煮面条的步骤(第一次煮面教程)

起床后最头疼的就是早餐吃什么，日复一日的头疼，日复一日的过着小日子。好像每次都能解决早餐的问题。好吃不好吃就是另一回事了。经常能看到有人发早餐的照片。今天蛋糕加什么，明天面包加什么？看图确实很诱人，但是从制作到修图不到1个小时就能拿下吗？不工作！

煮面条的步骤(第一次煮面教程)插图

早餐要快速营养。也就是三两次就能快速搞定。在节省下来的时间里多睡几分钟多好啊！营养是新的一天有足够的能量支撑，有澎湃的动力去处理一切工作事务。自己做早餐可以避免担心健康问题，还能省下一大笔财务开支！

今天给大家分享一款简单又营养的家常面。按照一个人的量，费用在2元左右。

煮面条的步骤(第一次煮面教程)插图(1)

家常煮面的做法步骤：

第一步:煮面条

锅里烧水，煮面条，把面条煮到不生。

煮面条的步骤(第一次煮面教程)插图(2)

第二步:蒸鸡蛋。

其实这一步可以在煮面之前做。如果家里的灶具是双灶，可以和煮面一起做。

用盘子或碗在盘子或碗中加入一勺花生油，然后左右晃动盘子，让油附着在盘子上，然后把鸡蛋打进去，在鸡蛋上撒点盐，切记盐不要太多，然后放入蒸笼，蒸笼启动后蒸5分钟。不用等空气开始加直接放蒸锅里，放进去蒸就行了。蒸好后可以放几滴酱油在上面。这种方法比煮鸡蛋快多了，而且营养又香。

煮面条的步骤(第一次煮面教程)插图(3)

步骤3:调味

其实这一步在煮面的时候就可以做到。在碗里加入少量的盐，但不要加太多。盐太多会太咸，而且会伤害身体。如果盐味太淡，可以以后再补。

加入少量鸡精，可以提高鲜度。

加入1勺葱花提味。这个葱花不能少！

加入半勺酱油，可以起到上色增味的作用。酱油不能加太多，都是酱油的味道。

加入少量五香粉。五香粉可以增强香味，但不能太多。味道太重会适得其反。

加几滴香油留香。

加入1勺熟花生油。熟花生油可以一次多烧，以后想用就不用再烧了。

加入半碗煮面条水(开水)。当然，有老汤的话加汤更好。

煮面条的步骤(第一次煮面教程)插图(4)

如何烹饪熟花生油:

锅热时倒入花生油，油八成热时倒入碗中。一次烧半碗，用完再烧。烧出来的油半个月后也不会变质。不要放在冰箱里。

第四步:到碗里来。

拿起煮好的面条，放入盛有水的碗中。用筷子翻几下，让每根面条都能被吸收到面汤里。

煮面条的步骤(第一次煮面教程)插图(5)

然后把蒸好的鸡蛋放进去，有配菜的话再加点配菜。

这个早餐虽然简单，但是味道和营养绝对不比外面差。

煮面条的步骤(第一次煮面教程)插图(6)

足够的能量，又是充满能量的一天，

秋风，阳光，好运在徐来，我可以！

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