水产品批发(活虾批发市场进货渠道)

根据对全国80个水产品批发市场交易价格的监测统计，2月份水产品综合平均价格为25.85元/公斤，环比上涨1.96%，同比上涨2.49%。根据对45家水产品批发市场成交额的监测统计，2月份全国水产品批发市场成交50.79万吨，同比下降12.10%；成交额139.7亿元，同比下降7.10%。

（一）海水产品价格情况

2月份，海水产品价格为47.18元/公斤，环比上涨2.42%，同比上涨0.32%。

鱼类环比增加，同比减少。据监测，海水鱼环比增长1.38%，同比下降6.92%。分品种看，海水鱼价格涨幅较高的品种有:鲭鱼7元/斤，环比上涨2.84%；带鱼30.79元/斤，环比上涨2.52%；小黄鱼67.77元/斤，环比上涨1.92%；银鲳鱼112.12元/公斤，环比上涨1.66%；大菱鲆61.09元/公斤，环比上涨1.42%。海水鱼类价格下降11.98元/公斤，环比下降0.65%；鳗鱼46.80元/公斤，环比下降1.06%。

海水甲壳类同比增加。海水甲壳类环比增长5.75%，同比增长1.89%。分品种看，价格涨幅较大的海洋甲壳类品种有:日本对虾270.83元/公斤，环比上涨11.63%；青蟹179.12元/斤，环比上涨7.30%；花蟹206.51元/斤，环比上涨7.35%；梭子蟹209.25元/斤，环比上涨6.25%；虾88.30元/斤，环比上涨5.36%；南美白对虾72.42元/公斤，环比上涨5.66%。

贝类逐年增加。海水环比增长0.02%，同比增长3.52%。分品种看，海水贝类价格涨幅为鲍鱼146.38元/公斤，环比上涨2.84%。牡蛎21.13元/公斤，环比上涨1.09%。贝类价格下降39.35元/公斤，环比下降0.28%。30.18元/公斤，环比下降4.90%；泥蚶14.91元/公斤，环比下降0.19%。

海水中的头足类同比略有增加。海水头足类环比增长0.14%，同比增长0.86%。分品种看，海蜇41.30元/斤，与上月价格持平；鱿鱼33.50元/斤，环比上涨0.32%；墨鱼33.67元/斤，与上月价格持平。

海水逐月减少，逐年增加。海水价格环比下降6.10%，同比上涨2.57%。分品种看，海带8.00元/斤，与上月价格持平；紫菜80.99元/公斤，环比下跌13.76%。

（二）淡水产品价格情况

2月份，淡水产品价格为17.66元/公斤，环比上涨1.38%，同比上涨5.45%。

淡水鱼环比小幅增长，同比增长。据监测，淡水鱼环比增长0.90%，同比增长6.56%。分品种看，淡水鱼类中，价格涨幅较高的品种为:红鳟鱼45.46元/公斤，环比上涨14.25%；桂鱼78.95元/斤，环比上涨7.09%；黄颡鱼27.64元/公斤，环比上涨6.08%；其他品种涨幅不到2%。淡水鱼中，草鱼价格下降14.50元/公斤，环比下降1.65%；鲢鱼8.43元/公斤，环比下降1.37%；鲈鱼30.17元/斤，环比下降2.74%。

淡水甲壳类同比上涨。据监测，淡水甲壳类环比增长2.78%，同比增长1.07%。分品种看，克氏原螯虾54.50元/公斤，环比上涨4.26%；罗氏沼虾68.22元/公斤，环比上涨4.36%；虾141.50元/斤，环比上涨6.07%；中华绒螯蟹103.13元/公斤环比上涨0.80%。

资料来源:中国水产学会国家水产技术推广站