“三点半”是长沙的一家精品咖啡店。他们的咖啡在全国的咖啡圈都很有名气。但是2016年他们推出了一款牛轧糖,曾经比咖啡还好卖!“三餐半”将真正的手工提取的100%
“三点半”是长沙的一家精品咖啡店。他们的咖啡在全国的咖啡圈都很有名气。
但是2016年他们推出了一款牛轧糖,曾经比咖啡还好卖!
“三餐半”将真正的手工提取的100%浓缩咖啡混合到牛轧糖中。到目前为止,还没有人听说过这个!
因为手工制作,煮、送、揉、切……特别费时间,一天做十几包都很辛苦。
供不应求,这款牛轧糖一度缺货。
然而,在她开始向我们走来之前,我们打了一千次电话,催促了一千次,我不忍心让这么多喜欢它的人失望。这牛轧糖终于回归了!
而这“三餐半”带来了三种不同的味道:
原味(白色)
淡咖啡(黄色)
浓咖啡(红色)
两款咖啡牛轧糖都使用手工提取的意大利浓缩咖啡,区别仅在于用量:
1杯淡咖啡牛轧糖≈1/6杯拿铁
1杯浓缩牛轧糖≈1/4杯拿铁
吃一颗糖相当于喝一口咖啡。太好了!
所用的意大利浓缩咖啡是咖啡师手工提取的,绝不是烫人呛人的速溶咖啡。
毕竟“三餐半”是作为精品咖啡诞生的,他们的咖啡质量也说不上。
咖啡醇香微苦,有咖啡豆原产地迷人的花果香味,刚好中和了糖的甜味。即使是不喜欢甜味的人也会被它迷住!
你有没有注意到两种咖啡牛轧糖里都有一些深棕色的薯片?
这是一种“三餐半”特制咖啡糖酥,由浓缩咖啡、红糖、鲜奶油等制成。既增加了咖啡的丰富度,又丰富了牛轧糖的口感。
所以,这是真正的咖啡牛轧糖,和市面上已经养出来的“咖啡味牛轧糖”完全不同!
不仅咖啡用得好,其他食材也花了:
澳洲坚果:代替了传统牛轧糖中使用的花生,更加酥脆营养。
日本海藻糖:代替白糖,降低甜度,老少皆宜。
新西兰安佳奶粉:天然健康,奶香纯正。你知道安佳是新西兰的民族乳品品牌,有100多年的历史。
所以即使是没有一滴咖啡的原味牛轧糖也是非常好吃的!
放一个在嘴里,又软又有嚼劲。里面的夏威夷果饱满酥脆,口感递进。
牛奶的香甜和咖啡的醇厚在口中蔓延,回味无穷。
每一款“三餐半”牛轧糖都不含任何防腐剂、香精、色素和硬化剂,所以保质期只有90天。
市面上很多牛轧糖,加了防腐剂和硬化剂,保质期都在半年以上,颜色也比较诱人,形状也比较规整,但是你真的敢放心吃吗?
注意:因为这款牛轧糖没有添加硬化剂,所以糖的形状和硬度会随着温度的变化略有不同。高温会软化,低温会变硬,形状可能会变成不规则的长方体。也请理解。
如果你想一次尝试三种不同口味的牛轧糖,“三餐半”还特别设计了混合口味,超级甜!
每盒18片。混合口味包,包含3种口味,每种口味6个。
「三餐半」牛轧糖,现已在阅读和睡眠店有售▼
口味:原味/淡咖啡/浓咖啡/混合口味
净重:216克(含18件)
限时特价:69(日销价:79)
现在可以享受了:同款第二件半价。
特价3月23日23:59截止。
原味牛轧糖
配料:夏威夷坚果、奶粉、海藻糖、麦芽糖、黄油、鸡蛋、盐和水。
这种原味牛轧糖不是很甜,吃起来很好吃。浓浓的奶味很纯正,近距离闻闻就知道你用的是好奶粉。
裹着糖的夏威夷果,肉眼可见的大、饱满、酥脆的口感与牛轧糖绝配。
淡咖啡牛轧糖
配料:咖啡粉、澳洲坚果、奶粉、海藻糖、麦芽糖、淡奶油、红糖、黄油、鸡蛋、盐和水。
淡咖啡牛轧糖、咖啡、牛奶的用量控制的恰到好处,没有人会以主人自居,就像一杯可食用的焦糖玛奇朵,甜而微苦。
这个也是最受欢迎的一个,边肖的私人股票被抢光了空。
浓咖啡牛轧糖
配料:咖啡粉、澳洲坚果、奶粉、海藻糖、麦芽糖、淡奶油、红糖、黄油、鸡蛋、盐和水。
浓咖啡牛轧糖,咖啡量会多一些,但没有难以接受的苦涩,更像一杯卡布奇诺加两块方糖,浓郁丝滑。
它的甜味和苦味相互平衡交融,喜欢咖啡的人一定不能错过。
每个牛轧糖都有自己独立的包装,方便存放和携带。
“三餐半”牛轧糖现在在读书和睡觉的店里都有。
口味:原味/淡咖啡/浓咖啡/混合口味
净重:216克(含18件)
限时特价:69(日销价:79)
现在可以享受了:同款第二件半价。
特价3月23日23:59截止。
优质商品限时抢购。
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