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一杯茶，在你喝进嘴里之前，你首先感受到的是萦绕在杯子周围的茶香。茶叶是由干茶中的芳香物质组成的，属于挥发性物质。好的茶香会直接给人愉悦感和满足感。今天，生茶张带你了解10种常见的顶级普洱生茶香气类型。

茶史上有:“茶之美有三:一色、二味、三味。”对于刚开始喝茶的人来说，往往会被茶的清香所征服，这是对茶的认可，也是茶“以香制胜”的魅力所在。

普洱茶的味道太诱人了。圣普茶有哪些气味？顶级圣普的10种茶香，你需要知道。

1.香味

是普洱生茶中常见的香气类型，特点是有淡淡的香气，但没有明显的特征，所以人们习惯称之为清香。

以其清新淡泊之意，完全不同于其馥郁的香味，让人感觉古朴典雅。如深山老林，云雾缭绕，没有扑鼻的清香，却自然和谐，让人舒心。

2.蜂蜜香味

一定时期的普洱生茶中常见蜂蜜，因为在茶叶后期储存过程中，各种物质在不断变化的过程中，形成了与新茶阶段不同的香气。

它的特点是闻起来很香。通常人们认为接近蜂蜜的香气就是蜂蜜。这种香气持久，好形容，好理解，蜂蜜香的普洱茶品质也不错。

3.香味

向皓是普洱生茶中的高级香气类型，其特点是茶叶丰富，绒毛细腻。它的特点是闻起来比较嫩，一般会和其他香气类型的茶混在一起。

毫香描述的是混合香气的整体表现，所以涉及的香气物质很多。由于原料等级较高，大多数有效香气物质的含量相对较高，浓度较高的香气物质可与一般茶叶香气略有不同。

4.清新爽口的花香

花香在普洱茶(生茶)中很常见，且表现形式多样，其中很多花香清新的茶往往令人印象深刻。

这种类型的花香，比如铃兰或者百合，能闻到扑鼻的，穿墙的，沁人心脾的，但是很纯粹，只是纯粹的嗅觉。不像水果，蜂蜜，蜂蜜让人吐槽。“清新爽口的花香”也可称为“高升花香”。

5.甜美醇厚的花香

甜美的花香，如茉莉或栀子花，闻起来令人愉悦，常常让人不自觉地深吸一口气，精神更加舒畅。

俗话说，一杯香茶可以洗去淡淡的，但香要细腻。否则，若像一朵有韵味的玫瑰，必然让人沉醉。若如幽香兰轻飘，会使人大意。如果你闻到它，你就会醒来。好在它有一股甜甜的醇香，能唤起人们的心。下午身体发软头晕，睡魔来袭时最为有利。

6.柔和的花香

柔和的花香，这样的香气以玫瑰香为代表，有些存放数年的生茶会表现出这种香气。

普洱生茶中的柔和香气不同于鲜醇或甜醇的刺激嗅觉的香气，让人感觉不温不火。在普洱茶中很少见，也很独特。

7.糖香味

糖香气在普洱茶中也很常见，其中冰糖香气最为突出。往往伴随着强烈的回甘和清凉的喉感，所以是茶质优良的特点。闻起来像甘蔗的也有自己的风格。

冰糖入口满口清香，香味独特，有类似冰糖的香气。易武风村和马黑普洱茶有明显的糖果味。

8.干果香味

具有干果香气的普洱茶，往往是存放多年的陈化程度较高的生茶。这种香气在普洱茶中很少见，比如苦杏仁、松子、槟榔。

9、果味

这种香气常见于普洱茶，如苹果、柠檬、甜桃、西瓜等。形成的原因各不相同，有的是由于带有水果香味的香气物质的出现，有的是由于几种香气的混合，所以虽然常见，但又难以捉摸。

比如，苹果香气常见于胜浦新茶，西瓜香气常见于存放多年的生茶，而其他水果香气难以捉摸。

10.李子香味

存放一定时间的生茶往往会出现梅香，这是普洱生茶中非常经典的香味。梅香，最具代表性的一种，闻起来清凉微酸，就像青梅一样，深受茶人喜爱。

在生茶的所有香型中，以清香、清香、花香、蜜香为主，纯净、细腻最好，杂粗香次之。

怎样才能感受到普洱茶的茶香？

其实我们感受普洱茶香气的方式主要有两种:一种是鼻感，一种是口感。

鼻感就是用鼻子闻生普的茶香。茶香随着热空气进入你的鼻子，然后通过你的神经传到你的大脑。对香味的感觉和记忆就形成了。

口腔感受是喝茶时，茶汤被咽下，口腔中漂浮的部分水汽传递到鼻腔，往往会让我们感到“余香”。

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