西兰花清洗方法(西兰花怎样洗的干净)

导语:不要用清水洗西蓝花。我教你一招。农药蛋都会出来，洗的干干净净。

西兰花清洗方法(西兰花怎样洗的干净)插图

大家好，我是傻大姐美食家，这辈子只有美食和美才能对得起。西兰花营养丰富，味道鲜美，香脆可口，深受人们的喜爱，尤其是在夏天。多吃西兰花，清爽不油腻，不会长胖。今天给大家分享一些清洗西兰花的小技巧。

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很多人直接用水洗西兰花。其实这是不对的。因为西兰花结构紧密，直接洗是洗不掉土鸡蛋的。教你正确的洗涤方法，跟我学。

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顺便分享一个挑选西兰花的小技巧。不要买这种掺有黄色颗粒的西兰花。都变味了，时间长。你应该买一个全绿色的，雄蕊有紧有松的。这种西兰花又鲜又脆，吃起来很好吃。

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首先要用剪刀把西兰花剪下来，不要直接用手掰，这样西兰花就不会掉下来。西兰花梗已经很老了，不吃了，直接扔掉。新鲜的可以和西兰花一起炒，味道一样鲜嫩。用手把稍大的掰成小的。

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记得不要把淘米水倒掉。单独倒入盆中，留着洗蔬菜水果，去除污垢和油污。非常好用。每天都要淘米，就为了洗菜，一举两得。

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把西兰花放在一个大碗里，先加点盐，用盐水泡一下，洗干净。如果有菜虫，可以很快泡出来，和洗桑葚、杨梅是一样的。

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用盐水浸泡15分钟，然后倒入淘米水。如果没有淘米水，就加半勺面粉。面粉有吸附作用，可以把西兰花缝隙里的污垢和灰尘吸走。

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搅拌均匀，泡一会儿，你看，上面还有一层脏东西。都是因为淘米水或者面粉。如果只用清水洗，就跟没洗一样。你不洗还真不知道。一旦你洗了它，你会震惊的。最后可以用清水冲洗一下，这样西兰花会很干净。你洗的方式和我一样吗？

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不要只是用水洗西兰花，就像吃鸡蛋一样，教你正确的做法，所有脏东西都会跑掉。清洗西兰花的小技巧到此为止。不要直接用水洗。如果你有一些洗西兰花的小技巧，欢迎在评论区留言，让更多的朋友学习受益。

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