家政朋友都知道。一袋400克的食用精盐大概要3块钱。不过最近网上出现了一些。五颜六色的“网络名人进口盐”喜马拉雅粉盐,波斯蓝盐,美国黑盐,法国灰盐,盐之花…除了
家政朋友都知道。
一袋400克的食用精盐大概要3块钱。
不过最近网上出现了一些。
五颜六色的“网络名人进口盐”
喜马拉雅粉盐,波斯蓝盐,
美国黑盐,法国灰盐,盐之花…
除了包装精美,产地才是“卖点”
这些盐的价格比普通盐贵几十倍。
贵在哪里?值得吗?
“网络名人进口盐”多在网上销售。
价格是普通盐的好几倍
记者在某平台搜索进口盐,随即弹出多个链接。有喜马拉雅粉盐、美国夏威夷黑盐、盐花等。在商家的文案介绍中,每一种盐都“有点故事”,充满异国风味和风情…
比如夏威夷火山的红盐适合烧烤,黑火山盐“含活性炭”,适合烹饪重口味食材。所以一瓶425g的美国夏威夷黑盐,促销后卖169元,比普通盐贵50多倍。
另一个购买页面显示,一瓶220g喜马拉雅玫瑰盐粉盐促销后的价格为188元,比普通袋装食用盐贵62倍。
根据商家的文案,喜马拉雅粉盐产自喜马拉雅盐矿核心矿区,天然纯净,不含碘,不结块,口感细腻,新陈代谢快。
记者今天上午也走访了多家超市。
线下销售的食用盐大部分价格
一个包在两到六美元之间。
一点进口盐价格不超过30元。
网上卖的这些网络名人盐,我没见过有商家卖的。
进口盐和国产盐成分几乎一样。
通过盐吃微量元素不靠谱。
食品安全专家何卫平表示,盐只是一种调味品。不管是国产盐还是进口盐,成分都差不多。
专家介绍,我国食用盐主要有三种:海盐、湖盐、矿盐。深圳市场的产品主要是海盐。
盐的来源不同,营养成分和价值没有大的区别,除了三种:钠;含钠和碘的;含有钠、碘和钾。
2012年,原卫生部修订食品营养强化剂使用标准后,不再允许在食盐中添加碘以外的营养强化剂。至于钙铁之类的矿物质,吃盐是不靠谱的。
专家表示,如果有补充微量矿物质的需求,建议通过保健品或其他食物来摄取。
记者:林春
来源:第一现场
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