幼儿园食品安全宣传内容(小学生食品安全宣传内容)

民以食为天那么我们在日常生活中是如何做到的呢?关注我们的食品安全?▼ ▼ ▼保持某物干净01经常洗手在加工和准备食物之前、准备食物期间、处理生肉、家禽、海鲜、鸡

民以食为天

那么我们在日常生活中是如何做到的呢?

关注我们的食品安全?

▼ ▼ ▼

保持某物干净

01

经常洗手

在加工和准备食物之前、准备食物期间、处理生肉、家禽、海鲜、鸡蛋和蔬菜之后、上厕所之后、接触宠物和处理垃圾之后、处理熟食之前和吃饭之前都要洗手。洗手时用流动的安全水,然后用纸巾或干净的毛巾擦手。

02

餐具和厨具要清洗干净。

清洗餐具和厨具时,要用流动的安全水清洗,晾干,并经常蒸煮消毒。

03

厨房环境要干净。

保持厨房空通风,清洁地板、水槽和冰箱。洗碗布和抹布要及时彻底清洗,用后要勤换。

食品安全宣传内容(校园食品安全宣传)

生熟分开

01

生的和熟的食物应该分开。

生肉、家禽、鸡蛋、海鲜、蔬菜等。应装在塑料保鲜袋、纸袋或合适的容器中,然后放入冰箱或冰柜底部;可直接食用的乳制品、熟肉制品、罐头、饮料、水果等应放在冰箱或冰柜的上层;冰箱里的食物要和生熟分开,避免交叉污染。

02

烹调用具和盛放加工食品的容器应分开烹调。

处理食物的砧板和刀具要分开使用,用后要分开清洗。

生的和熟的食物应该分开。

食物应彻底煮熟和煮熟。

01

煮得又好又彻底。

正确的烹饪方法和适宜的温度可以杀死几乎所有的有害微生物,70℃的烹饪温度有助于保证食品安全。因此,肉、禽、蛋、海鲜等食物要煮熟、彻底煮熟,尤其是烧烤、肉馅、大块肉、整鸡。如果用小火,因为温度低,必须延长时间,也就是“小火慢炖”。

02

再次食用时彻底加热。

熟食应加热两次后常温食用;从冰箱里拿出来的冷熟食,尤其是剩菜,是不能直接吃的。必须彻底加热,蒸,煮,彻底加热。反复加热剩菜,最好不要超过一次。

将食物保存在安全的温度下。

安全温度是指不适合微生物生长繁殖的温度。在低于5℃和高于60℃的条件下,大多数微生物可以减缓生长和繁殖,或停止生长。即5℃-60℃,这是粮食不安全的危险温度。

01

室温不安全。

常温下,熟食存放时间不宜超过2小时;熟食和易腐食品应冷藏(5℃以下);熟食在食用前应保持在60℃以上。室温时间越长,微生物生长繁殖的风险越大。从安全角度来说,食物出锅后应立即食用。

02

冷却后把食物储存在冰箱里。

如果把温热的食物直接放入冰箱,冰箱会超负荷运转,食物中心的温度不会迅速下降。致病菌可能会趁机大量繁殖,达到足够的数量而引起中毒。因此,食物应冷却至室温后再放入冰箱保存。

03

生肉不要反复冷冻解冻。

牲畜、家禽、海鲜等。,在放入冷冻层之前,应将其分成小块并单独包装。每次加工前取小包装食品,避免反复冻融加速腐败变质,或造成营养成分的破坏和损失。

04

定期清洗冰箱。

“冰箱不是保险箱。”不管是冷藏还是冷冻,食物都不要存放太久。时间长了或者包装破损很容易导致交叉污染,或者食物变质,失去最佳食用价值。自制食品在冰箱冰柜中存放时间不得超过1个月;即使预包装食品在保质期内,也最好不要超过3个月。先买,先吃,最好不要吃时间太长的食物。

05

不要购买或食用超过保质期的食品。

使用安全的水和食物成分

01

选择新鲜的蔬菜水果、主食、豆类、花生无霉变,适当洗净去皮,降低风险。

02

在准备食物的整个过程中都应该使用安全的水,包括清洗水果和蔬菜、加工食物、清洗炊具和餐具以及洗手。

03

不要用未经处理的河水、雨水、雪水加工食品,避免因环境污染引起的食源性或水源性腹泻。

节约粮食,杜绝舌尖上的浪费。

提倡节约粮食的文明习惯。

节约粮食

看他们怎么做。

最后,请记住这个食品安全投诉举报电话,以便维权!

来源:网络

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