香油煎鸡蛋(香油鸡蛋治咳嗽原理)

咳嗽的时候不能吃鸡蛋。这种说法最近在网上疯传。很多宝妈都问过我为什么咳嗽的时候不能吃鸡蛋。我确信你咳嗽的时候可以吃鸡蛋。吃鸡蛋还能治咳嗽！

那为什么会有咳嗽不能吃鸡蛋的说法呢？

原来中医讲究忌口，咳嗽时禁止吃“毛发之物”，就像鸡蛋属于“毛发之物”一样。

头发多指过敏原，是古人在吃了某种食物后感到不舒服时提出来的，也就是引起疾病的物质。

那么，一个小小的鸡蛋就能引起过敏？

除了少数对鸡蛋过敏的人，大部分人还是可以正常吃鸡蛋的。

接下来我给大家讲讲鸡蛋的药膳。

原来鸡蛋可以有这么多花样。

1.麻油煎蛋

一定要选择正宗的“香油”来煎老母鸡下的蛋。一般吃三个就能看到效果。

适用于风寒引起的轻度咳嗽。

2.白糖蒸鸡蛋

先在碗里敲一个鸡蛋，不要搅拌。然后在鸡蛋上均匀撒一层白糖。将撒有白糖的鸡蛋放入锅中蒸熟。蒸熟了趁热吃。

适用于感冒引起的咳嗽，伴有咽痛、鼻干、咽干，或者痰黄，可以吃糖蒸鸡蛋。如果感冒后，觉得全身发冷，天天发冷，鼻塞，后背发冷，那就用红糖蒸鸡蛋。如果只是感冒，吃一次可以防止感冒发展成咳嗽。如果只是咳嗽，连续吃三天就好了。

3.芝麻油炒鸡蛋，荆芥薄荷叶。

将荆芥放入麻油中加热，切块，放入鸡蛋中搅拌，放入鸡蛋中煎。吃完后身体会微微出汗，感冒咳嗽也能轻松解决。

4.太子参沙参芡实炖蛋

太子参30克、沙参20克、芡实50克水煎，汤和鸡蛋一起食用。

适用于干咳少痰，久咳带血，能益气养阴，化痰止咳。

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郭主任不定期解答健康问题，有需要可以补充。

作者:中医博士，原广东省中医院主任医师。

所以咳嗽时吃鸡蛋不仅能治咳嗽。

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