牦牛多少钱一头()

新华社7月31日电(记者刘泽星)一头牦牛卖了6.8万元，成了曲麻莱县葛叶乡的大新闻。

曲莱县位于青海省玉树藏族自治州，是黄河、长江的主要源头，被誉为“江河源头第一县”。天然草地在当地分布广泛，人们世代养殖牦牛和藏羊。近年来，曲麻莱县葛叶乡红旗村的良种牦牛已经成为一块“金字招牌”，卖出6.8万元高价的牦牛就出自这里。

牦牛养殖是红旗村的支柱产业。盛夏，红旗村草山起伏。蓝天白云下，微风阵阵。成群的牦牛悠闲地觅食，毛发乌黑发亮。这是红旗村的玉树牦牛养殖基地。

52岁的牧民边巴骑着摩托车，哼着藏族歌曲，在山野照看牦牛。说起这些牦牛，边巴特别自豪。“去年我们红旗村的品种公牛在全州评比中得了一等奖，今年卖了高价。这些牦牛真是我们的宝贝。”

牦牛多少钱一头()插图 5月7日，葛叶乡红旗村玉树牦牛养殖基地。照片由受访者提供

曾经，当地的牦牛以家庭养殖为主，种群数量较少。另外没有进行系统的育种，基本都是近亲繁殖，导致牦牛个体小，抗病能力差，生长慢。“牦牛出栏率低，养殖时间长，对草原的破坏也大，很难养殖牦牛形成产业。”国家肉牛牦牛产业技术体系玉树综合实验站站长宋仁德说。

宋仁德介绍，玉树牦牛靠近野牦牛的活动区域，具有天然种源优势。牦牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，肉质鲜美，风味浓郁。

保留野牦牛独特的栖息地资源，葛叶乡决定加大投入，建立良种繁育基地，推进野牦牛和养母后代的繁育，改变牦牛谱系，培育野血牦牛。育成的野血牦牛具有显著的优势:生长快、块头大、抗逆性强。很多牦牛早早就被省内其他地市和企业预定了。“2021年，红旗村共投入204万元引进良种牦牛235头，市场上野生血牦牛品种均价3万元，比普通品种高出一倍，进一步坚定了牧民养殖良种牦牛的信心。”夜香党委书记白玛松茂说。

牦牛多少钱一头()插图(1) 5月7日，葛叶乡红旗村玉树牦牛养殖基地。照片由受访者提供

牦牛养殖有路子，村民不愁致富。红旗村生态畜牧专业合作社成立多年。以前牦牛卖都是不招标的，合作社凝聚力弱。村民们仍然养着许多奶牛来养活自己。如今，全村都在开展良种交换工作。过去牧民养不活、养不好的牦牛，现在都换成了野血牦牛，合作社的经营效益越来越好。

目前，良种繁育工程正在逐步向泉州玉树推广。2021年，全州投入北京市对口支援资金2800万元，已建成8个千头良种牦牛规模养殖基地，年可生产良种牦牛3500头。

“依托优势资源，玉树州大力推进牦牛种业振兴。今年将投入5000万元东西部合作资金，开展基础设施建设和产能提升工程，让牦牛产业给人们更多获得感和幸福感。”禹州市农牧科技局局长蔡仁扎西说。

来源:新华社

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