女人喝绿茶好吗(长期喝什么茶对身体最好)

茶在中国有着悠久的历史。最早的文字记录是在周武王时期。周武王伐周时，巴人用“茶”来犒劳的军队。可见茶的历史至少在西周之前。然后经过多年的发展，茶制也越来越完善。在这个体系中，根据茶叶的发酵程度，我们可以将其分为六类。发酵程度由低到高依次为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。今天，我们将介绍绿茶。

绿茶按采摘时间可分为明前茶和雨前茶。钱明的茶叶是在清明前采摘的，茶则是在谷雨前采摘的，也就是4月4日到4月20日。虽然两者之间的采摘时间只有半个月，但钱明茶更嫩，质量相对更高。不过差别不会很大，所以从性价比来看，雨前茶是个不错的选择。追求品质可以考虑钱明茶。

一、绿茶的制茶工艺

绿茶是六种茶中唯一一种非发酵茶，也正是因为这种特性，其茶叶才能保存更多的天然物质，包括大量的茶多酚、咖啡因和叶绿素，这也是为什么绿茶汤色鲜亮翠绿，入口有很强的收敛感，其抗衰老、抗炎、杀菌等功效也是其他发酵茶无法比拟的。

绿茶之所以能有这样的功效，完全是因为它的重要处理过程——杀青。

其中“青”指的是茶叶的鲜叶，是待加工的原料，而杀青则是指破坏鲜叶内部组织，阻止茶叶进一步的酶促反应，转化其所含物质的一个过程。按具体工艺可分为炒青和蒸青。

1.蒸青

这是中国最早的绿茶处理方式。这样做出来的绿茶紧实、鲜嫩、有光泽，茶汤黄绿色清澈，香气四溢。但缺点是入口味苦涩，所以到了明代就被其他杀青技术取代了。

自20世纪80年代以来，中国仅生产少量蒸青绿茶，主要类别为尤鲁、抹茶、玄米茶等。

2、炒青

炒菜通常用滚筒或平底锅。到了明代，蒸的方法被炒和杀青所取代。它的优点不仅在于炒制和杀青可以同时进行，还在于茶叶通过炒制会散发出一种成熟的香味，更容易被人们接受。

因此，炒青的方式逐渐成为主流，在17世纪初，已经发展出近乎完美的炒青工艺。

既然提到了杀青，就不得不说一下茶叶处理的另一个重要工序——干燥。

这也是决定茶叶品质的重要工序，主要分为晒青和烘焙。其中烘干绿茶是最古老的烘干方式，当时也是为了便于保存。烘焙绿茶是用炭火和烤箱将杀青后的绿茶烘干。由于焙炒后的绿茶外观更加完整饱满，色泽油润，茶汤清香，入口醇厚，因此应用广泛。

二、饮用绿茶的好处

作为一种在中国受欢迎的饮料，绿茶有许多优点，例如:

防止皮肤发皱的

茶叶中含有抗氧化剂，人体衰老的过程是人体新陈代谢过程中细胞过氧化产生大量自由基，导致人体衰老。茶叶中含有的物质可以帮助人体清除多余的自由基，延缓人的衰老。

降血脂

经过科学验证，绿茶中含有的儿茶素能降低人体血液中的胆固醇，增加高密度脂蛋白。同时，茶叶中含有的黄酮醇还可以缓解血液凝固，降低心血管疾病的发病率。

此外，还具有瘦身-瘦身-增肥、解除口臭、美白肌肤、促进消化等功效。

三、绿茶饮用的禁忌注意事项

不过话说回来，虽然茶有很多好处，但也要注意以下几点:

1.胃溃疡和胃寒的人不宜喝绿茶。

茶叶中含有咖啡因，能促进胃酸分泌，破坏胃的酸碱平衡，加重病情，绿茶寒胃的人最好不要喝绿茶。

2.失眠的人不宜喝绿茶。

另外由于咖啡因的作用，它会刺激人的中枢神经系统，导致失眠加重。

3.不要空对着肚子喝茶。

绿茶中含有大量的茶多酚，会刺激胃黏膜，稀释胃液，影响蛋白质的消化吸收，引起胃病。

4.不要喝浓茶。

绿茶含有大量的咖啡因和其他物质。喝浓茶会刺激大脑，引起头痛、失眠等症状。

除此之外，还有很多需要注意的地方，比如冲泡时间不宜过长，发烧的孕妇不能喝茶等。所以绿茶虽然好，但只是可以长期喝的饮料，但是要注意量，不能代替水。

四、绿茶品牌简介

绿茶历史悠久。至今，几大知名品类为大众所熟知，深受广大茶客喜爱。所以，无论你是资深的饮茶者，还是新手饮茶者，都可以品尝以下几款茶。

日照绿茶品牌

纯手工采摘，新鲜发酵茶叶，一芽一叶或一芽两叶。采摘后及时摊青、炒青、筛选，保证制作的茶叶质量。干茶条细长饱满，色泽青嫩，略带白色。

冲泡后的茶汤翠绿清澈，清香甘甜，入口微苦，但回味绵长甘甜。叶子柔软细嫩，色泽翠绿，饱满明亮。茶叶本身很耐泡，一般达到三到四泡。

西湖龙井的热销产品

此茶为明前绿茶，在早春三月特定时间段采摘，精选优质茶青。经过严格控制的生产工艺，茶叶形状完整扁平，色泽翠绿光滑。

冲泡出来的茶汤淡绿明亮，香气四溢，有炒豆的香气。

因为是明代以前的优质龙井茶，我们想充分激发它的香气。建议选择85-90度的温水，加入3g左右的茶叶，加水摇动茶叶的香气，再加水冲泡，充分发挥其香气。

东碧萝春热销产品

这款茶叶，精选洞庭核心产区的优质茶树，明代以前手工采摘，手工炒制，在杀青过程中保证茶叶品质。经过精心筛选，精细工艺制成的干茶细长，呈螺旋状，有淡淡的白毛。

浸泡后的茶汤绿色透明，清香扑鼻，入口微甜，叶底软嫩可口，芽叶丰富，绿色饱满。基本上能达到三泡。

六安瓜片是大众化产品。

选择生长在高山的瓜片，气候独特，日照充足，水分丰富，土壤肥沃。雨前采摘优质小叶种的单叶，经过精心的手工炒、生锅炒、熟锅炒、拉毛、拉小火、拉老火等工序，制成色泽深绿、霜的优质茶叶。

泡后的茶汤微黄明亮，香气四溢，入口清香，回味绵长甘甜，叶底嫩滑多汁，嚼起来鲜美无比，非常适合喜欢嚼茶的朋友。

五、总结

茶是饮料的一种，只要喝的合适，就会对身体有益，否则就会对身体造成一些伤害。所以你一定要注意茶的量，所以选择一款适合自己的茶很重要。同时也要注意自己的身体状况是否适合喝茶，什么时候喝茶，每次喝多少。所以，我的看法是，茶虽好，不要把茶当水喝，晚了就来不及了。

茶叶在中国有着悠久的历史，经过时间的沉淀，有着完善的加工工艺，尤其是绿茶。即使不喝茶的人也会略知一二。随着越来越多的人对茶文化越来越感兴趣，喝茶的人也越来越多。

但是，我们对茶了解不多。希望这篇文章能让你对绿茶有一定的了解。