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六个年轻人坐在咖啡馆前的院子里,太阳伞下一杯杯热水,很快就见底了,却常常忘了继续。双周会,总结了很多,安排了很多。虽然偶尔会红着脸,但绝不会伤害感情,因为这是为

六个年轻人坐在咖啡馆前的院子里,太阳伞下一杯杯热水,很快就见底了,却常常忘了继续。双周会,总结了很多,安排了很多。虽然偶尔会红着脸,但绝不会伤害感情,因为这是为了他们共同保存的梦想——一个能装下他们梦想的有品质的咖啡馆。

cdts是什么意思(男的cd是什么意思)咖啡馆里的桌子、椅子、柜子都是用乡下的木头做的,柜子上还有各种各样的工艺品。

同一个梦想拉起创业团队

四女两男,哈尔滨80后,研究生,传媒公司文员,京剧院演员,江苏卫视《非诚勿扰》全24灯暖男...是共同的梦想“开一家有自己个性的咖啡店”,让他们走到了一起。

发起人是哈尔滨师范大学一年级学生王雪莲。她在本科的时候就梦想有自己的咖啡馆,并且一直在努力。她之前开的咖啡店因为没有特色而难以为继,这让她下定决心:一定要开一家有个性的。

“我一直想开一家这样的店,在这里喝咖啡,谈理想,发呆。感谢你最好的朋友谢富阳把我拉进这个团队。”哈尔滨京剧院演员刘丹说起他们的小店,大眼睛里的兴奋表露无遗。

刘丹提到的谢富阳,是线上手工蛋糕的专家,用最好的原料和新颖的工艺赢得无数粉丝。她一天只做三个蛋糕,所以要提前半个月预定。“加入这个创业团队,工作平台从家里搬到了咖啡馆,成就感溢于言表。”为此,谢富阳还把唱歌的老公“献给”咖啡馆当歌手。

一家免费出售手工制品的商店。

cdts是什么意思(男的cd是什么意思)100多平米的院子,让城里人可以看看天,浇浇花。

怎么才能有个性?在做了市场调查后,6个人的想法惊人地一致。他们看到,在过去的10年里,哈尔滨的咖啡馆数量增加了30倍,达到380多家。因为有些特征不明显,甚至不收敛,就自行消亡了。有的是在国际大品牌的冲击下“牺牲”的。

“创造本土文化,托起人文气质。”哈尔滨理工大学二年级学生王妮娜这样描述咖啡馆的定位。哈尔滨的地方文化迷失在满大街的俄罗斯娃娃中,老哈尔滨的模样越来越模糊。“我们的咖啡馆展示的不仅仅是1989年后的欧式哈尔滨,更是诞生于傅家店的中国式哈尔滨。”

除了展示城市的历史,我们还应该创新城市生活。咖啡馆里要举办手工课和艺术课,让人们可以在这里安心地制作皮具、种植多肉植物拼盘、制作小木雕、绘制油画、制作卷轴画、制作陶器。“没有爱好的人生是苍白的,这里是培养爱好的学校。”王妮娜说。

城市创意也是咖啡馆的一大特色。咖啡馆虽小,目标却很大。店内有专门售卖手工制品的区域,只接受哈尔滨本地人的原创设计和手工物品,使之成为草根创意产品的集中地,为他们提供一个无成本的售卖店铺。

用快乐来渲染创业的艰辛。

cdts是什么意思(男的cd是什么意思)店内摆放的油画装饰了店面,提升了品味,随时可以出售。

咖啡馆位于哈尔滨国际油画交易中心附近,取名“元二H & A”,是因为这里有一个100多平米的院子,可以在这里看天,浇花。更何况还是手工制品集中的一个院子。H是手工,A是艺术,H+A是哈尔滨。

因为资金有限,店里所有的桌椅都是乡下的木头做的,前台是砖做的,小舞台是用木板钉的,花是买来养的,柜子是从旧货市场买的,连墙壁都是自己刷的,调颜色都要一个多小时。“这叫用快乐来着色创业的艰辛。”合伙人刘鹏说。

相比这些艰辛,为了装修裸露的管道,缠绕麻绳让他们有些抓狂。“那时候基本上每天都是麻绳缠着,手缠着木头。”《非诚勿扰》搭档暖男李廷超,白天上班,晚上缠麻绳。这个见过“大世面”的大男孩,说起那段经历,苦涩中难掩喜悦。

4月18日咖啡馆试营业,5月16日正式营业。在安静的氛围中,他们自己的桌椅、柜子等物品与那些挂在墙上、放在柜子里的手工制品相得益彰。因为店里的东西都可以卖,“桌子受到了很多人的质疑,连茶壶和台灯都受到了青睐。”王妮娜说。

帮助一群有趣的人做有趣的事情

虽然诞生不久,但这家“哈尔滨最隐秘的文艺咖啡馆”已经名声在外。“蓝调夜光派对”开幕的第一天晚上,大家都戴着荧光手环,院子里摆满了荧光棒,房间里的桌子也发出蓝光。一群年轻人聚在一起,约了30个人,但是不断有人掉“空”和“邻居的椅子都被借走了。”刘鹏说道。

“每周都有活动,每周都不一样。”王雪莲说,很快,咖啡馆将举办皮革制品制作、肉质种植、蜡染和水粉沙龙。“这些人平时只在微信上交流,彼此很难见面讨论。我们为他们提供免费的场地,在这里他们可以充分交流,少走弯路。”

合伙人之一的王妮娜是一名皮具制作爱好者,她很快就会在这里看到那些令人钦佩的“大师”,这让她非常兴奋。这个充满文采的姑娘,刚刚又买了一本水粉书《有爱好就不要空虚荣》。

目前店里有50多位手艺人的80多件作品,还会继续收藏,帮他们卖。收集哈尔滨老照片,邀请专家讲解历史。为外省游客定制“建筑之旅”、“大使馆之旅”、“教堂之旅”。举办读书会、创业沙龙、职业分享会。“有趣的人做有趣的事。”刘鹏总结道。

吵架,但绝不伤害感情

6个人,各3万股,都是老板,但都没有开店经验。他们如何做决定?“这确实是个问题。”王妮娜说,从筹备到正式开业,大家都赶着去开店,面对成堆的问题,讨论不出为什么,效率极低,身心俱疲。后来他们意识到这样不行,就做了分工。

王雪莲负责手工教室,王妮娜负责宣传推广,谢福阳负责厨房,李廷超负责财务,刘鹏负责策划,刘丹是店长。“大家都做好自己负责的事,就不用天天来店里了。”王妮娜说,比如开业前办理各种手续,购买原材料和用具,安排场地等。,都一一列举,各取所需,有序有效。

每天晚上八点,6个人在微信群里讨论当天的事情,直白,当然也不会少吵。开业前,刘鹏主张印一份类似肯德基的菜单,但谢富阳认为不符合咖啡馆的手工主题,应该手绘。群里两个人各有利弊,都有他们的帮助。最终谢富阳赢了,用牛皮写了一张,配了一个小插图,效果就是“杠杠的”。

每两周开一次合伙人会议,六个人决定咖啡店未来两周的大事。已经决定的事情,不应该因为意见而拖延。尽你所能解决你负责的事情,有困难就寻求帮助。“不管是在微信群里,还是合伙人会议上,都不知道吵了多少次,但大家都没红过脸。都是为了这家店。”王妮娜说。

灯光初放,合伙人会议告一段落,几件事敲定,喝了两盆热水。六个人几乎同时起身,看不出一丝倦意,很快就流淌在城市发展的大动脉里...

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