澳大利亚特色介绍(澳大利亚文化介绍)

澳大利亚虽然是垄断大陆的国家，但是当地的特产并不多。19世纪时，澳大利亚还是英国的殖民地，当地的许多烹饪习惯和口味都深受英国传统的影响。

但是不要误会，虽然种类不多，但是食物真的很好吃。大部分都是新鲜、本地、环保的食材。海鲜，奶酪，葡萄酒，牛肉以其高品质和美味而闻名，但并不是很特别。很多国家都能满足这样的条件。

位于朗塞斯顿以东 2 小时车程的 Pyengana 小镇的 Holy Cow 咖啡馆，当地特产、茶和美景尽收眼底。塔斯马尼亚圣牛咖啡馆(Holy Cow Cafe)，位于朗塞斯顿(Launceston)以东2小时的平阳纳镇(Pyengana town)，当地特色美食、茶点和美景尽收眼底。塔斯马尼亚

正宗的澳大利亚食物

今天，我将向你介绍澳大利亚美食的真正宝藏。你打算怎么去澳大利亚旅行？不要错过品尝这些美味的菜肴。

蔬菜酱（Vegemite）

一种由啤酒酵母提取物制成的深棕色食用沙司。在澳洲都是两极化，要么喜欢，要么讨厌，中间没有什么。看起来怪怪的，但是味道不臭。

Vegemite吐司素食吐司

它尝起来有咸味、微苦和麦芽味。最好是在吐司上薄薄地吃一层，涂上黄油和一些鳄梨。这有点像英国的果酱。

巧妙的蔬菜味？

2015年，澳大利亚人非常喜欢Vegemite。他们在Vegemite的创作中把这种酱和巧克力结合在一起，变成了Vegemite风味的巧克力棒。

里面甜，外面咸…据说尝过的人形容这种味道为& # 34；咸味焦糖回味无穷& # 34；。

吉百利的 vegemite 巧克力吉百利的vegemite巧克力

蒂姆·TAMS是世界上最好的巧克力棒之一。澳大利亚食品公司阿诺特& # 39；Tim Tams由两层巧克力奶油和一层薄薄的巧克力组成。

澳大利亚每年售出超过3500万包Tim Tams！

Tim Tams巧克力蒂姆·塔姆巧克力

但更特别的是，融化后可以和茶、咖啡混合。牛奶的组合是一种奇妙的组合。当地人叫它Tim Tam Slam，一种通过Tim Tam喝热饮的方式。

Tim Tam Slam蒂姆·谭满贯

拉明顿蛋糕(拉明顿蛋糕)拉明顿蛋糕(拉明顿蛋糕)是澳大利亚最受欢迎的甜点之一。它是由一块块覆盖着一层巧克力酱的海绵蛋糕和干椰子组成的。

这种甜点通常分为两半，中间有一层奶油或草莓酱，让人感觉快乐而简单。

哪里可以买到拉明顿？

拉明顿蛋糕经常在全国各地的面包店出售，在各个市场都能找到，在当地的烘焙销售中尤其受欢迎。

巴芙洛娃（PAVLOVA）

Flova是一种外层酥脆，中间是湿润的棉花糖的糕点，通常会撒上鲜奶油和新鲜水果。它是以一位在20世纪20年代访问澳大利亚和新西兰的俄罗斯芭蕾舞演员命名的，因此这道菜的起源一直是两国近一个世纪以来争论的焦点。

尽管历史上存在争议，巴夫洛娃仍然是一道受欢迎的菜肴，也是澳大利亚和新西兰文化的重要组成部分。这是一种清淡清新的甜点，夏天经常在烧烤和家庭聚会上吃。

鳄梨粉碎（AVOCADO SMASH）

这是一个健康和营养的组合。鳄梨与羊乳酪或山羊奶酪捣碎，混合辣椒和其他香料，然后放在黑麦吐司上，配以荷包蛋。

它健康，有营养，值得为之献身！鳄梨与羊乳酪或山羊奶酪、辣椒和其他香料混合，然后放在荷包蛋下的黑麦吐司上。

你可以在全国各地找到avo smash早午餐食谱，但要找到最好的，请去墨尔本这些菜单上最好的早午餐地点。

袋鼠肉

澳大利亚人吃他们的国家动物，这是一个奇怪的事实。但如果你能接受它的形象，克服内心的压力，你可能真的会喜欢它的野味和高营养价值。

你可以在任何超市买到袋鼠肉，放在烧烤架上(不要烤过头，五分熟最好)，也可以在全国各地的许多餐馆里尝试。

Saltbush腌制袋鼠牛排盐渍袋鼠排

澳洲汉堡澳洲人有自己的制作方式，他们对经典汉堡的改造就是最好的例子。他们拿了一个普通的汉堡，加了一个鸡蛋和甜菜片，并破坏了它的制作方法。

他们称之为“大量汉堡”。这是美国最喜欢的改变方式，当地人也很喜欢。

澳洲汉堡澳大利亚汉堡

馅饼一定是澳大利亚最受欢迎的小吃。你可以在大多数面包店、市场和其他地方买到它。

最典型的馅饼是肉末和肉汁，但牛排、蘑菇和蔬菜也是受欢迎的选择。

经典的澳大利亚肉馅饼配番茄酱经典澳大利亚肉饼配番茄酱

标志性的早餐食品WEET-BIX会让大多数澳大利亚人想起他们的童年。干全麦蛋糕需要大量的牛奶来软化，但富含纤维，营养丰富。澳大利亚人通常在他们的玉米饼里加一些浆果或糖。

这种澳大利亚发明被称为澳大利亚第一种早餐谷物，是大多数澳大利亚家庭的主食。

Weet-Bix澳大利亚早餐主食Weet-Bix澳大利亚早餐主食

PARM鸡肉不是一道经典的澳大利亚菜肴，但澳大利亚人肯定会在鸡肉帕尔马干酪中加入自己的特色。这是典型的酒吧食物，你会在全国各地找到鸡排。有时还会提供一壶啤酒与之搭配。

这道菜包括火腿鸡排、番茄酱和美味的融化奶酪。

鸡扒通常与薯条和沙拉一起食用鸡排通常配有炸薯条和沙拉。

这个列表应该会给你一些期待。旅途愉快！