加盟好项目有哪些(加盟项目推荐)

(快消品新闻)近日，中国连锁经营协会发布“2022中国餐饮加盟品牌100强”(以下简称餐饮加盟100强)。榜单涵盖风味小吃、快餐、正餐、休闲饮品、火锅烧烤、面包甜品六大餐饮类别。

《快消品》从榜单中了解到，排名前十的品牌分别是:茶百道、德克士、蜜雪冰城、ARTEASG、永和大王、舒怡栓草、杨国福麻辣烫、顾铭、阿水大北茶、郑新鸡排。

1.2021年订单量稳步回升，环比从头到尾增速最快。

美团数据显示，中国餐饮行业在线订单量在经历了2020年的V型反弹后，2021年继续保持稳定的恢复性增长。线上餐饮呈现出更强的复苏速度，餐饮行业数字化进一步提升了整个行业的效率和效益。

2019-2021年三年间，中国餐饮市场的连锁率从13%增长到18%，其中连锁店最高增幅为3-10家店23.0%，11-100家店16.8%，5001-10000家店16.0%。由此可见，中国餐饮市场的连锁率还在不断加快。

从不同区域的连锁店增速来看，有两个活跃的趋势，头部品牌增速仍在加快，尾部小规模品牌开始陆续出现，而中部地区1001-5000家店的占比在下降，降幅为2.3%。

2.疫情下，小店模式显示出优势。

不仅在疫情影响下，消费者的消费观念和习惯发生了变化，更倾向于卫生安全的连锁品牌，而且连锁企业表现出更强的抗风险能力。王洪涛先生表示，加盟连锁模式不仅具有开店快、投资多元化、规模效应等优势，还能发挥主观能动性。依托这一优势，2022年餐饮百强企业中有42%可以连续三年上榜，头部企业可以依托自身成熟的管理运营模式，依托数字化管理升级，推动中国连锁和品牌化的进一步升级。

从数据来看，大部分投资人更倾向于10-50万的单店初始投资区间，10-50万的单店投资比2021年增长47.6%，增速最高。白皮书指出，小店已经成为很多头部连锁品牌的转型方向。

3.零食饮料领万元链。

美团数据显示，2019-2021年，前三大品类分别是饮品店、面包甜品、国际美食，各个品类的连锁率持续上升。

喝酒作为一种性价比很高的零食，正逐渐成为一种流行趋势。白皮书显示，2021年连锁店分布中，零食和快餐店占比达到51.7%，位居第一，第二茶店占比超过14%。

茶叶品牌连续三年处于高位，其中茶白道、蜜雪冰城、亦舒仙草、古茶、阿水马克杯茶进入榜单前十。到2021年，这个品类链条已经超过40%。从数据上看，2021年饮品店数量最多的区间为101-500家，占比25%；其次是11-100和1001-5000规模区间，占比20%。从变化趋势看，5000-10000家茶产品的加盟连锁店数量从3.8%上升到12.9%；此外，3-10、11-100规模的品牌店比例呈上升趋势，小规模品牌也逐渐赶上市场的发展。

4.0.1个点的推广等于50万元的收入，数字化是关键。

最近很多餐饮企业都接入了全数字化流程，包括预订、点餐、结账、评价、会员。餐饮企业在数字化管理方面，也涵盖了食品采购、客户管理、口碑管理等环节。

(以下为“2022中国餐饮品牌100强”具体榜单)

资料来源:中国连锁经营协会