海底捞锅底价格(海底捞火锅底料价格表)

中国经济周刊-经济网讯近日，陕西Xi的一位网友表示，真的被海底捞的价格说服了。网友说他在海底捞吃了一顿饭，锅底费加上碗和饮料，还没吃到160元就没了，四个人吃了700多元。对此，海底捞官方客服人员表示:由于门店成本、位置、市场等综合因素，会不定期调整门店价格。

对此，有网友表示，“贵的话服务会更好。”“我一般会点三个清水锅。”“海底捞真的不便宜，好久没吃了。”“目前大学生有优惠，可以多消费。”“虽然贵，但是服务不错，食材也不错。”“明码标价没有问题。”“不是海底捞涨价，现在很多餐厅都不低。”

此前，海底捞也因为汤底粉的冲泡而引起网友热议。有网友发帖称，海底捞在吃猪肚鸡火锅时，因锅底口感较淡，要求服务员喂，服务员拿料袋添加。料袋上写着“风味固体饮料”。网友说我以为是五花肉煮鸡汤，没想到是洗粉。该网友认为粉包配料表中的“植脂末”和“氢化植物油”是对健康有害的调味料。对此，不少网友认为，海底捞的汤底价格不便宜，不应该用粉来冲泡。也有网友直言，现在海底捞的价格、质量、服务不对等。

此外，海底捞在8月中旬发布了盈利预警。2022年上半年公司营业收入预计不低于人民币167亿元，较去年同期最高下滑17%。净利润方面，预计2022年上半年净亏损约为2.25亿元至2.97亿元。海老将预期损失归咎于两个方面。一是啄木鸟计划下部分门店关闭及2022年上半年新冠肺炎疫情影响，造成长期资产一次性损失及减值损失，合计约2.55亿元至3.27亿元；第二，中国大陆2022年3-5月，新冠肺炎疫情反复，部分餐厅停业或暂停餐饮服务一段时间，但仍有固定开支和人员成本。

据悉，在“啄木鸟计划”下，海底捞去年第四季度仅一两个月就关闭了近300家门店。根据2021年年报，海底捞门店总数降至1443家，其中超过90%位于中国大陆地区。

新媒体编辑:崔

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