吃什么解腻(吃油腻的东西就恶心是怎么回事)

节后记得多吃五种以上的“刮痧油菜”，清爽解腻，营养美味，为肠道刮油。

俗话说“逢年过节，胖三斤。”国庆7天假期，你是在家吃饭还是出去逛街？许多人在假期后变胖了。一方面，他们饮食不规律，脂肪摄入过多。另一方面，我喝了太多的酒和饮料。

过年的时候，肥肉是餐桌上的主角，比如红烧肉、粉条蒸肉、梅菜红烧肉，都是大家爱吃的。而且，它们在你嘴里融化，不知不觉就吃多了。饮料热量很高，比如白酒、啤酒、奶茶等。，喝了会长肉。

7天假期今天结束。假期过后，你应该停止吃肉，做一个素食者。素食中含有丰富的膳食纤维，可以帮助肠道蠕动，排出多余的脂肪，还可以刮身体。

今天给大家推荐几款好吃的“刮油菜花”。记得给你的家人做。它们清爽、油腻、营养丰富。

1.冬瓜

推荐食谱——【番茄冬瓜汤】

番茄1个，冬瓜1个，香葱2根，盐，食用油，番茄酱。

①西红柿洗净切丁，冬瓜去皮洗净切小块，小葱去皮洗净切段。

②锅中少倒油，烧热，放入葱花翻炒，倒入番茄丁，小火翻炒番茄汁，加入一勺番茄酱翻炒成酱，倒入足够的开水煮沸。

③放入冬瓜块，加入适量盐，煮3分钟至冬瓜软烂，然后关火出锅，撒上葱花，清爽开胃。

2.巨藻

推荐食谱——【凉拌海带丝】

鲜海带1盘，蒜瓣5个，香葱2根，小米椒2个，香菜2根，盐，酱油，陈醋，食用油，香油。

①将海带丝用刀切成段，用清水洗净，烧开一锅开水，加入海带丝煮2分钟，取出后放在盘子里备用。

②将蒜瓣、香葱、香菜、小米椒切碎，放在海带上。锅中倒入适量食用油，加热，浇在葱、蒜、小米椒上，刺激出香味。

③加入适量盐、酱油、陈醋，淋上少量香油，撒上熟白芝麻，搅拌均匀后即可食用。又酸又辣，刺激食欲，刮油。

3、韭菜

推荐食谱——【韭菜炒豆芽】

韭菜1根，豆芽1根，蒜瓣2个，小米椒2个，盐，香醋，蚝油。

①将豆芽用清水洗2遍，沥干。韭菜挑选洗净，切成长段。蒜瓣拍碎，切成蒜末，小米椒圈起来。

②锅内热油，放入蒜末、小米椒，翻炒韭菜根数次，倒入绿豆芽，大火翻炒半分钟，加入适量蚝油调味，翻炒均匀。

③豆芽变软后，倒入韭菜叶，加入适量的盐和香醋，大火翻炒均匀，韭菜叶变软后出锅。

4.生菜；莴苣

推荐食谱-[蚝油生菜]

准备生菜500g，蒜瓣4个，盐，食用油，蚝油，酱油，淀粉，白糖。

①将生菜打碎，用清水洗净，沥干水分。将蒜瓣切成蒜末，加入适量盐、蚝油、生抽、淀粉、白糖放入碗中，倒入水搅拌均匀。

②起锅，倒入清水烧开，加入一勺盐和半勺油，倒入生菜，煮1分钟。生菜变软后取出，沥干水分，放在盘子里。

③另一只锅放点油，烧热，放入蒜末炒香，倒入调好的酱料，搅拌均匀，然后小火煮一会，待酱料变稠后关火，直接倒在生菜上。

5.金针菇

推荐食谱——【蒜蓉小米椒蒸金针菇】

金针菇1个，小米椒2个，蒜瓣4个，青椒1个，盐，酱油，香醋，白糖，食用油。

①金针菇切去根部，撕成小朵，用清水洗净，装盘，放入蒸笼蒸8分钟。蒸熟后取出，将盘中的汁液倒入碗中备用。

②小米椒切圈，蒜瓣切碎。锅里热油，放入蒜末、小米椒爆香，加盐、生抽、香醋、白糖，搅拌均匀，倒入蒸好的金针菇汁，小火煮开。

③将炸酱倒在蒸好的金针菇上，切一些葱花和青椒，撒在上面。一盘美味的蒸金针菇就做好了。

这五个菜，都富含膳食纤维，对刮油菜很有好处。节后记得多吃，拒绝长胖。我觉得我的文章不错。请喜欢，评论，转发，收藏，关注我。下次见。