红枣姜茶的做法和功效(红糖红枣姜茶的做法)

三伏天将至，红枣和生姜真是绝配。每天早上喝一杯，放松心情，享受三伏天。

还有三天就进入一年中最热的三伏天了。今年的三伏天将于7月16日至8月24日正式进入三伏天，为期40天。三伏天的特点是天气闷热，高温高湿更让人难受。所以我们最好在入睡前科学搭配饮食，提高抵抗力，这样在入睡时就能轻松度过。

炎炎夏日，人们为了缓解燥热，要么吹空调，要么吃冷食。这样虽然能得到短暂的凉意，但也伤害了身体，寒邪之气会在体内积聚。最明显的感觉就是累了，食欲变差。因此，他们应该在夏天吃一些温暖的食物，而不是更多的冰。

姜是一种辛辣而温热的食物。生姜中的姜酚可以加快身体的血液循环，帮助毛孔张开，逼出体内的寒邪。我妈每年感冒后都会把生姜泡在高度白酒里，在太阳下加热后用生姜拍打关节。过几天，酸痛很快就会缓解。

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不需要医生开药。夏天是吃姜养生的好季节。生姜和红枣可以说是绝配。两种食材一起煮着喝。每天早上喝一碗汗，一整天都精力充沛。这也是我们祖先传下来的饮食智慧。姜茶的成分很简单。只有两种食材，生姜和红枣，家家都有。而且价格也不贵，方法也挺简单的。可以一起煮20分钟，但是要注意一些细节。下面我们来看看具体的方法！

【姜枣茶】

【材料】:红枣8颗，生姜4片，红糖1片。

【做法】:1。准备材料，红枣8颗，生姜4片。如果不怕辣，可以多放2片姜。

2.将红枣放入碗中加入适量的水，然后加入1勺盐和1勺面粉浸泡并擦掉表面的浮尘。

3.生姜也用同样的方法清洗。

4.将洗净的红枣去核，切成小块。将生姜带皮切成薄片。

5.在养生锅中加入800毫升清水，加入姜片和红枣。

6.大火烧开后，继续煮20分钟。结束前5分钟加入红糖。一起煮到最后，然后关火。

7.这样简单易做的姜枣茶就做好了。趁热喝一杯，甜甜微辣，特别舒服。

[温馨提示]:

1.夏天煮姜枣茶，一定要留皮，因为姜肉出汗，姜皮止汗，夏天出汗太多。带皮生姜可以防止出汗过多，损害身体健康。

2.大枣要去核，枣肉性温，枣仁性热，容易上火。因此，烹调时应去掉果仁。

3.红枣和生姜都是带皮煮的，清洗时要加盐和1勺面粉。因为面粉有很强的吸附性，可以把枣皮、姜皮褶皱里的灰尘、杂质清理干净。

4.喝姜枣茶的最佳时间是早上。下午吃姜容易过于兴奋，尤其是晚上，容易神清气爽，影响睡眠。

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