山东是哪个省(山东省直辖市)

山东，简称“鲁”，是中华人民共和国(中国)的一个省级行政区。省会济南位于中国东海岸。山东以北纬34° 22.9′-38° 24.01′，东经114° 47.5′-122° 42.3′为界。南北与河北、河南、安徽、江苏四省接壤，总面积15.71万平方公里。

山东中部多山，西南部和西北部地势低洼平坦，东部平缓丘陵，地形以山地丘陵为主，东部为半岛，西部和北部为华北平原，中南部为山地丘陵，形成以山地丘陵为骨架，平原盆地纵横交错的地貌，包括山地、丘陵、阶地、盆地、平原、湖泊等类型。横跨淮河、黄河、海河、小清河、胶东河。山东省的气候属于暖温带季风气候。

截至2019年1月，山东省下辖济南、青岛、淄博、枣庄、东营、烟台、潍坊、济宁、泰安、威海、日照、临沂、德州、聊城、滨州、菏泽等16个地级市，县级单位137个(55个市辖区、26个县级市、56个县)，乡级行政单位1824个。

截至2018年末，全省常住人口10047.24万人，地区生产总值76469.7亿元，按可比价格计算，比上年增长6.4%。第三产业结构为6.5:44.0:49.5。人均国内生产总值76267元，增长5.9%，按年平均汇率折算为11525美元。

自然资源

淡水资源

山东属于黄河、淮河和海河流域。根据山东省1956-2000年实测资料分析，多年平均降水量679.5mm，多年平均水资源303.07亿立方米，其中地表水资源198.3亿立方米，多年平均地下水资源165.4亿立方米(地表水和地下水重复计算59.8亿立方米)。黄河水是山东主要可利用的客水资源，每年进入山东的水量为359.5亿立方米。根据国务院办公厅批准的黄河调水方案，未来一年山东一般可利用黄河水70亿立方米。

长江水是南水北调东线工程建成后山东省可以利用的又一大客水资源。根据南水北调水资源规划，山东省一期工程将调水14.67亿立方米，二期工程将调水34.52亿立方米。山东省水资源的主要特点是:水资源总量不足；人均和亩均份额小；不同地区水资源分布不均；一年内变化剧烈；地表水和地下水的密切接触。山东省水资源总量仅占全国水资源总量的1.09%，人均水资源334立方米，仅为全国平均水平的14.9%(不足1/6)，世界平均水平的4.0%(1/25)，在全国各省(市、自治区)中排名倒数第三，远低于国际公认的维持一个地区经济社会发展所必需的1000立方米。山东有植物3100多种，其中野生经济植物645种。树木600余种，隶属于74种209属，主要为北温带针叶树和阔叶树。果树有90种，隶属于16科34属，所以山东被称为“北方落叶果树王国”。中药材有800多种，其中植物有700多种。

海洋资源

山东沿海水域占渤海、黄海总面积的37%，滩涂面积占全国的15%。近海居住和迁徙

海滨城市青岛(72张照片)

虾类260多种，其中主要经济鱼类40多种，经济价值高并有一定产量的虾蟹类近20种，浅海滩涂贝类100多种，经济价值高的贝类20多种。其中虾、扇贝、鲍鱼、海参、海胆产量居全国首位。藻类131种，经济价值高的近50种，其中海带、裙带菜、石花菜是重要的养殖品种。山东是中国四大海盐产地之一。丰富的地下卤水资源为山东盐业和盐化工的发展提供了得天独厚的条件。此外，山东内陆水域面积26.7万公顷，淡水植物40多种，淡水鱼虾70多种，其中主要经济鱼虾20多种。[21]

土地资源

按照一级分类，山东土地利用类型包括耕地、园地、林地、草地、城乡居民点、工矿用地、交通用地、水域和未利用地，具有复垦率高、后备资源少的特点。受生物、气候、地域等因素的影响，山东省土壤具有多样性，共有15个土类、36个亚类、85个土属、257个土类。适宜农田和园地的土壤主要包括潮土、棕壤、褐土、蒋莎黑土、水稻土和粗骨土6个土类15个亚类，其中潮土、棕壤和褐土面积较大。[21]

山东省土地总面积1571.26万公顷，占全国总面积的1.63%，居全国第19位。其中，农用地1156.6万公顷，占土地总面积的73.61%；建设用地251.1万公顷，占总用地面积的15.98%；未利用土地163.6万公顷，占土地总面积的10.41%。农用地中，耕地751.5万公顷，占土地总面积的47.8%；园地面积为100.7万公顷，占6.40%；林地135.7万公顷，占8.6%；草地3.4万公顷，占0.2%；其他农业用地165.3万公顷，占总面积的10.5%。建设用地中，居住和工业用地209.3万公顷，占13.3%；交通用地16.3万公顷，占1.0%；水利设施用地25.5万公顷，占1.6%。山东省人均耕地0.08公顷(1.20亩)。[21]

矿产资源

截至2010年底，山东省已发现矿产150种(贝壳砂、卵石、彩石未纳入国家统计)，已查明资源81种，包括石油、天然气、煤炭、地热能等7种能源矿产。金、铁、铜、铝、锌等25种金属矿产；石墨、石膏、滑石、金刚石、蓝宝石等46种非金属矿产；水气矿产有地下水、矿泉水三种。已查明资源储量的2 560个矿址(不包括伴生矿址的数量)。

山东矿产资源丰富，储量在全国占有重要地位。中国前5位的有44种，前10位的有69种，大部分是非金属矿。山东国民经济发展所依赖的支柱矿产有15种，均已查明资源储量。其中，石油、铁、铝、黄金、钾盐、盐矿、石灰石等矿产储量居中国前10位。据2010年底全国保有资源总量统计，山东有金、铪、自然硫、石膏等11种矿产资源，居全国首位。我国第二位的菱镁矿和金刚石有10种；排在第三位的是石油、钴、锆10种；第四位是耐火粘土、滑石、明矾石五种；排在第五位的有油页岩和铁矿石8种；重晶石、钾盐6种排在第六位；排在第7位的有铝矾土和红柱石8种。排在第八位的有盐矿和长石五种；第9位方解石和石棉各5种；第十位有一种煤。[21]

生物资源

[21]

山东是中国粮食作物和经济作物的重点产区，被誉为“粮棉油的仓库，水果水产品的故乡”。小麦、玉米、红薯、大豆、谷子、高粱、棉花、花生、烤烟、大麻等产量都很大，在中国占有重要地位。[21]

陆生野生脊椎动物500种，其中哺乳动物73种，鸟类(含亚种)406种，爬行动物28种，两栖动物10种。陆生无脊椎动物种类繁多，尤其是昆虫，居国内同类物种之首。在山东的动物中，国家保护的珍稀动物有71种，其中国家重点保护的有16种。

人口

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人类人口

2018年出生人口132.95万人，出生率13.26‰；死亡71.99万人，死亡率7.18‰；自然增长率为6.08‰。年末常住人口10047.24万人。其中0-14岁人口占18.08%，15-64岁人口占66.88%，65岁及以上人口占15.04%。常住人口城镇化率为61.18%，比上年末提高0.60个百分点。[6]

民族

山东省是一个少数民族杂居、散居的省份。山东省有56个民族，其中少数民族55个，少数民族人口72.59万人(截至2010年11月1日)，占山东省总人口的0.76%。其中，回族人口达到53.57万人，占少数民族总人口的73.8%；朝鲜族、满族、蒙古族、苗族、彝族、壮族、土家族、佤族八个少数民族，人口5000余人。济南、青岛、济宁、德州、泰安、菏泽、聊城的少数民族人口超过5万。山东省少数民族分布比较集中。万人以上的少数民族中，回族主要分布在济南、德州、泰安、菏泽、聊城等地，占山东省回族总人数的67.67%。朝鲜族主要分布在青岛、威海、烟台，占山东省的94.50%。满族、青岛、济南、潍坊、威海、烟台占72.93%；蒙古族中，青岛、济南、烟台、威海、淄博占75.26%。

文化

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方言

孔庙(11)

根据《中国语言地图集》的汉语方言区域资料，山东100多个县市的方言属于官话区(也称北方方言)。参照今山东各地声母清浊和次浊声母清浊的古音字的分化规律，将山东方言分为冀鲁官话、中原官话和胶辽官话三个不同的官话社区。

山东方言:指河北省、天津市和山东省的济南、聊城、德州、滨州、淄博、泰安等40多个县市所说的方言。

中原官话:指分布在河南省、陕西省、安徽省北部、江苏省西北部和山东省临沂、菏泽、枣庄、济宁、曲阜等30个县市的方言。

交关方言:分布在山东半岛和辽东半岛。其中山东的青岛、烟台、威海大致相当于人们常说的“胶东话”。

宗教

山东省主要有五大宗教:佛教、道教、伊斯兰教、天主教和基督教。

佛教和道教在山东已有1000多年的历史，伊斯兰教主要是从13世纪回族穆斯林移居山东开始发展起来的。天主教和基督教主要在鸦片战争后迅速传播。

1990年，山东省共有信教群众120万人，宗教活动场所3040处，宗教教职人员2578人。

规定饮食

卢氏中国饮

鲁菜(15张)

美食是文化的重要组成部分，是中国八大菜系之一。它以其鲜、咸、脆、嫩，风味独特，制作精美而闻名中外。省内地域差异大，从而形成三大体系:沿海的胶东菜，内陆的济南菜，自成体系的孔府菜。宋以后，成为“北菜”的代表之一。从齐鲁到京畿，从关内到关外，影响力已经到达黄河流域和东北地区，在饮食上有着广泛的群众基础。鲁菜是中国覆盖面最广的地方菜系之一，覆盖京津塘和东北三省。

戏曲

山东曲艺(7)

山东是中国戏剧活动较早的地区之一。隋、齐在全国提倡功名，到了唐代，山东流行参军戏。可以说，长期流行的歌舞、载歌载舞活动，是中国传统戏曲发展不可或缺的重要过程。宋杂剧形成后，也传到了山东。金末元初，北方戏曲唱腔的元杂剧产生了。山东是主要流行地区之一。元代钟思成的《鬼书》和明初贾的《鬼书续》中记载了28位鲁剧作家，其中有4位擅长演唱。戏曲最繁荣的地方是东平。单东平的元曲作家有10人，包括高文秀和张诗琪。最突出的是高文秀，他的作品《黑旋风的两个礼物》深得人民喜爱。明清时期，戏曲进入了一个蓬勃发展的时期。李开鲜的《宝剑记》和孔的《桃花扇》都取得了突出的成就。

现代戏曲有30多种，可分为梆子戏、弦索戏、肘鼓戏、民间歌舞和说唱戏曲。在山东有许多受欢迎的戏剧，如豫剧、山东梆子、莱芜梆子、枣梆子、梁家县、东鲁梆子和河北梆子。曾获梅花奖的豫剧演员张澜、朱、，至今仍活跃在鲁剧舞台上。

索强是民间流传的一种民间歌谣诗，主要有刘孜戏、大黑仔戏和落子戏。刘孜戏，被称为“刘冬”，是一种流传很广的戏曲剧种。

以“娘娘腔”为主调的锣鼓，是逐渐演变而来的戏曲曲调。收录的剧种有柳琴戏、五音戏、强茂戏、柳腔戏、邓强戏、东路肘子、鼓戏等。

由说唱发展而来的剧种有庐剧、坠子戏、渔鼓戏、东路鼓戏、八仙戏、兰关戏等。

区域文化

齐鲁文化是先秦时期齐鲁疆域以来，相对于山东而形成和发展起来的一种地域文化，包括道家文化、军事文化、法家文化、墨家文化、阴阳、纵横、曲艺、刑、名、农、医等。其核心是儒家文化。当代作家田茂全认为，秦汉以后，齐鲁文化逐渐从地域文化演变为官方文化和主流文化。

山东齐鲁文化边界图

齐鲁文化的起源要追溯到五千年前生活在齐鲁大地的古老民族东夷族的发展。在这个传说中，后羿和大顺互相以对方为荣。20世纪以来，大量的史前考古发掘和数以千计的遗址证明，这是一个文化发达较早、文明程度较高的民族。在齐鲁大地上，不仅有从八千年前的后李文华到北新、大汶口文化相对独立的文化谱系，还有四千年左右的龙山文化到岳石文化。此外，还发现了许多约5000年前的城堡遗址、高度文明发展的图像和人物、陶文，以及大量精美的蛋壳黑陶和各种手工装饰品。战国时期，儒学实际上占领了鲁国和齐国，实现了儒学的齐鲁化。秦汉时期，董仲舒吸收了齐鲁两国的新思想，形成了新的儒学体系，得到了统治阶级的认可。从此，儒学从“学齐鲁”发展到“独尊儒术”。