福建产什么茶(福建六大名茶)

“广东人爱吃福建人”的梗几乎可以说是广为流传。现在一提到广东人,自然会想到福建人。更何况广东人特别喜欢喝福建茶。有些朋友可能会奇怪为什么会这么说。那是因为在广东

“广东人爱吃福建人”的梗几乎可以说是广为流传。现在一提到广东人,自然会想到福建人。更何况广东人特别喜欢喝福建茶。有些朋友可能会奇怪为什么会这么说。那是因为在广东人喜爱的茶叶中,包括铁观音、武夷岩茶、茉莉花茶等等。

这三种茶的产地基本都是福建的,可见广东人是真的爱福建。特别是下面这三种福建产的茶,现在已经是无数老人的心头好,一大早的广东茶馆里几乎不会缺席。

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铁观音

铁观音是广东几乎所有茶馆的标准茶叶品种之一。也是曾经和普洱分天下的一种茶,在广东人心中地位很高。所谓“铁观音”,既是茶名,也是茶树的品种名,主要产于福建省泉州市安溪县。铁观音介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶。它的茶条卷曲、丰满、圆润、厚重、均匀,颜色为沙绿色。它的褐色是金色的,它的香味是醇厚的。

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铁观音冲泡后具有纯天然花香,口感纯正浓郁,香味持久,口感特别。入口微涩,然后甜。这种独特的味道逐渐成为很多人追求的感觉,甚至可以说风靡一时。而且铁观音属于绿茶。虽然茶性温和,但广东人普遍觉得喝铁观音茶容易“切胃”,也就是说喝了铁观音茶很快就会饿。喝了早茶,他们就不怕中午吃不上饭了。此外,它还具有微涩的甜味,可以很好地中和零食的油腻。所以铁观音特别适合广东的早茶。

武夷岩茶

福建武夷山的岩茶是福建最有代表性的一种茶,尤其是最近两三年,已经超过几万块钱一斤。最常见的武夷岩茶有大红袍、水仙、肉桂等。其独特的魅力和香气也吸引了许多热爱茶的广东人。

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武夷岩茶品质独特,茶香浓郁,有花有果,闻起来很香。有“肉桂香,水仙香”之说。总之,肉桂以霸道的高香著称,水仙则是水仙的醇香。就大部分商品而言,大红袍是由两种或两种以上的岩茶调配而成,通过合理的配比,可以同时具备多种岩茶的特性。

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我也是武夷岩茶的“忠实粉丝”。平时我的配给茶主要是武夷岩茶,尤其是香气霸道的桂花茶是我的最爱。我平时喝的定量茶是“茶与艺人”的武夷岩茶。他们的岩茶有大红袍、水仙、肉桂三种茶。之所以选择它,也是因为这种“茶与艺术家”武夷岩茶产于武夷山阎正山农场,品质有保证,优于大多数同价位的岩茶。

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我从他们的肉桂茶开始。这茶以果香为主,香气特别霸道。而且每一泡的味道都不一样,味道不会因为冲泡的次数而褪色。冲泡五六次,余味犹存。入口清新顺滑,口感很好。

茉莉花茶

茉莉花茶被认为是一种年轻人和老年人都喜欢喝的茶。福州茉莉花茶,又称茉莉花茶,有“在中国的花茶中,可以闻到春天的气息”的美誉。茉莉花茶是用茶叶和茉莉花混合窨制而成的,这样茶叶可以吸收花的香味。茶香与茉莉花香相互作用,相互交融,“闻茉莉花为天下第一香。”

福建产什么茶(福建六大名茶)插图(5)

茉莉花茶外形美观,峰峦外露,茶花香味持久,口感柔和,滋味鲜爽,滋味鲜甜,口中生津,汤色明亮黄绿色,底部绿叶均匀细嫩,耐泡持久。尤其是家里的孩子,特别喜欢喝茉莉花茶,又香又甜,深受年轻人的追捧。

这三种茶深受广东人的喜爱。最后想问问各位广东人,你们今天尝过福建茶吗?

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