方还是真的不吃鲤鱼。不仅在广东，在浙江、福建等地，也有人不吃鲤鱼。通过这些信息，我总结了四个不吃鲤鱼的理由。

第一，土腥味太重。

鲤鱼是一种淡水底层鱼。鲤鱼吃东西像猪一样，嘴巴粘在泥沙上觅食，寻找食物。鲤鱼觅食的浅水区，水面泥泞。

由于鲤鱼的生活习性和饮食习惯，它本身的土腥味很重。虽然鲤鱼可以做很多菜，比如红烧鲤鱼、清蒸鲤鱼、糖醋鲤鱼等。，都是好菜，都不能完全掩盖它肉的土腥味，所以很多人不爱吃。

先吃鲤鱼油

第二，鲤鱼是一种有毒的鱼。

毒鲤鱼？别搞错了，这条鲤鱼没有毒。这里的“毒”不是有毒，而是鲤鱼会刺激一些疾病。在广东等不吃鲤鱼的地方，鲤鱼叫毛。

毛发是指具有刺激作用的食物，人食用后可能诱发不适或加重症状。比如鲤鱼刚做完手术不能吃，不利于伤口恢复。如果吃鲤鱼不注意，没有发现不适，就应该停止食用。

第三，有许多离岸选择

不吃鲤鱼的地方大多是沿海地区。比如广东很多城市都是临海的。所谓靠山吃山，靠海吃海，在水产品上会有很多选择。

海里有无数种海鲜。在这种情况下，许多人更喜欢吃海鲜，而不是鲤鱼或其他淡水鱼。再加上以上两个原因，广东人只养鲤鱼作为观赏鱼，而不是端上餐桌烹饪。

看起来很好吃。

第四，代表好运。

在民间文化中，有许多关于鲤鱼的故事，如习语“鲤鱼跃龙门”就是鲤鱼的意思。广东人把“鲤鱼”读作“李”，意思是一种吉祥、富贵、吉祥。鲤鱼的图案和模型经常被印在一些装饰品和匾额上。

鲤鱼还出现在新年期间北方粘贴的窗花中，这代表着喜庆的时刻。所以不仅在广东，在很多地方，鲤鱼都被视为很有灵性的鱼。它们能带来平安和好运，所以自然不会吃。

桌上的鲤鱼。

不是所有广东人都不吃鲤鱼，但有些地方吃。你可能会说，吃一条鱼有这么多规矩，就这么完了！事实如此，道理也是如此。但是，很多民俗文化是老一辈留下来的，需要后人自觉遵守和尊重，或者由他人继承和延续。

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