嗨，我是一只懒猪。今天给大家分享一款广东人夏天必备的鸡骨汤，清热利湿，养肝。鸡骨汤具有清热解毒、利湿除湿、疏肝止痛等功效。一般广东人经常在春夏用它来煲汤。鸡骨汤
嗨，我是一只懒猪。今天给大家分享一款广东人夏天必备的鸡骨汤，清热利湿，养肝。鸡骨汤具有清热解毒、利湿除湿、疏肝止痛等功效。一般广东人经常在春夏用它来煲汤。鸡骨汤自带清香味，大小人都可以喝。夏天多给家人煮些清热利湿的汤，对身体有好处。鸡骨头汤一般在药店或草药药店有售。
材料清单:鸡骨草一把，绿豆50g，薏米50g，蜜枣1个，猪骨200g，姜片适量，盐适量。
详细步骤:
1.先将鸡骨草、绿豆、薏苡仁等所有食材浸泡30分钟后清洗干净。
2将猪骨用冷水焯一下，加入适量料酒和适量姜片去腥，大火煮开，再煮1分钟，然后捞起猪骨，将上面的浮沫清理干净。
3.准备一个干净的砂锅。将绿豆、薏苡仁、鸡骨草、蜜枣和猪骨连同几片姜片一起放入砂锅中。大火煮开，小火炖2小时。时间到了，加点盐调味。
这个汤很好喝，大人小孩都可以喝。今天的鸡骨汤喝完了。下次再见。请在评论区留言分享。让我们互相学习，互相交流。喜欢的话记得关注。如果还没学会，可以点击我的头像观看具体视频教程。谢谢大家！
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