500ml是多少克(500ml是多少克面粉)

有粉丝评价他们2012年的飞天茅台才800克。这正常吗？

可惜这种酒属于流酒，不建议继续收藏，否则越收藏越亏。今天就来说说这件小事吧。

1.天妃茅台的标准克重是多少？

新酒的重量一般在940-960克之间，20克的差额主要来自酒瓶。茅台酒瓶是几个厂家生产的(瓶底字母是厂家代码)，酒瓶标准误差大。多几克少几克都是正常的。

其次，饮酒量的差异。一瓶500ml的白酒，国家允许的单瓶误差为3%，即出厂时至少有485ml。53度酒精的密度是0.92418，按重量换算就是485ml=448.2，500ml=462。

倒出浓郁的酒后，测试的4瓶茅台空最小重量为493g，平均重量为500g。最低酒体448.2克，最低酒瓶493克，合计941.2克。

所以940大概是茅台重量的下限。

示例：带发财酒的酒瓶克重为509例:装有财富酒的瓶子重509克。

对于普通白酒来说，3%的误差无所谓。但是对于天妃茅台来说，15ml至少是50块。为了避免白酒行业利用规定的不足，国家除了允许3%的误差外，还规定整箱不能有负偏差。也就是说，总体来说，茅台酒出厂的时候产能只会多不会少，这点可以放心。

2.如何确定茅台跑酒？

茅台酒可以分为两种。一种是像粉条一样的瓶子，10年跑了150g，20年可能就用完了。这种酒属于正经跑步。除称重外，在瓶口能闻到明显的酒味，不建议长时间收藏。

另一个一年跑1-2克左右，瓶口能闻到淡淡的酒味。虽然会挥发，但几乎不影响收藏。平时避免摇晃和搬运，会挥发较少。我们买的大部分茅台酒都是这种情况，保存得当可以收藏很久。

示例：2012年飞天茅台，917克例:2012年飞天茅台，917克

不跑酒的茅台比较好分辨。瓶口只有包装材料的塑料味，几乎闻不到酒的味道。跑一克甚至根本不跑酒都要好几年。这种比较少见，可以收藏很久。

示例：2010年飞天，948克例:2010年飞天，948克

3.如何快速分辨跑酒？

知道要办酒，除了买克称重，看酒线也能很快判断出来。

下图以2019年的天妃为例。瓶肩用手机灯照，酒线在瓶肩上，克重基本940，及格；瓶肩一字排开，克重大于950，好；瓶肩向上两行，克重大于960，优秀。如果你走到正确的位置，就会有酒跑。

4.酒喝完了怎么办？

跑酒不是洪水猛兽，在茅台酒中很常见。大部分茅台酒都会有轻微的流失。只要不严重，可以长期收藏，对价值影响不大。即使是马年、羊年等价格不菲的生肖酒也不能避免饮用。

示例：2015马年-915克；2016羊年-922克；2020鼠年-962克例如:马年2015-915g；2016羊年-922g；020鼠年-962克

如果不是严重的酒跑，适当放置，避免阳光暴晒和晃动，保存几十年。自己收藏，取酒后可将纸板压下以供观赏，避免反复取酒时损坏瓶盖。

如果饮酒严重，在专卖店买的茅台可以凭票续借。如果收藏多年，更换老酒不划算。还不如找个机会卖掉，再收一瓶。现在很多人喝老酒，流通速度快。酒跑初期，对价格影响不大，不用担心。[机智]