上海美食网(上海人气美食推荐餐厅)

老实说，我在上海呆了很多年，

这里有成千上万的餐馆或商店，

但是我从来没有对上海的美食做过总结。

但我总是说-

仅仅为了美食来上海也是值得的！

上海位于长江入海口，

隔着东海，面对日本九州岛，

杭州湾在南面，江浙一带在西北面。

上海汇集了来自世界各地的人们，

它还汇集了世界各地的美食。

中国八大菜系，西餐，日韩料理，东南亚料理…

几乎所有的美食都能在这里找到。

但是在上海生活久了，我们可能会忘记:

在这些华丽的Buff奖金下

上海的原味，

那些只属于上海的回忆和烟火。

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(大街小巷总能找到上海品牌的美食)

①各种地方小吃。

②本帮面

③本帮菜

就拿我这几年在上海吃的“上海味”来说吧

分为三大板块，

写了这本《上海饮食指南》

书中提到的一切都给我留下了深刻的印象，

很有味道推荐！

五一要去上海的人一定要马上留下来！)

文章很长，来不及看的强烈建议被拉到了最后。

我们精心绘制了“本文所写的上海门店总结”。

///开始了///

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“我们的小吃不止四个大金刚”

汉族人武功早熟，上海人也是。

油炸，馄饨，馒头，油条...

每天早上六七点供应上海品牌小吃。

表现得淋漓尽致。

-油炸，煎饺

北方的锅贴和南方的不一样。在上海，油炸和煎炸锅贴几乎可以放在一起讨论，很多店都有卖。生炒面分为热面、蒸面、半蒸面等。上海传统的生炒面实际上是半蒸面。像小杨的锅贴，属于热面，皮薄汁多；反之，春天的大锅靠近面团，面团被汤汁浸透。两个都很好吃，不过我还有两个推荐:

“乐和点心店”“大众美食的锅贴，好吃！”

我是某个周末散步的时候遇到的这家店，在长乐路上剪完头发拐角看到了它，一家小小的点心店门口排了一队人，查了一下才知道好像上过人气美食，并且是大众点评静安区小吃排行榜No.1。锅贴7元一客4只，配咖喱牛肉粉丝汤正好。锅贴很烫且多汁，一定要小口吃，不然不知道你的衣服裤子哪里会中招，记得食用方法参照小笼包，咬一口先吸汤。猪肉很新鲜且嫩，汤汁很鲜也不油，皮子敦实可能略显有些厚。周末散步的时候遇到了这家店。剪完头发在长乐路拐角处看到的。一家小小吃店前有一排人。查了一下发现好像是吃了大众化的，是静安区第一小吃榜的大众点评。潘糊7元4人份，配咖喱牛肉粉丝汤刚刚好。锅贴很烫很多汁，一定要结巴，不然不知道衣服裤子会卡在哪里。记得参考小笼包，先咬一口吸汤。猪肉鲜嫩，汤鲜不油，皮敦实，可能略厚。

地址:上海市静安区向阳北路52号

人均:每人17英镑

营业时间:6点-20点

“光头炸”和“虹口区第一炸”

虹口可藏着太多好吃的了，就比如山阴路店的光头生煎。大早上过去总会坐满了附近的叔叔阿姨，同样是接近烫面风格的生煎，比小杨有人情味得多。生煎的皮很薄，底部金黄焦脆，煎的程度刚刚好，汤汁非常充盈，里面的肉馅鲜嫩，蘸点醋吃完美！如果吃太多可能会腻，推荐配一碗双档。虹口隐藏着太多的美食，比如殷珊路的光头煎饺。早上总会有很多叔叔阿姨在附近。也是热汤面的风格炒出来的，比小杨人性化多了。生皮很薄，底部金黄酥脆，煎的程度恰到好处，汤汁很饱满，里面的肉很嫩，蘸醋吃简直完美！如果你吃得太多，你可能会感到厌烦。建议搭配一碗双排档。

地址:上海市虹口区139号(近吉祥路)

人均:每人17英镑

营业时间:6:00-18:30

-鲜肉饺子

熟悉上海菜的人都会知道，上海人爱吃肉馅。对于一直在吃黑芝麻汤圆的人来说，第一次体验鲜肉汤圆是很大的心理冲击，但是吃过之后，真的觉得:咸咸的，好吃！

“美心点心”“七宝太远，南京西路可以吃到鲜肉饺子”

有段时间美新特别火，据说早上有时候要吃碗汤圆都排不上队。卖的就是老上海的汤圆冷面馄饨啥的，店里除了能买半成品，还能买馅，回家自己包也不错。半咸半甜汤圆就是传统的黑芝麻+上海人特别喜欢的鲜肉汤圆肉很新鲜紧实，咸香适宜且干干净净的。黑芝麻馅的猪油比较少，香味不够但很扎实，朴实的快乐。因为还没到凉面的季节所以我们点了拌面，是适合做凉面的小宽面却软趴趴的，猪肝浇头有些老了还带点腥味，倒是香菇多汁又入味。有段时间美心特别火。据说有时候早上要吃一碗汤圆都排不上队。它在老上海卖饺子和凉面馄饨。除了半成品，还可以在店里买馅料。回家自己收拾行李也不错。咸半甜汤圆是上海人特别喜欢的传统黑芝麻+鲜肉汤圆。肉质鲜嫩、紧实、咸、香、净。黑芝麻馅的猪油少了，香味不够，但是很扎实，简单快乐。因为现在还不是凉面的季节，所以我们点了拌面，就是适合做凉面的又小又宽的面，但是比较软。猪肝的浇头有点老，有一些鱼腥味，但蘑菇多汁可口。

地址:上海市静安区陕西北路105号(近威海路)

人均:每人21英镑

营业时间:7点-19点

-云吞

江浙最经典的小吃之一是馄饨，在不同的地方有不同的叫法。比如成都叫“手手”，福建叫“卞氏”，广东叫“馄饨”...上海有大馄饨和小馄饨。

“梦花街馄饨”和“上海第一代网络名人馄饨”

最初知道这个馄饨还是在CCTV2的一个叫《梦想改造家》的节目上，但梦花街馄饨的名号在上海真的是如雷贯耳，换过很多次店面，现在开在董家渡的一条小路上，来吃的人日日都很多。点了鲜肉小馄饨和虾仁大馄饨。皮子都很滑溜，给的葱花榨菜蛋丝也够多。肉很扎实且新鲜，但虾仁还挺少的，虾仁大馄饨的肉馅带有些腥味。是用料还挺实诚的馄饨，但味道对我而言普通了些，没有什么街头馄饨的灵魂，不会再来，可以买生馄饨回家。起初，我知道这家馄饨上了CCTV2的节目《造梦人》，但花梦街馄饨的名字在上海确实很有名。它换了很多次店，现在开在董家渡的一条小路上，每天都有很多人来吃。我点了鲜肉馄饨和鲜虾馄饨。皮很滑，葱花、榨菜、鸡蛋都够。肉质扎实鲜嫩，但虾也不少。鲜虾馄饨的肉馅有点腥味。食材挺老实的馄饨，味道对我来说就是普通了点。街头馄饨没有灵魂，我不会再来了。我可以买生馄饨回家。

地址:上海董家渡中华路805号中华花园店

人均:每人24英镑

营业时间:6:30-14:00

-馒头

江浙一带的另一大发明，薄皮大汁，汤包其实也归入这一类。你可以把它塞进嘴里，感受刚烫到嘴的最佳时刻，也可以咬穿一个小窗口——喝汤——然后吃掉。

“房子很新鲜”和“开30公里穿越半个上海都要吃的小笼子”

只要是爱小笼包的人都必须知道这家店！每到金秋十月的螃蟹季节这家店都会被再写一遍，乖乖成为吃货们收藏夹中的一员大将。除了远，没毛病。纯蟹粉、纯蟹盖的小笼只有这里吃得到，每天都有阿姨在门口剥蟹。轻咬一口混合着蟹油的汤汁就淌出来了，大吸一口惊为天人，真真真正的是纯蟹，满口令人无法忽视的蟹膏和蟹黄的存在感，蟹粉的沙沙质感使小笼变得特别高级。店里小笼有几十种选择，即使不在螃蟹季节，平时的小笼也上海第一。爱吃包子的人一定知道这家店！每到10月的蟹季，这家店都会被续写，成为吃货们最爱的将军。除了距离，没什么毛病。纯蟹粉纯蟹盖的笼子只有在这里才能吃到。每天阿姨都在门口剥螃蟹。小咬一口掺了蟹油的汤汁滴了出来，一大口气很惊艳。真的是纯蟹，充满了不容忽视的蟹膏和蟹黄的存在感，蟹粉沙沙的质感让小笼子特别高级。店里的笼子有几十种选择。就算不是蟹季，平时的网箱也是上海第一。

地址:上海市浦江镇赵家楼沈度公路2073号(宿照楼)

人均:每人92英镑

营业时间:8:00-16:00(周四休息)

-排骨年糕

就像汤圆不是想象中的汤圆一样，排骨也不是想象中的排骨。是上海特色的大块炸猪排，和炒年糕一起裹上酱汁。它们是上海最有特色的小吃之一，最有名的可能是新鲜的，但我推荐-

「老上海排骨年糕」「向阳南路的街角，永远排队的排骨年糕」

好吃！本以为排骨年糕这个品类的东西并不会吸引我，在吃到以后还是觉得：好吃的东西真的好吃，这家店的火和网不网红没有任何关系！15块钱有两大块猪排切开，猪排现点现炸特别酥脆，浸润了酱汁的地方也很妙，沾满了好几种酱汁，甜味咸味适中，肉质紧实又嫩，好吃！底下的年糕又掀起第二个高潮，这个薄度使得裹上酱后的年糕呈现了最好吃的状态。好吃！本来没觉得排骨年糕会吸引我，但是吃了之后还是觉得:好吃的真好吃，这家店火不火跟网络是不是网络名人没关系！有两大块猪排是15块钱切的。猪排炸起来特别脆，蘸酱的地方也很奇妙。上面覆盖了几种酱料，甜度咸淡适中，肉质紧实鲜嫩，味道鲜美！底层年糕掀起了第二次高潮，这种薄让裹着酱料的年糕呈现出最美味的状态。

地址:上海市静安区向阳南路311号

人均:每人16英镑

营业时间:9:30-19:00

-炸串

小学门前的垃圾时光，老上海味。仅仅一份炸里脊就能让上海人在工作日排队半小时。

“长发餐饮”“上海最红的炸串串”

想要吃炸串炸里脊肉的话一定要试试长发餐饮，简直是现在上海炸串的王者，虽然店里只卖3种串：里脊肉、鸡心、鸡胗，但每个都可以买爆，尤其是里脊肉！巨大无比真的好吃，咸中带着微微的甜味提鲜，辣椒粉赋予灵魂。鸡胗和鸡心也脆弹又香，是小时候的味道，是垃圾的味道，真的不愧是现在上海最火的炸串！想吃炒里脊，一定要试试长发餐饮。简直就是现在上海的炒肉丝之王。虽然店里只有里脊肉、鸡心、鸡胗三种猪肉，但是可以买炒猪肉，尤其是里脊肉！巨大而且真的好吃，咸咸的微甜，辣椒粉给人灵魂。鸡胗和鸡心也是香脆的。它们是童年和垃圾的味道。它们真的是现在上海最火的炸串了！

地址:上海中山公园延安西路955号(延安西路与五一路交叉口)

人均:每人17英镑

营业时间:9:30-21:00

煎饼

上海人喜欢吃软皮鸡蛋饼，又软又热，中间夹洋葱、鸡蛋、生菜。开心的时候多加点香肠和里脊肉。煎饼的脆皮版粉丝量很大，他们的脆皮是标配。

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“肥煎饼”“可能是上海最好吃的煎饼”

胖子煎饼因为料多实在味道好，一下子就在网络上超级火，原本的排队队伍更长了，在基础煎饼之上再疯狂加料，鸡排、咸蛋黄、肉松、里脊肉、海带丝……全都要加，煎饼卷得圆滚滚的，里面的脆饼和生菜又香又脆，加了咸蛋黄和肉松真的绝配，肉肉都很大块，十几块钱能买到的巨型快乐！即使排队1h也值得！胖子的煎饼一下子在网上超级火，因为配料很多，味道真的很好。原始队列更长。在基础煎饼的上面，疯狂地加入了鸡排、咸蛋黄、肉松、里脊、海带丝等...都得加上。煎饼卷得圆圆的，里面的椒盐卷饼和生菜又香又脆。咸蛋黄和肉松真是绝配。肉很大，十几块钱就能做出来。哪怕排队等1h也是值得的！

地址:上海漕河泾田林钦州南路261号

人均:每人13英镑

营业时间:7点-15点

葱油饼

知道上海人爱排队是从葱油饼开始的，小店排起了长队，肯定有个每天只开几个小时不知道什么时候会被关在门外的任性老板。其中，阿大维是最有名的一个，但我更喜欢提篮桥一家:

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「提篮桥老滩第一号葱油饼」「是提篮桥最好吃的葱油饼，从小吃到大的都有」

住在附近的朋友跟我说这是它从小吃到大的葱油饼，甚至比很火的阿大葱油饼好吃。是在眼前现煎出来的，金黄酥脆，一点也不油腻，里面的油酥是灵魂所在，散落在面团里的葱花喷喷香，一定要趁热吃。而且还可以加鸡蛋，提升幸福感！住在附近的朋友告诉我，从小吃到大葱油饼，甚至比非常辣的葱油饼还要好吃。就在眼前炸，金黄酥脆，一点都不油腻。里面的糕点才是灵魂。撒在面团里的葱花很好吃，一定要趁热吃。而且还可以加鸡蛋提高幸福感！

地址:上海北外滩昆明路187号(昆明路与安国路交叉口)

人均:每人7英镑

营业时间:6:30-10:30，14:00-18:30

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“这帮，灵魂是一流的”

猪肝，鳝鱼丝，腰花，

大肠，辣肉，小牛排...

只要能炒，都可以做浇头。

面条考验面馆的基本功，

浇头是我们面馆成功的灵魂。

我挑混合面条。

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「大肠面」「想吃大肠面就来大肠面」

开在老西门的「大肠面」一年365天从早都晚都在大排长龙！店名就是招牌，卖的就是是上海人最爱的那一碗大肠面。25元一碗，大肠铺满太太太满足了！大肠处理的超级好，没有腥味，而且软糯中不乏韧劲，卤的很入味。强烈推荐大家加一份烤麸，同样大块而劲道。再多加点甜酱油和醋，拌在一起快活似神仙！不过，因为是苍蝇小馆，也就不能苛求环境和服务啦，记得带够现金哦。老西门的“大肠面”从早到晚都排着长队，一年365天！店名就是招牌，卖的是上海人最爱吃的那碗大肠面。一碗25元，盖大肠，太太好满意！大肠处理的超级好，没有腥味，软糯中又不乏韧劲，卤的很入味。我强烈建议你加一份烤麸皮，同样又大又壮。多加点甜酱油和醋，混在一起开心的像神仙一样！但是因为是飞馆，所以不能苛求环境和服务。记得带足够的现金。

地址:上海市黄浦区复兴中路59号(东台路、吉安路之间)

人均:29/人(仅限现金！)

营业时间:10: 00-20: 00

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“新乐面馆”“真正的浓油红酱，正宗的上海味道”

开了多家分店的「心乐面馆」确实名副其实，吃了真的会超开心。这家店的拌面，真正完美诠释了什么是“浓油赤酱“！超级浓厚的酱汁裹满每一根面条，每一口都是沉醉的味道。腰花拼大肠就是我的最爱。腰花滑嫩，大肠干净入味，和面一起吃太完美。细细的葱花给面条提香，不知不觉，一碗下肚，只剩下一句长叹：心，乐哉！开了很多分店的“新乐面馆”，真的是名副其实，吃了会超级开心。这家店的面条真的完美的诠释了什么是“浓油红酱”！超浓的酱料覆盖每一根面条，每一口都让人沉醉。腰大肠是我的最爱。腰肉嫩，大肠干净入味，搭配面条吃再合适不过了。薄薄的葱花让面条飘香，不知不觉一碗只留下一声叹息:心，要幸福！

地址:上海市进贤路120号等分支机构。

人均:每人55英镑

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《福祥面馆》“只有福祥有好吃的皮”

小宽面绝了！开在复古的武进路上，小小门店走进去后却别有洞天。宽面富有嚼劲，小麦香也更浓郁。看似浓油赤酱，真正越吃越香！最值得推荐的浇头就是这一块从五花肉上撩出的肉皮。色泽红润，晶莹剔透，富有弹性，毫不油腻！其他的浇头都是现炒的，鳝丝肉质鲜嫩紧实，大肠Q弹咸香，肚片酥烂入味。拌面里面的笋丝和木耳也清爽可口。虽是路边小店，叔叔阿姨亲切的服务让人有种回家的感觉！好宽啊！复古的武进路上，一家小店，走进去之后有一个洞天。宽面有嚼劲，麦味更浓。看起来像是浓浓的油红色的酱，越吃越香！最推荐的浇头就是这块从五花肉里拔出来的猪皮。颜色红润，晶莹剔透，有弹性，不油腻！其他浇头都是现炸的，鳝鱼丝嫩而紧实，大肠Q咸香，肚片酥烂。面里的笋丝木耳也很清爽好吃。虽然是路边店，但是叔叔阿姨的亲切服务让人有宾至如归的感觉！

地址:上海市虹口区武进路244号(近乍浦路)

人均:每人28英镑

营业时间:6: 00-15: 00

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“老地方面馆”“简单的面条，最家常的味道”

每次饭点路过都在排队，早市6：30开始，午市11：00开始，一开门就坐满人。从爆炒鳝丝到鱼香肉丝，浇头都有20多种选择！我选择返璞归真：一碗简单的辣肉面配上青菜荷包蛋。肉丁是瘦瘦的，调味很足，但没有油齁齁的感觉。荷包蛋有小惊喜！表面看上去是焦黄的，里面却是流心的。面条整体是细软的，吸收了汤汁后单吃也够味。吃到后面，辣肉的香味逐渐融入汤中，吸一口面喝一口汤，太舒服啦！每次吃饭路过都有排队的。早市6点半开始，午市11点开始。门一开，全是人。从炒鳝丝到鱼香肉丝，浇头有20多种选择！我选择返璞归真:一碗简单的麻辣肉面加荷包蛋配蔬菜。肉丁很薄，很好调味，但感觉不油。荷包蛋有个小惊喜！从表面上看，它是棕色的，但在里面，它是流动的。面条整体比较软，吸收汤汁后单独吃很好吃。吃完后，辣肉的香味渐渐融进汤里。喝一口面，喝一口汤，好舒服！

上海市静安区向阳南路233号(近永康路)

人均:每人27英镑

营业时间:6: 30-10: 00，11:00-14:00。

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“古沙屋面店”“浇头太多，一个星期都不一样！”

位置虽偏却声名在外，极高的性价比和超级丰富的浇头，每天都吸引着面食爱好者。无论荤素，咸淡，总能找到一款喜欢的浇头。老板也是大手笔，浇头铺满整碗面，绝对满足！刚出锅的糖醋小排肉质紧实，酱汁十分浓郁，裹住整块小排，但也很容易腻。烤麸松软多汁，地道上海味。雪菜肉末解腻必备，清爽可口！葱油拌面是典型的浓油赤酱，面条本身劲道，可惜葱香味不明显。店里也有汤面，还有按日期特供的浇头，真的可以吃一周不重样！虽然位置有偏差，但是知名度很高。它的高性价比和丰富的浇头每天都吸引着面食爱好者。不管是素的还是咸的，总能找到喜欢的浇头。老板也很大方，浇头盖了整碗面，绝对满足！刚出锅的糖醋猪排，肉质紧实，酱汁很浓郁，覆盖了整个猪排，但也容易腻。烤麸柔软多汁，正宗上海风味。蔬菜肉末是去腻必不可少的，清爽可口！葱白拌面是典型的浓浓的红酱，面条本身浓郁，但是葱白的味道并不明显。店里还有面汤，还有根据日期特别提供的浇头，真的可以吃一个星期。

上海市秋江路1011号

人均:每人23英镑

营业时间:周一至周五5: 30至14: 00，周六至周日5: 30至10: 00。

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《一记鹅肉馆》“一贵和出品，可以吃鹅肉和面条”

和逸桂禾同根同源，没有花里胡哨的浇头，最招牌的就是一碗老鹅油拌面，36一份的套餐，除了拌面，还配有一碗鹅骨酱和一碗鹅珍汤，性价比十足。主打吃鹅，但我最爱的还是面！面是逸桂禾出品，质量自然过硬。面条十分有嚼劲，可以用脆韧来形容，口感非常独特！淋上秘制的鹅骨酱，又是另一番味道，咸鲜可口，香气浓郁，好吃到停不下来！套餐的鹅珍汤用料扎实，鸡毛菜和鹅胗满满一碗。汤头非常清澈，鲜掉眉毛！一点点异味都没有，也没有味精感，就是原汁原味的鲜美。和一桂河同根，没有花里胡哨的浇头。最有名的是一碗老鹅油面，36的套餐。除了面条，还配了一碗鹅骨酱和一碗鹅汤，性价比很高。吃鹅肉，但我最喜欢的是面条！面条是义贵和生产的，质量自然是上乘的。面条很有嚼劲，可以用酥而韧来形容。味道很独特！配上秘制的鹅骨酱，又是一种味道。又咸又好吃，香气浓郁，好吃到停不下来！套餐的鹅汤是固体食材，满满一碗鸡毛鹅肫。汤头很清透，眉毛也很清新！一点味道都没有，也没有味精的味道。它只是原味。

上海老西门赵州路106号

人均:每人60英镑

营业时间:10:30-20:00

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「哈灵面馆」「打卡一次就够了网络名人牛蛙面」

上海人是真的喜欢牛蛙。「哈灵面馆」仅仅凭借一碗牛蛙面，就开遍了上海，卖了几十年依然火爆。下午三点进店，也有不少人在吃面。点了一碗招牌的牛蛙面竟然等了快半小时。饭点的话我可能会饿晕在门口。面条上满满一层牛蛙，肉大而紧实，但调味真的非常重，又甜又咸。汤头越吃越浓，咸鲜过头甚至有味精感，多吃几口会口干。面条本身也偏粗偏硬，裹上酱汁后也无法掩盖其莫名的面粉感。这家店拔草一次即可，不会回购。上海人真的很喜欢牛蛙。仅凭一碗牛蛙面，就在上海各地开起了“哈灵面馆”，卖了几十年，至今仍受欢迎。当我下午三点走进商店时，许多人正在吃面条。点了一碗招牌牛蛙面，等了差不多半个小时。如果我点了，我可能会饿晕在门口。面条上覆盖着牛蛙。肉又大又结实，但是调料真的很重，又甜又咸。越吃汤越浓，咸鲜的味道，甚至还有味精的感觉。吃多了嘴就干了。面条本身又粗又硬，裹上酱料后也掩饰不住莫名的面粉感。这家店能拔一次草，就不回购了。

上海汉口路619号等多家分店。

人均:每人36英镑

营业时间:全天营业。

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"这道地方菜，我们吃的是浓油和红酱."

说到上海本地的吃喝，肯定有本地菜！

红烧肉，腌鲜鳝糊，蒸鳝糊，稻草圈…

浓稠的红酱的外观和味道，

只要在上海，就逃不掉！

当然还有街边餐厅和高档宴会两种。

- ❶ -

“牧羊人餐厅”和“徐汇人民食堂”

据说是徐汇人民的食堂，聚集了很多附近的居民和交大的学生们来吃。老板宝华哥的脾气是真的不好，一点就爆，但菜是真的好吃。最推荐的还是椒盐排条，绝对上海第一我跟你讲，椒盐味特别香，酥酥脆脆的面衣还很薄。酒酿丸子烧带鱼在别家没有见过，值得试一试，酸甜的酱汁包裹着小丸子，大块的带鱼肉厚还很飘，新鲜！红烧肉、茶树菇牛柳也都好吃，开了二三十年还生意这么好是有道理的。据说是徐汇人的饭堂，很多附近的居民和交大的学生都来这里吃饭。老板包华兄弟脾气很坏。他在某一点上爆炸了，但是食物确实是美味的。最推荐的是椒盐牛排，绝对是上海第一。我告诉你，椒盐味特别香，脆面还很细。酒丸子红烧带鱼在其他国家没见过，值得一试。糖醋酱裹着小丸子，大带鱼又厚又鲜！红烧肉和牛柳配茶树菇也很好吃。二三十年后还有这么好的生意是有道理的。

地址:上海市徐汇区田萍路208弄1号车间(近康平路)

人均:每人75英镑

营业时间:11:00-14:00和17:30-21:00。

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《海金子》《王思聪后厨，天天美食办公室》

怎么说呢，我们办公室一起点外卖的时候，最后总会选择海金滋，连点的菜都是几乎一样的，菜单都倒背如流。海金滋的老店在进贤路，众所周知是“王思聪的食堂”，不过环境也真的是没啥可言的，我们老点外卖。酱鸭扎实又酱多，圈子肥硕但巨香，干烧鲳鱼酸甜下饭，油焖笋总是被第一个吃完……标准的浓油赤酱味道都很实在且配饭，记得一定要点白米饭。怎么说呢？我们在办公室一起点外卖，最后总是选择海金子。连点的菜都差不多，菜单都背下来了。海子的老店在进贤路，号称“王思聪的食堂”，但是环境真的没什么可说的。我们总是带食物出去。鸭酱扎实浓郁，圈肥却香。干烤鲳鱼酸甜可口，红烧竹笋总是第一个吃的...标准的浓油红酱味道很真实，配米饭。记得点些白米饭。

地址:上海市静安区进贤路240号(近陕西南路)等分店。

人均:每人62英镑

营业时间:11时-13时30分，17时-20时30分

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“我的餐厅”就是“像在家吃炒菜”

藏在延安高架下的大胜胡同里的本帮菜，没有认识的人领过去的话根本找不到。似乎是穿过民宅才能进到店里，装修就像小时候的家里装潢，工作日的大中午也有很多爷叔阿姨来吃，其实还蛮挤得。每桌必点的我家色拉就是很朴实的老底子土豆沙拉，甜甜的拌了青豆火腿，吃了停不下来的那种。我家鸡翅也好吃，鸡肉很嫩，薄薄的酱汁酸甜可口，腌笃鲜和蚕豆雪菜也都不错，藏在延安高架路下的盛达胡同的地方菜，如果有不认识的人领着，是找不到的。好像只有通过人家的房子才能进店，装修就像小时候家里装修一样。平日中午很多叔叔阿姨都来吃饭，其实挺挤的。我每桌必点的沙拉是简单的老土豆沙拉，甜甜的拌着四季豆和火腿，停不下来的那种。我的鸡翅也很好吃。鸡肉嫩，稀酱酸甜，酸菜蚕豆咸菜也不错。

地址:上海市静安区华山路229弄7号(近延安西路)

人均:每人83英镑

营业时间:11:00-次日01:00

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“老吉时”是“适合姐妹亲戚聚会，水平很在线”

印象里老吉士是爸爸辈会请人吃饭的本帮餐厅，还上过上海必吃榜。红烧肉真的好吃，肉肥瘦相当，瘦肉筋道、一点点的肥肉带出油脂的丰腴香味，酱汁调的也很好，里面的面结也是精华，下饭！葱烤鸦片鱼头要推荐，是家里外婆做出来的朴实味道，拨开干香的葱段才能看到鱼头，巴掌肉细嫩又鲜，好吃！印象老济世是我父亲请人吃饭的一家本地餐厅，一直在上海必吃名单上。红烧肉真好吃。肉挺肥挺瘦的。瘦肉和一点点肥肉衬托出浓郁的肥肉味。酱料做的很好，里面的面也是精华。我们吃饭吧！应该推荐烤洋葱鸦片鱼头。是我奶奶在家做的简单口味。打开干洋葱片只能看到鱼头。棕榈肉鲜嫩，好吃！

地址:上海市徐汇区田萍路41号(近淮海中路)

人均:每人206英镑

营业时间:11:30-14:30，17:00-23:00。

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“农家菜老板”“首选上海农家菜，佘山景区旁边”

如果到了松江地面、佘山附近，一定要吃这家店，绝对是上海的农家菜之光。金华梅干菜桶饼等位的时候就要买上好几个，超级好吃！菜品就是朴实地道的农家菜，每一个都便宜好吃，蒸双臭闻起来臭吃起来香，羊杂汤料多而鲜美，栗子土鸡肉嫩栗子绵密。店里人真的很多，去佘山附近游玩的话一定要提前订位吃！如果在松江和佘山地面附近，一定要吃这家店，绝对是上海农家菜的光。金华话梅桶饼等的时候，你得买几个，超级好吃！菜都是简单正宗的农家菜，每一种都便宜又好吃。蒸菜闻起来又臭又好吃。羊杂汤丰富可口。栗子火鸡和嫩栗子密度大。商店里真的有很多人。想去佘山附近游玩，一定要提前预定吃的！

地址:上海松江胡松公路6351号(近榕屏路)

人均:每人95英镑

营业时间:10:30-14:00和16:30-20:30。

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“福1088”“地方美食宴请首选”

如果要请客或者吃高档一些的本帮菜我第一个想到的就是福。拿了黑珍珠一星的福1088，是在镇宁路上一个小洋房里，据说是李鸿章儿子的故居。本帮菜经典菜红烧肉，份量十足，整整9块，大小均匀肥瘦相间，酱汁偏甜很浓厚，感觉是教科书式的本帮红烧肉了！我还很喜欢点他们的清炒蟹粉伴吐司，用的是小河蟹所以一年四季供应，都是当天现拆的所以鲜甜而不腥，浇在烤得香脆的土司条上再淋一点醋，口感一级赞！真的是约会请客都完全不会错的餐厅～如果我要请客或者吃一些高档的本地菜，我第一个想到的就是祝福。获黑珍珠星的傅1088在镇宁路的一栋小别墅里，据说是李鸿章儿子的故居。这道菜的经典菜红烧肉分量十足，9块，大小均匀，肥瘦相间，酱料甜浓。感觉就是这道菜教科书式的红烧肉！我也喜欢点他们的炸蟹粉配吐司，是小河蟹做的，所以一年四季都有。都是当天新鲜打开的，所以鲜甜不腥。用少许醋浇在香脆的吐司条上，口感极佳！真的是约会请客都不会错的餐厅~

地址:上海市静安区镇宁路375号(愚园路)

人均:每人533英镑

营业时间:11时-14时，17时30分-23时

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关于上海的地方美食，

未完待续。

就像一千个人心中有一千个哈姆雷特一样，

每个人对上海的味道都有不同的记忆。

为你总结了这份上海本地美食指南。

我希望它会有用。

无论你住在上海，

或者想去上海旅游，

收藏此文，推荐给朋友，

只要踏入上海，就永远不愁吃！

丑米~

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