山药要煮多久(吃了半生不熟的山药会怎么样)

今天给大家分享一款可以开胃消食，补气养血，养心助眠的滋补汤。这个滋补汤就是苹果山药滋补汤，用苹果和山药一起煮，有很好的温脾作用。除此之外，生姜和红糖的加入还可以开胃消食，补气养血，养心助眠，增强抵抗力。另外，味道还不错。吃起来又酸又甜，所以经常可以给孩子做。接下来，我们去看看吧。

【苹果山药滋补汤】

【烹饪食材】苹果、山药、盐、姜、枸杞、红糖。

[烹饪步骤]

山药要煮多久(吃了半生不熟的山药会怎么样)插图

1.这样做出来的滋补汤营养丰富，具有开胃消食、补气养血、养心助眠的功效。先准备好苹果山药滋补汤需要的烹饪食材，准备一个苹果，一段山药，适量的盐，姜，一把枸杞，20g红糖。做滋补汤需要的烹饪食材不多。等都准备好了，就开始苹果山药滋补汤的烹饪吧。

山药要煮多久(吃了半生不熟的山药会怎么样)插图(1)

2.我们先把山药和苹果洗干净，准备一个大碗，碗中放入适量清水，然后把苹果放入清水中，完全湿润表面，用适量的盐搓一下。盐可以杀菌，去除果蜡，所以洗干净的苹果非常干净。清洗后，我们可以再次用清水冲洗它们。平时吃生苹果的时候也可以用这个方法清洗一下。

山药要煮多久(吃了半生不熟的山药会怎么样)插图(2)

3.苹果洗干净后，我们把它们拿出来放在案板上，然后切成小块。切小块后，去掉苹果所有的核，然后切成薄片。苹果性温，用于脾、肺经。它们能健脾养胃，润肠通便。美容养颜，效果很好。平时可以多吃点。

山药要煮多久(吃了半生不熟的山药会怎么样)插图(3)

4.将准备好的山药用清水彻底洗净，将表面的脏东西全部清洗干净，然后将山药去皮，再切成厚片。脾胃虚弱的人可以多吃山药，因为山药对脾胃有非常好的滋补作用。切好之后，我们一起放在碗里备用。

山药要煮多久(吃了半生不熟的山药会怎么样)插图(4)

5.将准备好的生姜取出洗净，然后切成姜片放入盘中，再将适量洗净的枸杞放入盘中备用，取出炒锅，在锅中加入适量的水，用武火煮沸。

山药要煮多久(吃了半生不熟的山药会怎么样)插图(5)

6.锅里的水烧开后，我们把所有的食材都倒进去，大火煮10分钟，煮的时候盖上锅盖。10分钟后，加入20克红糖，然后煮至融化。红糖融化后，煮5分钟，然后关火，放入碗中，即可食用。美味的苹果山药滋补汤做好了。你喜不喜欢？

[提示]

1.去皮切山药片时，一定要戴一次性手套，这样可以防止山药粘液粘在手上引起过敏反应。

2.山药片、苹果片、姜片要薄一点，有利于营养成分出来。

好了，今天的食物就到此为止。我是水叔，认真探索美食的乐趣。我喜欢的朋友可以免费给我赞一个。谢谢大家的支持！

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