现在什么行业比较赚钱(做什么行业比较赚钱有发展)

来源:钱江晚报

最近河南一个西瓜检测员火了，他轻轻松松拍西瓜，一个月收入三四万。很多网友大呼:我这样赚钱，我也去摘瓜。这钱我会赚的！

甜瓜考官是不是讲的太精彩了，真的能挑到合适的？

杭州水果店采购挑瓜靠什么技巧？

卖西瓜的小哥是野瓜检测员吗？

今天上午(7月21日)，钱江晚报·小时记者走访了两家水果店，看看那里摘瓜的门道。

一天卖100多斤西瓜。

你得看看西瓜的“小尾巴”再摘。

上午9时，记者来到位于建国北路的舒婷果业连锁水果店。

店里在售的西瓜有四种，分别是优质麒麟瓜，来自海南，5.8元，一斤重。麒麟，来自浙江，3.8元，一斤；硒瓜2.98元一斤，来自新疆；甜西瓜2.38元一斤，也是海南的。

怎么挑瓜？

店员孙潇有他自己的方式。

“第一步要看外表。先看西瓜的藤蔓，也就是它的‘小尾巴’。如果是干的，说明成熟了。如果是新鲜的，很可能是生的。其次，要看西瓜的屁股。一般屁股小一点的西瓜味道会更好。”

摘西瓜的第二步是轻拍西瓜，听声音。

“以麒麟瓜为例。如果拍照的时候声音清脆，那西瓜就是清脆的。如果声音闷，里面会有些沙子。”

那么是不是所有的瓜都适合这个选择呢？

其实不是的。比如来自新疆的硒砂瓜，听起来闷，好吃又新鲜。

西瓜的小尾巴

记者还向店员孙潇提到了在河南月入三四万的甜瓜检验员。

孙潇说了自己的看法:“西瓜产区应该有瓜检员。像我们店里的瓜，都是经过挑选的，都是质量不错的瓜。没听说杭州有瓜检员。个人觉得，如果有人找我做瓜检员，我肯定会很开心，哈哈哈。”

然而，孙潇也说西瓜是季节性的。“夏天销量大，瓜检员的工作时间在四分之一左右。冷了就赚不到钱了。”

不得不说，这一季西瓜真的占据了C位。买水果的顾客都选择西瓜。孙潇说，这些天西瓜每天能卖100多公斤。

其中一个让店员帮忙挑，另一个阿姨自己敲西瓜，挑了一个。割完了，阿姨说她眼光不错，挑了个好瓜。

杭州爷爷的现场技巧

“我也很会挑瓜。我是野瓜检查员吗？”

黄八在太和路附近开了一家水果店。他的西瓜是一大早从勾庄水果批发市场买来的。“我以前种地没种过西瓜。现在自己选瓜自己摘瓜。开店两三年了，见多了也熟悉了。”

黄八仍然相信甜瓜检查员的手艺。“这是我第一次听说甜瓜检查员这个行业。我觉得挺好的。他们必须有一些独特的特征，这可以被视为一种技能。市场上有他们专业的人，我们也不怕进烂瓜，他们会是行内的佼佼者。”

不到九点钟，这家商店的老顾客吴来到店里买瓜。

他有自己独特的摘瓜绝招，也是个野瓜检查员。

要看“看”，看格局，看瓜。好的瓜花纹要清晰，瓜皮颜色不能偏黄或太浅，否则不够熟；瓜蒂越绿越饱满，瓜就会越新鲜。

第二，通过“听”，你可以把西瓜握在手里，用手指轻轻拍打，发出“咚、咚”的清脆声音，让你觉得有点摇摇晃晃。

好多了。

“别的我不敢说。我是这方面的专家。我小时候肯定比他们(试瓜员)强。”吴达波说，然后他举起西瓜，检查他们。“生瓜声清脆，熟瓜声闷，只有熟瓜才有声音弹性。”

当谈到甜瓜检查时，顾客大学生小果认为没关系。“以前买瓜的时候，我会假装拍拍瓜，看一眼，看半天。后来发现整个购买都完成不了。现在我得把它们切开买一半，或者切开放在盒子里，省得麻烦。”

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